해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • KMI 해외시장분석센터의 『2021년 수산물 수출 동향』 5월호가 발행되었습니다.
  • ... 석”, "수산업에 다양한 인공지능(AI) 기술 적용 시도 활발”, “육류 소비 환경오염의 대안으로 주목받는 해조류”, “포장에서 나타나는 권역별 수산식품 트렌드” 이슈를...
  • 2021-06-09 / 조회수 3648
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <간편하고 건강한 수산식품 전성시대>
  • ... 가 늘어나고 있습니다. 또한 의도적으로 건강한 식습관을 추구하는 소비자가 증가하고 있습니다. 이러한 소비자의 수요를 반영하여 간편하고도 건강한 수산식품이 주목받고 있습니다. ⠀ ◑ 신선한 한 끼 식사, 포케(Poke) ⠀ 포케는 하와이 음식으로 퀴노아, 현미 등을 넣...
  • 2021-06-09 / 조회수 5955
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해외시장 카드뉴스가 네이버팜에 게재되었습니다.
  • ... 텐츠로 선정되었습니다. ⠀ ▶ 네이버 팜 게재일 : 2021년 06월 08일 ▶ 선정주제 : 이제는 서양에서도 해조류를 키워먹는다 ⠀ 지속적으로 네이버 FARM을 통해 더 많은 독자들에게 해외시장정보를 나누고자 합니다. ⠀ 앞으로도 다양한 정보로 찾아뵙겠습니다. 많은...
  • 2021-06-08 / 조회수 1749
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2020년 수산물 생산량 감소
  • ... 보고서를 발표했습니다. 이에 따르면 2020년 일본 수산물 생산량은 417만 5천 톤으로 최저치를 기록하였으며, 세부적으로는 수산물 어획량과 내수면 양식 생산량이 감소하고 해양 양식 생산량이 증가한 것으로 나타났습니다. 2020년 수산물 총 어획량은 전년대비 2.2% 감소한 315만 7천 톤으로, 주요 생산어종인 정어리,...
  • 2021-06-08 / 조회수 4205
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 두바이 푸드테크밸리 계획안 발표
  • ... 계획을 발표했습니다. 푸드테크밸리는 기존 타 산업의 테크밸리보다 현대적이고 활기찬 도시 형태로 만들 예정이며 식품 산업 생태계 및 식품 신생기업들이 식품 연구개발 및 혁신 센터를 조성할 수 있도록 하고 스마트 푸드 물류기반 및 수직농장 등이 들어설 예정입니다. UAE는 매년 1천억 디르함(약 30조 원)을 넘는 식품 무...
  • 2021-06-08 / 조회수 4075
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중남미, 라벨 규정 강화 움직임
  • ... 그렇지 않은 국가보다 10배 이상 높은 것으로 나타났습니다. 이에 따라 칠레, 에콰도르, 볼리비아, 멕시코, 페루, 콜롬비아, 우루과이 등의 중남미 국가들은 이미 식품 라벨링 관련 규제 법안을 승인했습니다. 브라질, 아르헨티나, 파라과이, 그리고 파나마는 관련 법안을 추진 중입니다. 식품 경고 라벨링은 과체중, 비만 그...
  • 2021-06-08 / 조회수 3100
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 모든 제품군에 친환경표준 라벨링 도입 예정
  • ... 라벨링개발을 시작한다고 합니다. 러시아 품질관리청 부청장의 말에 따르면 현재 러시아에는 친환경, 바이오, 올가닉 제품관련 3천 여개 이상의 인증이 존재한다고 합니다. 이러한 인증들은 소비자로 하여금 제품 선택을 더욱더 어렵게하는 불편함을 야기합니다. 이에 러시아 품질청은 소비자들의 제품선택과 제품 이해도를 돕기위한 통합형...
  • 2021-06-07 / 조회수 2466
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제174호 (2021.6.4)
  • ... 이용하실 수 있습니다.
  • 2021-06-04 / 조회수 2197
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 식품 포장에서 PFAS를 점차 없애려는 슈퍼마켓 업계
  • ... 것이라고 밝혔습니다. Fidra는 실험 결과 영국의 식품 포장에 광범위하게 사용되는 동시에 건강과 환경에 있어 우려가 되는 화학물질인 PFAS를 제거할 것을 요구해왔습니다. 단체에 따르면 접근한 슈퍼마켓 10곳 중 5곳이 현재 PFAS 사용을 줄이기 위해 공급사와 활발히 협력하고 있는 것으로 나타났습니다. Morriso...
  • 2021-06-04 / 조회수 3496
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, HACCP 6월 1일부터 의무화
  • ... 이 완전 의무화됩니다. 위생관리의 계획 책정, 기록 보존 등이 요구되며, 미비할 경우 영업중지 등의 행정처분이 내려질 뿐만 아니라 벌금이 부과될 가능성도 있습니다, HACCP의 의무화는 식품위생법의 개정으로 2020년 6월부터 시행되었습니다. 1년 간의 유예기간을 거쳐 2021년 6월부터 완전 의무화되었는데요. HACCP...
  • 2021-06-04 / 조회수 3325

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