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- [수산 > 수산업관측센터]
- 수산물 양식관리 위원회, ASC 인증 받은 수산물 조리법 페이지 개설
- ... SC 인증을 받아 건강식품임을 증명한 수산물을 대상으로 일반 가정에서 손쉽게 요리할 수 있는 수산물 조리법을 제공하는 페이지를 개설했다. 사용자는 식단, 요리 시간, 난이도, ...
- 2019-03-11 / 조회수 2344
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 미국 소비자, 손글씨 메뉴판 제공 레스토랑을 더 건강하게 느껴
- ... 해석됩니다. 이에 건강식을 포지셔닝하는 레스토랑 일수록 메뉴판 글씨체 등에도 세심한 신경을 써야 할 것으로 보입니다. https://www.seafoodnews.com/Sto...
- 2019-03-01 / 조회수 1023
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- ◈ 건강식 섭취를 권장하는 사회 분위기 속 미국, 수산물소비량 증가
- ... 미국의 경우 최근 건강식 섭취를 권장하는 사회 분위기를 보이고 있으며 식이요법 지침에 따르면 주당 8~12온스(약 226~340g), 1인당 연간 26~39파운드(약 11.7~1...
- 2019-02-15 / 조회수 1489
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- ◈ EU 소비자, 수산물 구매 주요 결정 요인으로 라벨링 정보 고려
- ... 시장 중 하나로 건강식에 대한 관심으로 수산물 소비량은 지속적으로 증가할 것으로 전망되는데요. EU 소비자들은 라벨링에 표시된 정보를 가장 신뢰하다는 조사결과가 나왔습니다. ...
- 2019-02-13 / 조회수 1215
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- ◈ 미국 식품시장 트렌드 : 건강식·간편식 열풍
- ... #식품_트렌드 #건강식 #간편식 #웰빙 #wellbeing #KMI #해외시장분석센터 #수산물수출정보포털
- 2019-01-10 / 조회수 4838
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- KMI 해외시장분석센터의 『2018년 수산물 수출 동향』 12월호가 발행되었습니다.
- ... 정보 고려", "건강식 섭취를 권장하는 사회 분위기 속에서 수산물 소비량이 증가하고 있는 미국”, “글로벌 식품시장, 라벨링 기준 관리 강화”, “한국 수산식...
- 2019-01-08 / 조회수 5600
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- EU 소비자, 수산물 구매 주요 결정 요인으로 라벨링 정보 고려
- ... 단백질 공급원이자 건강식으로 통하고 있는 식품으로 세계 소비자들의 인식은 긍정적인 편이라 볼 수 있다. 그러나 수산물을 구매함에 있어 구매 결정요인은 국가별, 지역별 차이를 나타...
- 2019-01-08 / 조회수 1627
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- EU 소비자, 수산물 구매 주요 결정 요인으로 라벨링 정보 고려
- ... 시장 중 하나로 건강식에 대한 관심으로 수산물 소비량은 지속적으로 증가할 것으로 전망됩니다. 이러한 가운데 유럽 집행위원회(EC)는 28개 회원국의 the Kantar Publ...
- 2019-01-08 / 조회수 1574
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