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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산물 산업계, 탄소 배출 저감을 위한 영향 보고서 발표
  • ... 이라고 발표하였습니다. 시애틀 피쉬는 제품 판매 당 1파운드당 4.1 파운드의 이산화탄소 강도를 추정했으며 이러한 배출량의 대부분은 제품의 어획 및 양식, 그리고 덴버 본사로 제품을 운송하는 과정에서 발생하는 것으로 나타났습니다. 내수 화물, 내부 운영, 그리고 기타 운영은 전체 탄소 배출량의 8%에 불과하며, 수입 화물...
  • 2023-06-26 / 조회수 2765
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르 Shiok Meats, 수산물 배양육 개발 일시 중단
  • ... 단하기로 결정했습니다. Shiok Meats는 2018년에 설립되었으며, 2019년에는 100만 달러의 초기 자금 조달을 통해 배양된 새우 만두 프로토타입을 선보였습니다. 하지만 수산물과 줄기세포에 대한 연구와 배경 정보가 제한적이었기 때문에 수산물 대체 식품의 개발에 어려움을 겪은 것으로 나타났습니다. 이에 따라 Shi...
  • 2023-06-26 / 조회수 2926
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산물 레스토랑, 여름철 매출 증가 전망
  • ... 을 기대하고 있습니다. 특히 수산물 레스토랑은 더 큰 매출을 올릴 수 있을 것으로 보입니다. 미국 소비자들은 아직까지 물가상승에 따라 외식을 주저하는 경향이 남아 있으나 "특별한" 시즌, 기념일이나 "과시"를 위한 외식 수요는 오히려 증가하고 있어 외식 수요에 대한 양극화 현상이 나타나...
  • 2023-06-26 / 조회수 2793
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 에콰도르 중국산 참치 로인에 대한 수입수요 증대
  • ... 로 EU로 냉동 가다랑어, 냉동 황다랑어를 수출하고 있습니다. 그러나, 최근 중국 내에서 참치를 가공하여 수출하는 물량이 늘어나면서, 에콰도르 역시 중국산 참치 수입 비중을 높이고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 에콰도르에서 생산되는 참치보다 중국 및 인도네시아 등지로부터 수입하는 참치 가격이 저렴하기 때문입니다. 기존...
  • 2023-06-26 / 조회수 1820
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 지속가능 어업을 위해 참치 어획 줄이는 방안 고려
  • ... 위한 노력을 하겠다고 밝혔습니다. 어획 조절을 위해 모니터링을 할 품목은 가다랑어, 황다랑어, 그리고 눈다랑어이며, 집어기 등의 사용 제한은 물론, 특정 지역은 잠재적으로 어획을 금지시키는 방안 등을 고려하고 있습니다. 참고로 인도네시아는 전 세계 참치 공급량의 16%를 공급하는 국가이며, 주로 미국, EU, 베트남...
  • 2023-06-26 / 조회수 1990
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 콜드체인 시장 성장
  • ... 규모로 성장하였습니다. 이에 따라 육류, 과일, 수산물 등에 관한 산업이 빠르게 성장할 수 있는 기반이 마련되었습니다. 콜드체인은 식품의 품질을 유지하기 위해서는 필수적인 산업으로 태국내 식품산업의 성장 및 수출 증대와 더불어 지속 성장할 것으로 판단됩니다. https://finance.yahoo.com/news/as...
  • 2023-06-21 / 조회수 2214
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 건강식품 수요 증가
  • ... 순위를 정하였습니다. 건강식품으로는 세계보건기구의 특별 건강제품 목록에 포함된 건강제품, 유기농 야채 및 과일, 설탕 함량이 낮은 과자, 비타민이 풍부한 글루텐 프리 제품 등으로 유통채널 소비 품목에서 약 15%를 차지하는 것으로 나타났습니다. 소비가 가장 많이 증가한 제품으로는 설탕 및 글루텐이 포함되지 않은 빵...
  • 2023-06-21 / 조회수 2108
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 소비회복 기대
  • ... 에 최고치를 기록했다고 합니다. 이러한 기조에 따라 소매 판매가 회복될 것으로 기대되고 있습니다. 중앙은행이 발표한 소비자 신뢰지수(CCI)는 5월에 128.3을 기록하여 작년 5월 이후 최고치를 기록했습니다. https://www.thejakartapost.com/business/2023/06/13/consumer-c...
  • 2023-06-21 / 조회수 1983
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU위원회, 관세 시스템 개혁 추진
  • ... 제안서를 발표했습니다. 해당 제안서는 세관 검사 간소화, 전자상거래 제품 업무 원활화, Authorised Economic Operators(AEO) 제도 강화 등에 대한 내용을 포함하고 있습니다. EU는 수입업체의 통관 절차를 간소화하고 데이터 허브(EU Customs Data Hub) 구축을 통해 제품 및 공급망 정보를...
  • 2023-06-15 / 조회수 2943
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션에 따른 소비자 소비 변화
  • ... 성향을 보이고 있다고 생각하는 것으로 나타났습니다. 특히 응답자의 4분의 3은 식료품 가격이 빠르게 상승했으며, 돈을 절약하기 위해 식품 및 음료 브랜드를 바꿀 생각도 있는 것으로 나타났습니다. 소비자들은 식료품 비용이 점차 증가하자 구매 시 브랜드보다 가격을 더 중요하게 생각하고 있는 것으로 나타났으며, 전체 소비자의...
  • 2023-06-14 / 조회수 2719

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