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* 총 58건의 게시물이 있습니다. (2/6 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 에콰도르산 새우 식품첨가물 과다 사용으로 통관 거부
  • ... 용되는 메타중아황산나트륨의 기준치가 넘은 것으로, 이는 중국 유명 블로거가 전자상거래로 판매되는 제품에서 높은 수준의 방부제를 발견한 후 중국 세관에서 처음 조사하기 시작하였음 - 한편, 중국 세관은 1~2월 동안 총 139건의 수산물 통관을 거부하였으며, 통관 거부 사유는 문서 불일치가 49건으로 가장 많았으며, ...
  • 2024-04-29 / 조회수 1367
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 발표 예정인 식품 지침 및 규정 목록 발표
  • ... 침 초안 ▲자발적 나트륨 저감 목표: 상업적으로 가공·포장·조리된 식품의 나트륨 목표 평균 및 상한 농도: 업계 지침 초안이 발표될 예정입니다. 미국 FDA에 따르면, 새롭게 개정된 지침 및 규정 목록은 2024년 내로 발표될 예정이며 일부 지침 및 규정은 장기 개발 계획으로 2024년 이후에 발표할 예정입니다. 식품 업...
  • 2024-04-09 / 조회수 2111
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 발표 예정인 식품 지침 및 규정 목록 발표
  • ... 침 초안 ▲자발적 나트륨 저감 목표: 상업적으로 가공·포장·조리된 식품의 나트륨 목표 평균 및 상한 농도: 업계 지침 초안이 발표될 예정입니다. FDA에 따르면, 새롭게 개정된 23개 지침 및 18개 규정 목록은 2024년 내로 발표될 예정이며, 이 중 수산식품과 관련된 지침은 15개, 규정은 13개로 일부 지침 및 규정...
  • 2024-03-21 / 조회수 2085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 소비자, 건강에 대한 관심 증가
  • ... 다. 소비자들은 나트륨을 줄이는 등 적절한 영양을 조절하기 위해 먹는 음식을 조절하고 있고, 건강에 좋은 식품을 구매하는데 더 많은 비용을 지불할 의향이 있으며, 실제로 제품을 구매할 때 영양표시를 확인하고 관심을 가진다는 응답도 41%로 높게 나타났습니다. 그리고 유로모니터의 설문조사 결과에 따르면, 코로나19 이후 ...
  • 2024-02-20 / 조회수 1336
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 콜롬비아, 식품의 나트륨 최대 함량 제한 규정 개정
  • ... 아 정부는 국민의 나트륨 섭취량을 줄이고, 건강한 식생활을 장려하기 위해 다양한 조치를 시행하고 있습니다. 2013년 콜롬비아 보건사회보호부는 가공식품 59개 품목의 나트륨 최대 함량에 대한 제한을 설정하는 결의안 「나트륨 결의안 2013(Resolution 2013)」을 발표한 바 있는데요. 동 결의안은 식품별 나트륨 ...
  • 2023-12-20 / 조회수 2708
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해조류 버거 개발로 해조류 가공식품 개발 박차
  • ... 향상시키고 음식의 나트륨 함량을 줄이는 데 사용될 수 있다고 발표했습니다. 이와 더불어, 식물성 단백질 제품 산업의 미래를 전망하며 소비자들이 전통적인 동물성 단백질의 대안으로 식물성 옵션이 점점 더 주목을 받고 있지만, 만족스럽고 맛있고 소비자 선호도에 부합하는 제품만이 살아남을 것이라고 강조했습니다. https://...
  • 2023-09-26 / 조회수 2234
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코스타리카, 가공식품의 경고라벨 표시 금지
  • ... 이상의 트랜스지방·나트륨·포화지방·설탕을 함유한 가공식품의 전면 포장에 표시하는 영양성분 경고라벨은 코스타리카에서 사용할 수 없는데요. 해당 경고라벨은 소비자의 건강한 식품 선택 및 소비를 유도하기 위해 중남미 권역 주요국에서 도입하여 광범위하게 사용되고 있습니다. 코스타리카 보건부에 따르면, 이러한 전면 경고라벨 금지 ...
  • 2023-09-20 / 조회수 3021
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 나트륨 함량에 따른 염분세 부과 준비 중
  • ... 태국 소비세국은 나트륨 함량에 따른 염분세 부과를 준비 중으로, 설탕세(당분세)와 동일한 방식으로 부과할 것으로 예상됩니다. 현재 태국인의 일일 나트륨 섭취량은 인당 3,600g으로 의학적 기준인 2,000g을 초과하는 수준이며, 소비세국은 태국인의 나트륨 섭취 행태 변화를 위해 염분세 징수에 관심을 가지고 있는 것으로 ...
  • 2023-09-18 / 조회수 1765
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매 결정요인으로 '맛' 중요
  • ... 강을 위해 설탕, 나트륨, 지방 등을 제거하고 높은 영양가를 가진 성분을 식품에 첨가하면서 기능적인 부분을 많이 강화하고 있는 추세이나 맛은 지속적이고 반복적인 선택의 핵심 요인으로 풍미, 식감, 뒷맛과 같은 감각적인 부분은 기능성 추가를 위해 희생할 수 있는 요인이 아니라고 합니다. 즉 여전히 '맛'은 ...
  • 2023-08-07 / 조회수 2538
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 아동 보호를 위한 식품 마케팅 규제 추진
  • ... 는 지방, 당류, 나트륨 함량이 높은 식품 섭취가 잦고 균형잡힌 영양소 섭취가 부족한 식습관에 기인한 것으로 분석됩니다. 이에 따라 태국 보건부는 아동 건강에 중대한 영향을 미치는 식품 및 음료의 마케팅 활동을 규제하는 법안 초안을 공개하며 2023년 5월 23일 공청회를 개최하였으며, 6월 30일까지 온라인을 통해 공공...
  • 2023-08-01 / 조회수 3167