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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승으로 가정 내 식사 비중 증가
  • ... 이 증가하고 있습니다. IRI에 따르면 미국의 가정 내 식사 비중은 지난 11월 78.9%에서 12월 81.5%로 증가하였습니다. 반면 외식 비율은 11월 80%에서 12월 76%로 감소한 것으로 나타났습니다. 이 같은 가정 내 식사 비율의 증가는 물가 상승에 따른 식사 비용 절감 조치의 일환으로 보이는데요, 2023년에...
  • 2023-02-08 / 조회수 3309
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 알레르기 표시 대상 확대 및 식품 표시 규정 정비
  • ... 는 것을 승인했습니다. 호두 섭취로 인한 알레르기 피해 사실이 연이어 보고되며 계란, 우유, 밀에 이어 4번째로 많은 피해 사례가 발생함에 따라 일본 소비자청은 호두를 알레르기 필수 표시 대상에 포함하는 것을 검토한 것인데요. 현재 호두는 알레르기 성분 표시가 권장되는 대상(‘특정 원재료에 준하는 것’)에 속한 상태로,...
  • 2023-02-07 / 조회수 3741
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 수입식품 화물에 라벨 수정 허용
  • ... 벨 수정 요건을 보다 구체화한 통지를 발표했습니다. 2022년 11월 18일, 인도 식품안전표준청은 라벨링 규정을 준수하지 않은 수입품의 라벨 수정에 관한 내용을 담은 「수입식품 화물에 수정 가능한 라벨링 정보(Rectifiable labeling information for imported food consignment...
  • 2023-02-07 / 조회수 3082
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 명태 고차가공품 생산 증대
  • ... 8만 톤)을 추월했다고 보도했습니다. 또한 이는 필레, 연육 등 선상 가공이 가능한 어선 수 증가(`20년 30척 → `21년 42척, 40%↑), 자국 내 가공시설 재정비에 기인한 것이라 밝혔으며, 러시아의 명태 가공품 생산은 증가세를 보이고 있습니다. 한편, 러시아의 명태 필레 생산 증가의 또 다른 요인으로 중국으로...
  • 2023-02-06 / 조회수 3369
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
  • ... 정책을 발표하였습니다. 이온은 수산물 공급업체에게 해양 관리 위원회(Marine Stewardship Council, MSC)및 양식 관리 위원회(Aquaculture Stewardship Council, ASC)의 인증을 받거나 세계동물보건기구(World Organisation for Animal Health, WOAH...
  • 2023-02-06 / 조회수 3698
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2023년부터 참깨 알레르기 성분 표시 필수
  • ... 으로 표시해야 합니다. 지난 2021년 4월 미국에서는 「식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구(Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research, FASTER) 법」이 발효되어 참깨가 알레르기 성분 필수 표시 대상에 포함되어 2023년 1월 1일부터 표시가 의무화되었습...
  • 2023-02-03 / 조회수 3316
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국-대만, 수산물 수입 금지로 인한 분쟁 격화
  • ... 차 심화되고 있습니다. 2022년 12월 8일 대만 행정원 농업위원회(Council of Agriculture) 발표에 따르면, 對중국 수출 허가를 취득하기 위해 중국 해관총서에 서류를 제출한 대만 기업 총 2,409개사 중 한 곳을 제외한 나머지 기업 모두가 등록 거부 또는 수출 정지 처분을 받았습니다. 이로 인해 대만...
  • 2023-02-03 / 조회수 3567
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 논의
  • ... 이 공급되어 왔습니다. 이에 대해 호주 수산업계는 호주 정부에 문제 해결을 지속적으로 촉구하였으며 해결책으로 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화를 제시했는데요. 이는 외식업체에서 수산물 원산지를 공개함으로써 호주 소비자의 자국산 수산물 소비를 늘리려는 계획입니다. 그 결과 2022년 10월 호주 농업부와 상원은 외식업...
  • 2023-02-03 / 조회수 3249
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 수산물 과불화화합물(PFAS) 기준치 규정 시행
  • ... 일부터 시행되었습니다. 산업 및 소비재에 광범위하게 사용되고 있는 화학물질군인 과불화화합물은 수생 및 육상 먹이사슬에 축적될 뿐만 아니라 식품접촉물질로도 사용되어 식품 오염을 비롯한 인체에 유해한 영향을 미치는 물질로 지목되었는데요. 2020년 7월, 유럽식품안전청(European Food Safety Authority...
  • 2023-02-03 / 조회수 5474
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 사우디 등 중동 7개국, 트랜스 지방 규제 초안 마련
  • ... 초안을 발표했습니다. 액체 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고체로 변형시킨 부분경화유는 수소화 반응을 거치면서 트랜스 지방이 형성되어 각종 질병을 유발하는 것으로 알려짐에 따라, 2018년 미 FDA에서 식품 제조업체에 부분경화유 사용을 중단하도록 하고 홍콩에서는 2023년 6월부터 부분경화유가 사용된 식품의 수입 및 판...
  • 2023-02-03 / 조회수 5052

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