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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 수산물의 ‘소실(Shrink)’을 줄이고 ‘지속가능성’을 향상하는 방안
- ... 안 되며, 완벽한 공급망 구축으로 이어져야 합니다. - 완벽한 공급망의 하나의 예로는 이력추적을 꼽을 수 있다. 이력추적이 가능한 소매점에서의 수산물 소실률이 감소한 사례가 있...
- 2018-05-12 / 조회수 961
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 수산물의 ‘소실(Shrink)’을 줄이고 ‘지속가능성’을 향상하는 방안
- ... 벨링 및 사기 등 공급 측면에서 발생하는 문제도 적지 않은 상황입니다. 수산물의 ‘소실’은 지속가능한 수산업 영위를 위해 해결해야 될 중요한 사안입니다. - USDA 자료에 ...
- 2018-05-12 / 조회수 1962
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 인도, 국제 새우 가격 하락에도 불구 수산물 수출 13% 증가
- ... 요 새우 생산국의 공급 과잉 현상과 수입국의 엄격한 검사 기준에도 불구하고 증가하였습니다. 인도의 수산물 수출량은 2018년 1월까지 1,085,378톤의 수산물을 수출하였으며...
- 2018-05-09 / 조회수 951
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- [항만 > 스마트항만연구실]
- 중산층의 더 신선한 식품 요구 증가와 항공보다 우수한 운송품질로 해상운송 수요 지속적 증가
- ... 나나를 전 세계로 공급하는 Chiquita사와 같은 대형 유통업체만이 대규모 냉장 공간을 가진 화물선을 확보할 여력이 있어 냉장운송을 주도했습니다. 두번째는 아시아를 중심으로 ...
- 2018-05-09 / 조회수 3492
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- [해양 > 중국연구센터]
- 5월 중국 동해 전면적인 휴어기 시작, 수입 해산물 공급 증가
- ... 대비위해 수산물 공급 보충 동해의 전면적인 휴어기 시작 날짜인 5월 1일이 다가오고 있다. 시장에서는 갈치, 병어, 조기 등 해산물 판매량이 많고 일부 시민들은 휴어기를 대...
- 2018-05-09 / 조회수 2405
