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* 총 687건의 게시물이 있습니다. (15/69 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 부분경화유 사용 금지 규제 시행
  • ... 품 내 유해물질 (개정) 규정 2021(the Harmful Substances in Food (Amendment) Regulation 2021)」이 시행됩니다. 이에 따라 건강에 악영향을 미치는 트랜스지방산 섭취를 줄이기 위해 트랜스지방 공급원으로 지목된 부분경화유 사용이 금지되는데요. 동물성 지방 및 식물성 지방에 고...
  • 2023-07-05 / 조회수 4352
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 수산식품 내 수은 함량에 대한 조사 예고
  • ... 내 수은 잔류한계 개정으로 곧바로 이어지지는 않으나, 미국 내 유통되는 수산식품에 함유된 수은의 함량 수준을 조사함으로써 향후 「미국인을 위한 식이지침(Dietary Guidelines for Americans)」, 「생선 섭취 지침(ADVICE ABOUT EATING FISH)」 등 소비자 대상 지침 마련에 활용할 예정인...
  • 2023-07-04 / 조회수 3638
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식품 오염물질 표준 개정안 시행
  • ... 질에 관한 표준」 개정안(GB 2762-2022)이 발효되었습니다. 개정안은 ①물질별 제한기준의 적용 품목 ②오염물질 제한기준이 변경되어 이에 유의해야 하는데요. 제한기준 적용 품목이 변경된 오염물질은 ▲납 ▲카드뮴 ▲메틸수은으로, 납과 메틸수은 기준치 적용 품목이 보다 세분화되었고 카드뮴의 경우 적용 품목이 7가지에서 ...
  • 2023-07-03 / 조회수 2641
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다, 특정 영양성분의 함량 강조 표시에 관한 요건 규정
  • ... 신설하는 등 일부 개정사항을 포함하고 있습니다. 개정에 의해 탄수화물 또는 당류 함량을 강조할 때 ‘복합 탄수화물 공급원(source of complex carbohydrates)’ 또는 ‘저탄수화물(low carbohydrate)’, ‘라이트(light)’과 같은 용어는 사용이 불가합니다. 식이섬유는 식이섬유 공급원으...
  • 2023-06-05 / 조회수 4189
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 마른김 품질 관리를 위한 국가표준 개정 및 시행
  • ... 마른김 국가표준을 개정하여 5월 1일부터 시행하였습니다. 기존 마른김 국가표준에서 마른김의 색택, 형태 등에 따라 마른김을 5등급으로 구분하고 있으며, 최근 개정한 국가표준에서 5등급 기준을 유지하되 각 등급에 대한 세부적인 요구사항을 추가하였습니다. 또한 기존 국가표준에서 마른김의 사이즈와 중량에 대한 기준이 없었으나...
  • 2023-05-12 / 조회수 3881
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EAEU, 19개 식품첨가물 금지 조치
  • ... 채택되어 지금까지 개정되지 않았습니다. 그러나 유라시아경제위원회(EEC)에 따르면, 2023년까지 이 분야에서 여러 연구가 이루어졌으며, 일부 첨가물은 제외하고 또 다른 일부는 허용하여 안전한 첨가물 목록이 변경된 것인데요. 이에 EEC 기술 규정에서 더 이상 안전하지 않은 것으로 여겨지는 19개의 식품첨가물이 삭제되었습...
  • 2023-05-08 / 조회수 6070
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유라시아경제연합(EAEU), 식품첨가물 허용 규정 수정
  • ... 택 이래로 한번도 개정된 적이 없었습니다. 2023년에 들어 여러가지 연구 결과 규정이 수정되었습니다. 이에 따라 기술 규정에 따라 더 이상 안전하지 않다고 판단되는 19개의 식품첨가물이 허용 목록에서 삭제되었습니다. https://sfera.fm/news/ingredienty/19pishchevykh-dobavok-za...
  • 2023-04-22 / 조회수 2152
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식품 안전 정책 및 전략의 수행을 위한 계획 발표
  • ... 라도 언제든지 제·개정 대상에 포함될 수 있다고 밝혔습니다. 이러한 규획 등에 의해 중국에서 식품 안전 표준 역할 강화를 위해 표준의 추적과 평가 등 후속 조치 역시 더욱 구체적이고 엄격하게 이뤄질 예정으로, 우리 수출업체들이 이에 대한 지속적인 모니터링이 요구됩니다.
  • 2023-03-29 / 조회수 2882
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르, 꼬막 및 굴의 미생물 기준 설정 예고
  • ... 생물 기준에 관한 개정안(New microbiological standards for non-ready-to-eat (RTE) food)」을 발표했습니다. 현행 「식품 규정(Food Regulations)」에서는 ‘즉석 섭취 식품(ready-to-eat food)’은 ‘병원성 미생물 또는 기타 우려 미생물을 제거하거나 규...
  • 2023-03-14 / 조회수 2498
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 식품 트랜드지방 함량 제한 법안 승인
  • ... 하기 위한 법안의 개정을 승인했습니다. 트랜스지방은 제품의 유통기한을 늘리는 효과가 있어 쿠키, 파이, 전자레인지용 팝콘, 냉동 피자 등 가공식품에 흔히 사용되고 있으나 섭취량이 많아지면 심장질환으로 인한 사망위험이 증가하는 부정적인 면이 존재합니다. 이에 멕시코 보건부는 식품에 트랜스지방 사용을 금지하는 법안을 통해 ...
  • 2023-03-10 / 조회수 2232

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