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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 냉동자판기 인기
  • ... 를 도입하고 있습니다. 음식점 앞에 냉동자판기를 설치하여 라면이나 만두, 가라아게 등의 메뉴를 24시간, 비대면, 비접촉으로 제공하여 소비자들에게 많은 호응을 받고 있습니다. 코로나 시대 소비자들의 간편식 수요가 증가하고 있는 가운데 자동판매기에서 판매하기 어려웠던 다양한 식품을 판매할 수 있는 강점으로 향후 지속적인...
  • 2021-07-08 / 조회수 2176
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물 기반 수산물 제품의 활발한 출시
  • ... 활발해지고 있습니다. 캘리포니아 샌프란시스코에 본사를 둔 식품 기술 회사 Kuleana는 북미 전역의 Poké Bar 레스토랑에 식물 기반 참치 대체품을 출시하였습니다. Kuleana는 국내 및 국제적으로 지속 가능성을 증진하기 위해 여러 가지 메뉴를 개인 기호에 맞추어 선택할 수 있다는 점에서 인기를 얻고 있는 ‘포케...
  • 2021-07-08 / 조회수 4179
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 2편>
  • ... ce)를 개발했습니다. ⠀ ◑ 피쉬페이스는 해역별 서식자원에 대한 정보 수집을 통해 남획 방지계획을 수립하는 등 지속가능한 자원관리를 위해 개발되었으며, 이미 90% 이상의 정확도를 기록하였습니다. ⠀ ◑ 04. '수산물 안정성 관리' 사례 ⠀ 미국...
  • 2021-07-08 / 조회수 5839
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산+인공지능(AI) 어디까지 발전했나? 1편>
  • ... 라고 볼 수 있습니다. 노르웨이 아쿠아바이트(AquaByte), 캐나다 엑스퍼트씨(XpertSea) 등 각국의 스타트업들은 혁신적인 스마트 양식 기술력으로 주목받고 있습니다. ⠀ ◑ AI는 양식 수산물의 사료 섭취 속도를 감지하는 동시에 권장 사료급여량을 계산하고, ...
  • 2021-07-08 / 조회수 7642
• • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 극지해소식 100호 특별호가 발간되었습니다.
  • ... 은 관심 부탁드립니다. 극지해소식 100호 및 무료 랜선 디지털 굿즈는 극지e야기 사이트에서 다운로드 가능합니다. https://www.koreapolarportal.or.kr/
  • 2021-07-08 / 조회수 1334
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  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • 외교부, 청색경제를 주제로 환인도양공동체와 '파트너십 세미나' 개최 예정
  • ... 주최로 부산 파라다이스 호텔에서 개최될 예정입니다. 자세한 내용은 아래 링크 확인 부탁드립니다. https://www.mofa.go.kr/www/brd/m_4080/view...
  • 2021-07-07 / 조회수 2289
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  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • 2021년 ODA 역량강화 프로그램 : 해양수산ODA 과정이 7월 10일(토) 13시부터 진행될 예정입니다
  • ... .
  • 2021-07-07 / 조회수 1395
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, QR 코드 도입 후 외식업체 매출 감소
  • ... 0% 가량 감소하였다고 합니다. COVID free존이란 코로나19로부터 안전한 지대를 말하는 것으로 코로나19 백신접종을 하였거나 코로나19 테스트를 3일내로 받은 사람이라는 것을 증명해주는 QR코드를 소유한 사람만 입장할 수 있는 곳을 말합니다. 6월 28일부터 QR 코드 시스템을 시행하고 있는 모스크바의 시민들은 ...
  • 2021-07-06 / 조회수 2051
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <일본, 식품소비에서 일어나는 변화>
  • ... 결과를 발표하였습니다. ⠀ 그 결과, 최근 일본 식품 소비행태는 크게 3가지 부문에서 특징을 보이고 있습니다. ⠀ ◑ 1. 경제성에 대한 고려 증가 ⠀ 일본 소비자의 식품 구매 시 고려요인은 7가지로 나타난 가운데, 그 중 건강이 가장 중요한 요인으로 나타났으며 그 ...
  • 2021-07-06 / 조회수 3631
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 생분해성 포장을 선호하는 영국 소비자
  • ... 플라스틱 포장재보다 생분해성 포장재를 선호하는 것으로 나타났습니다. 영국은 2022년 4월부터 플라스틱 포장세(Plastic Packaging Tax)를 도입하려는 계획을 가지고 있으며, 이번 설문조사는 소비자가 이러한 움직임에 동의한다는 점을 확인시켜주었습니다. 영국 소비자는 환경 오염을 방지하기 위해 제조업체게...
  • 2021-07-03 / 조회수 3676

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