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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승 등 부정적인 상황 속에서도 연어 인기 지속
  • ... 증가로 주춤했습니다. 소비자 행동 분석회사(Circana)의 자료에 따르면 2023년 전반에 걸쳐 거의 모든 수산물이 매출 부진을 겪었다고 합니다. 매출액 기준으로 냉동 새우는 전년 대비 8% 감소, 냉동 명태는 3.2%, 신선냉장 대구는 10.4%, 신선냉장 새우는 12.7%가 감소한 수치를 보였습니다. 대부분의 수산물...
  • 2024-03-27 / 조회수 2020
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 참치와 새우가 수산물 수출 호조 견인
  • ... 가한 수치라고 합니다. 이러한 수출 호조는 참치와 새우가 견인하였으며, 동기간 해당 품목의 수출은 전년 대비 37%가량 증가하였다고 합니다. 그 외 팡가시우스 수출이 15%, 기타 어류 수출이 8% 증가한 것으로 나타났습니다. https://www.undercurrentnews.com/2024/03/21/tuna-shri...
  • 2024-03-27 / 조회수 1590
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 에콰도르산 가다랑어 수요 급증
  • ... ◾ 에콰도르산 가다랑어의 상대적으로 낮은 가격 수준, 홍해 지역의 위기 상황 영향 등으로 인한 수요 급증 - 홍해 지역의 위기 상황에 따라 아시아에서 유럽으로 상품을 운송하는 비용이 상승함에 따라, 주요 참치 가공 허브인 에콰도르를 포함한 라틴 아메리카는 최근 조업...
  • 2024-03-26 / 조회수 1278
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 말레이시아, 수입산 연어에 대한 수요 증가
  • ... 구이, 튀김 등 다양한 형태로 소비되고 있으며, 이러한 연어 수요에 대해 말레이시아는 전량 수입산에 의존하고 있음 - 말레이시아에서는 수입산 연어 중 칠레산 비중이 가장 높으며, 칠레산 연어는 현재 냉동 형태로만 수입되고 있음 - 칠레의 외교부에서 발간한 ‘ProC...
  • 2024-03-26 / 조회수 1461
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 소비활성화를 위해 제품 혁신 필요
  • ... 힘을 쏟고 있습니다. 소매업체는 소비자 취향을 더 잘 반영하기 위해 매장 방문을 늘리고 제품 구성을 조정하면서 혁신을 가속화하도록 식품 제조업체에 요구하고 있습니다. 미국 내 많은 소비자들이 인플레이션으로 인해 어려움을 겪고 있고 이에 따라 구매를 줄이거나 구매 습관이 변경되는 등 구매 패턴 양상이 변화하고 있음에 따라 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1324
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 유통매장의 변화
  • ... 이루어지고 있습니다. 유통매장에서 온라인, 디지털 기술 등을 활용하여 새로운 소비환경을 조성하고 색다른 운영방식을 선보이고 있습니다. 온라인 앱을 통한 AR체험 기능으로 화장품과 의류 제품을 체험해볼 수 있기도 하며, 거주지와 가까운 오프라인 매장의 정확한 위치와 안내, 그리고 매장 직원과의 온라인 상담 기능까지 추가하여...
  • 2024-03-26 / 조회수 1760
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 한식 열풍
  • ... 큰 인기를 끌고 있다고 합니다. 영국의 온라인 신선식품 플랫폼 오카도(OKADO)에서 김치를 검색한 소비자가 2년 만에 40% 이상 증가하였으며, 2023년 10월까지는 23만 번 넘게 검색되는 등 한국 음식 수요가 증가함에 따라 새로운 한국 식품 50가지를 추가 유통하기로 결정하였다고 합니다. 아울러 온라인 요리법 영상 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1568
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 대만 식품 트렌드
  • ... 를 주도하고 있습니다. 2024년에도 이러한 경향은 지속될 것으로 보이는 가운데 2024년 대만 소비자들 또한 건강한 식생활을 기본으로 맛과 식재료의 질까지 추구하는 식품 트렌드를 지속해서 보일 것으로 보입니다. 아울러 온라인 쇼핑의 급성장으로 소비자는 집에서 손쉽게 식품을 구입할 수 있게 되었습니다. 이러한 추세에 따라 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1844
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 몰타, 참치 시장 다각화 노력
  • ... 줄이기 위해 시장 다각화의 일환으로 중국 시장을 확대하려는 계획을 가지고 있습니다. 현재 몰타 참치 수출의 95%를 일본이 차지하고 있을 정도로 일본에 대한 높은 의존도를 보이고 있습니다. 한편, 몰타 생산자 연맹 CEO의 말에 따르면 몰타 참치 회사들은 중국 식품 안전 당국과 중국 수출을 시작하기 위한 협상을 진행 중이라...
  • 2024-03-26 / 조회수 1248
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 주요 식료품 기업들의 빠른 사업 확장세
  • ... 게 확장하고 있습니다. 미국 일리노이주 Batavia에 미국 본사를 둔 Aldi는 3월 7일 발표를 통해 2028년 말까지 신규 개점과 매장 전환을 통해 미국 전역에 약 800개의 매장을 추가할 것이라고 밝혔습니다. 90억 달러(82억 유로) 규모의 5개년 확장 계획은 "소비자들이 그 어느 때보다 비용 절감에 ...
  • 2024-03-26 / 조회수 1671

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