해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 세포기반 캐비어 개발 중
  • ... 을 개발하고 있습니다. 개발 중인 캐비어 제품은 생산 기술에 따라 크게 3가지 유형으로 나누어집니다. 이 중 실제 캐비어에서 단백질과 지질을 추출하여 구형화한 제품은 향후 몇 달 안에 실제 판매를 시작할 계획입니다. Caviar Biotec은 실제 캐비어는 종에 따라 생산에 7~35년이 소요되지만 세포기반 캐비어는 더 ...
  • 2021-05-03 / 조회수 2821
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 태국, 참치 통조림 수요 증가로 수출 증가
  • ... 가세가 지속되고 있다고 밝혔음 - 2020년 태국의 참치 캔 수출은 미국, 유럽 시장으로 각각 47%, 25% 증가하였고, 특히 통조림 가공을 에콰도르에 아웃소싱하여 생산을 확대하였음 - 세계 최대 참치 통조림 생산 기업인 Thai Union Group(이하, 타이유니온)은 작년에 에콰도르에서 공동으로 생산하는 참치 캔...
  • 2021-04-30 / 조회수 3908
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 베트남, Grobest Vietnam社 고품질 고성장 치하 공급
  • ... 성장 치하 공급을 다각화하기 위해 자국 내 우수한 기술력을 갖춘 치하 부화장과 협력하고 있음 - 40년 이상 축적된 새우 양식 전문 지식을 갖춘 그로베스트社와 치하 부화장의 경험을 결합하여 고품질의 새우 치하 생산을 최적화 하는데 도움이 될 것으로 기대됨 - 고품질 고성장 새우 치하 생산할 수 있도록 제조업체와 협력하는...
  • 2021-04-30 / 조회수 5296
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제169호 (2021.4.30)
  • ... 이용하실 수 있습니다.
  • 2021-04-30 / 조회수 3259
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 월마트, 범블비는 MSC 로고 도입을 가속화 시킬 것인가?
  • ... 이 높아지고 있습니다. 이에 많은 업계에서 MSC 인증이 취득된 제품에 한해서 다루겠다고 밝힌적이 있습니다. 그러나 현실적으로 미국 소비자들은 MSC 로고를 지닌 제품을 많이 보지 못하고 있다고 밝힙니다. EU 국가들에 비해 인지 정도가 많이 낮은 편입니다. 그러나 참치 시장의 리더인 Starkist는 2025년까지 모...
  • 2021-04-30 / 조회수 2167
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 안녕하세요. KMI 해외시장분석센터입니다.
  • ... 트 일정을 공지합니다. 센터에서 발간한 수산물 수출에 대한 유익한 자료들을 소개할 예정이오니 실시간으로 피드를 확인하여 주세요. ⠀ ✔️ 수산물수출정보포털 바로가기 : https://kfishinfo.co.kr/kor. #한국해양수산개발원 #해외시장분석센터 #수...
  • 2021-04-30 / 조회수 1858
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 친환경 식품 포장이 대세
  • ... 로 떠오르고 있습니다. 쇼어 패키징(Schorr Packaging)이 팬데믹 당시 실시한 연구에 따르면, 소비자의 58%가 포장지애 재사용 및 재활용이 가능하다고 기재된 식품의 구입을 원한다고 응답했는데요. 또한 커니(Kearney)의 최근 연구에 따르면, 지난해 4월 팬데믹 기간 동안 식품 구매 시 환경에 대한 영...
  • 2021-04-29 / 조회수 4010
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 식물성 기반 제품에 대한 관심 지속적 증가
  • ... 을 개발하고 있습니다. 네덜란드의 한 회사는 식물 기반 참치 제품을 출시하였으며, 쌀과 밀로 만들어진 Fishless Sticks을 출시하였습니다. 스웨덴의 한 회사는 식물 기반 참치 제품인 Toona를 출시하였으며, 이 제품은 초밥, 피자, 파스타, 샌드위치 등 다양한 요리에서 사용할 수 있다고 밝히는 등 많은 회사들...
  • 2021-04-29 / 조회수 4146
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 가정간편식 트렌드 부상
  • ... 를 선호하고 있습니다. 이와 더불어 인도네시아 주요 언론매체들은 가정간편식을 2021년 대표식품으로 뽑았으며, 앞으로도 신 포장기술이 더해진 다양한 제품들이 출시될 것이라고 보도한 바 있습니다. 인도네시아 냉장창고협회에 의하면 2019년 냉동식품 섭취량은 총 9.9백만톤이였으나 코로나19 이후 2020년에는 17% 증가...
  • 2021-04-28 / 조회수 2763
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 수산청, TAC 관리 확대 방안 검토
  • ... 방안을 논의했습니다. 수산청은 올해 여름부터 전문가들의 의견을 들어 어종별 어획량 제한 방법, 양적 제한(체장, 금어기간 등), 어획량 보고 체제, 이해관계자 선정, 어민과의 협의 정책 등 어종별 방법론을 구체적으로 논의하기로 결정했습니다. 이후 새로운 TAC 관리 대상 어종의 과학적 자원 평가 결과를 순차적으로 발표한 ...
  • 2021-04-28 / 조회수 3565

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