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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 세포 기반 수산물에 주목
  • ... 도 증가하고 있습니다. 미국 비영리기구인 굿푸드 인스티튜드에 따르면 지난해 미국 대체 수산물류의 매출은 전년 대비 23% 증가한 1,200만 달러(한화 약 140억 원) 규모라고 합니다. 글로벌 소비자 마케팅 업체 켈튼 글로벌의 최근 연구에 따르면 소비자 4명 중 3명이 대체 수산물에 관심이 있는 것으로 나타났습니다. ...
  • 2021-11-30 / 조회수 2440
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 지속가능한 식품 시스템으로 전환 계획으로 식품 가격 상승 전망
  • ... 획이 포함되어있습니다. 더욱 지속가능하고 건강한 시스템으로의 전환을 도모하면서 일부 독일의 전문가들은 향후 독일의 식품 가격이 상승할 수 있음을 전망했습니다. 환경 문제, 동물 복지 문제 등에 대응하는 조치를 시행하는 변화 과정에서 필연적으로 비용이 발생할 것이며 이는 곧 전반적인 식품 물가 상승으로 이어질 것이라는 전망...
  • 2021-11-30 / 조회수 3979
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • H&G 대서양 대구 가격 상승세
  • ... 준으로 형성되었습니다. 중국 바이어에 따르면 1kg~2.5kg H&G 대서양 대구의 가격은 톤당 약 4,700달러(CFR기준)로 지난 10월의 톤당 4,300달러에 비해 상승했습니다. 대서양 대구 가격은 지난 해 코로나19 팬데믹의 영향으로 톤당 3,600달러 수준으로 하락한 이후 올해 초부터 다시 상승세를 보이...
  • 2021-11-30 / 조회수 3170
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19로 인한 대련항 봉쇄로 우회 계획을 발표하는 글로벌 해운업체
  • ... 을 우회하고 잇습니다. 머스크는 대련항이 수산물을 비롯한 냉동 식품 수입을 제한한다고 발표한 후 11월 19일부터 대련항 신규 예약 접수를 중단했습니다. 또 다른 글로벌 해운업체 하팍로이드(Hapag-Lioyd)도 지난 11월 22일 대련항에 정박하지 않으며 청도, 천진 등 중국의 다른 항구로 우회할 계획임을 밝혔습니...
  • 2021-11-30 / 조회수 2880
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 가격비교 서비스 '스마트카트' 인기
  • ... 인기를 끌고 있습니다. 스마트카트는 동일한 제품을 울워스와 콜스에서 각각 쇼핑했을 때 총 구매액을 비교해주는 서비스로 컴퓨터 웹브라우저에 설치해 사용할 수 있는 확장기능 형태로 제공됩니다. 사용방법은 스마트카트를 설치하고 울워스 또는 콜스 웹사이트에 로그인한 뒤 필요한 물품을 장바구니에 담기만 하면 됩니다. 그리고 장바구...
  • 2021-11-29 / 조회수 2388
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식사용 간편 캔 음료 출시
  • ... 서 출시되고 있습니다. 일본 식품업계는 일본 역 안에 가을, 겨울 시즌을 타겟으로 신제품을 배치했습니다. 배치된 제품은 돈코츠 라멘 수프, 매운 맛 카레, 생강 두유 수프 등으로 일반 음료가 아닌 라면의 국물이나 카레 등으로 식사 대용이 가능한 것이 특징입니다. 돈코츠 라멘 수프는 건더기는 넣지 않고 캔으로 마시기 좋도...
  • 2021-11-29 / 조회수 2405
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 인스턴트 푸드 발전 방향
  • ... 발표회가 열렸습니다. 중국의 각종 인스턴트 기업이 참가하여 창의적인 아이디어나 인스턴트 제품의 나아갈 방향 등을 제시하였습니다. 발표회에서 가장 많은 주목을 받은 점은 기존의 제품과는 색다른 제품군들의 행보였습니다. 물을 붓고 5분만 기다리면 간편하게 먹을 수 있는 훈툰(만두굿과 비슷한 음식)부터 육류, 어묵류 등을 넣...
  • 2021-11-29 / 조회수 2642
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 조림 식품의 새로운 트렌드
  • ... 이 젊은 층에게 커다란 인기를 끌고 있습니다. 2020년 기준 중국의 조림 식품 시장의 규모는 이미 1,000억 위안(한화 약 18조 5,000억 원)을 돌파했으며 15% 이상의 성장세를 보여주고 있는데요. 이에 따라 조림식품은 가장 빠른 속도로 성장하는 레저 식품 품목 중 하나로 등극했습니다. 현재 중국의 조림 식품은...
  • 2021-11-29 / 조회수 2692
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 전자상거래, SNS와 라이브커머스 이용률 증가
  • ... 증가하는 추세입니다. 베트남 산업부의 ‘20년 전자상거래 보고서에 따르면, ‘19년 SNS를 통해 쇼핑하는 소비자는 전년대비 21% 증가한 57% 판매자는 3% 증가한 39%를 달성했는데요. 베트남 주요 소비층인 MZ세대를 중심으로 라이브커머스가 인기를 끌고 있으며, 매장에 방문하지 않더라도 구체적인 제품 설명, 리뷰...
  • 2021-11-29 / 조회수 25943
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 꾸준히 성장중인 베트남 전자상거래 시장
  • ... 것으로 나타났습니다. 현지 소비자는 식료품 구매 시 안전성 및 신뢰도 등을 우선적으로 고려하여 육류, 야채 등 구매 시 재래시장 또는 마트를 방문하였으나, 최근 온라인 쇼핑몰 및 SNS 등 편리하게 쇼핑할 수 있는 온라인 구매 방식을 선호하는 소비자가 증가하는 추세입니다. 대부분의 현지 소비자들은 SHOPEE, LAZ...
  • 2021-11-29 / 조회수 3919

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