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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 사전포장식품 영양라벨 국가표준 개정 예정, 필수 표시 영양소 지정
  • ... 것으로 확인되었습니다. 개정안에서 사전포장식품 영양라벨이 적용하는 범위, 전문용어, 강제 및 선택 표시 내용 등에 대해 개정할 예정입니다. 계산 방법 추가, 설명 자세화 등을 통해 이번 개정안은 전반적으로 영양라벨에 대한 기준이 더욱 명확화, 세분화가 된 것으로 조사되었습니다. 특히 기존 규정에서 사전포장식품의 필수표기 영...
  • 2021-10-18 / 조회수 3085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 백악관, 미국 서안 항만의 병목 현상 완화를 위해 24시간 운영 계획
  • ... 이 나타나고 있습니다. 특히 물동량이 크게 증가하는 연말 특수 시즌이 다가오면서 대응 마련이 시급한 상황입니다. 이에 조 바이든 대통령은 미국 서안 항만의 지연을 완화하기 위해 항만을 24시간 운영할 계획입니다. 캘리포니아 당국과 관계 기업 등이 참여한 원탁회의에서는 월마트, FedEx, UPS를 비롯한 주요 소매업체 ...
  • 2021-10-15 / 조회수 2912
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해외시장 카드뉴스가 네이버팜에 게재되었습니다.
  • ... 텐츠로 선정되었습니다. ⠀ ▶ 네이버 팜 게재일 : 2021년 10월 14일 ▶ 선정주제 : 美 밀키트시장 성장률 작년대비 50%P 하락 ⠀ 지속적으로 네이버 FARM을 통해 더 많은 독자들에게 해외시장정보를 나누고자 합니다. ⠀ 앞으로도 다양한 정보로 찾아뵙겠습니다...
  • 2021-10-14 / 조회수 2089
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 직접 판매를 위한 사전포장 제품의 알레르기 유발성분 표기 의무화
  • ... 표기를 의무화합니다. 직접 판매를 위한 사전 포장된 제품이란 수산물 판매점, 피쉬앤칩스 매장 등에서 판매하기 위해 미리 포장한 제품으로, 식품의 포장을 개봉하지 않는 한 내용물을 변경할 수 없도록 포장된 식품입니다. 타르타르 소스와 함께 포장된 생선 튀김 등이 이에 해당합니다. 의무 표기 대상인 알레르기 유발성...
  • 2021-10-14 / 조회수 3136
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2021년 3분기까지 미국 수산물 소매 판매 급증
  • ... 것으로 나타났습니다. 글로벌 리서치 기업은 IRI와 210 Analytics에 따르면 2021년 1~3분기 동안 신선 수산물 판매금액은 3.9%, 판매량은 2.9% 증가했습니다. 냉동 수산물 판매금액은 2.0% 증가한 반면 판매량은 2.4% 감소했습니다. 발표에 따르면 팬데믹 이전인 2019년과 비교하면 신선, 냉...
  • 2021-10-13 / 조회수 3546
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 어묵 단백질 제품 수요 증가
  • ... 것으로 나타났습니다. 일례로 2020년 수산물 반죽 가공 제품 생산량은 약 47만 3천 톤으로 1975년 대비(약 115만 5천 톤) 약 60% 감소한 수준으로 나타났습니다. 반면 어묵은 최근 유튜브 등을 통해 저지방·고단백, 근육량 유지에 필수적인 아미노산 함유 식품으로 입소문을 타며 수요가 증가하고 있습니다. 최근에...
  • 2021-10-13 / 조회수 3468
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • MSC 인증 수산식품 판매 6% 증가
  • ... 가폭을 기록하였습니다. MSC 인증 획득 제품은 2020년 4월 이후 연간 126만 톤 이상 판매된 것으로 나타났으며, 이는 작년 대비 7만 톤 가량 증가한 수준입니다. 제품 유형별로 살펴보면, MSC 인증이 부착된 냉동 수산식품 판매가 가장 큰 폭(26%↑)으로 증가하였으며, 통조림 제품은 약 4% 증가한 것으로 나타났습...
  • 2021-10-13 / 조회수 3110
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 코로나 확산에 따른 외식업계 제한 가능성 대두
  • ... 놓을 것으로 보입니다. 코로나19의 확산세가 심화될 경우 정부는 카페와 레스트랑 등 외식업계에 QR코드를 재차 도입하고 직원들의 30% 이상에 대한 업무 전환을 촉구할 것이라고 합니다. https://retailer.ru/tatulova-rasskazala-o-podgotovke-stolichnogo-biznesa-k...
  • 2021-10-13 / 조회수 2076
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 對EU 수산물 수출 증가
  • ... 출이 증가세를 보였다고 합니다. 2021년 8월 누적 기준 갑각류 수출은 물량기준 9,600톤으로 전년 동기 대비 58% 증가, 수출액 기준 2억 6,300만 달러로 전년 동기 대비 2.3배 가량 증가한 수치를 보였으며 어류 피레트의 경우 4,700톤으로 전년 대비 47% 증가하였습니다. 특히 EU 회원국 중 네덜란드가...
  • 2021-10-13 / 조회수 2364
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <러시아 식품 소비트렌드 변화>
  • ... 가 일어나고 있습니다. 소비자들은 외식이 제한되면서 가정 내 식사 비중을 늘렸으며 식품 구매를 위한 이동을 최소화하고 있습니다. 러시아 대형 유통체인들도 이러한 변화에 발맞춰 지역별 할인체인점을 확장하는 등 근거리 소비 소비자를 타겟으로 틈새시장 확보 전략을 펼치...
  • 2021-10-13 / 조회수 5686

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