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- [수산 > 해외시장분석센터]
- OECD-FAO 세계 수산물 소비 전망(2019-2028)
- ... FAO #수산물 #건강식품 #소비 #수출_확대
- 2019-08-08 / 조회수 7542
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 건강을 위해서는 수산물 섭취 필요(덴마크 국립식품연구소)
- ... 들의 식품 선호가 건강식을 지향하고 있습니다. 수산물은 대표적인 건강식품으로 인식되고 있으며, 실제 연구 결과도 육류에 비해 건강하다고 밝혀지고 있습니다. 향후 육류보다 수산물에...
- 2019-07-28 / 조회수 2101
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- “유럽, 상대적으로 소외되었던 '부어' 제품 개발 활발"
- ... . 특히 수산물은 건강식으로 자리잡으면서 수요가 꾸준히 증가 추세 3. 그러나 ‘부어’는 연어와 대구와 같이 관심을 받지 못했던 상황 * 부어 : 해표 가까이 유영하는 정어리·...
- 2019-07-18 / 조회수 1462
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 2019년 상반기 수산가공식품 출시 트렌드, 건강식과 간편식
- ... 품 키워드는 단연 건강식과 간편식이 주를 이루고 있습니다. 건강식과 관련한 제품은 8건, 간편식을 모티브로 하는 제품은 4건 등으로 나타났으며, 이러한 식품들은 기능성, 친환경...
- 2019-07-01 / 조회수 1683
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