해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 뉴질랜드 신선·냉장 흰살생선 리콜
  • ... 히스타민이 검출되었다고 언론을 통해 보도함 - 히스타민은 등푸른생선 등에서 발병하는 알레르기 유사 식중독으로 분류됨 - 따라서 히스타민 중독을 보인 뉴질랜드산 흰살 피레트는 11월 7일 이후에 생산된 280g~560g 사이의 신선냉장 수산물로 구성된 밀키트로 전량 회수 조치가 취해졌다고 밝힘 (출처 : Undercurre...
  • 2021-02-01 / 조회수 2516
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 뉴질랜드 샌포드, COVID-19 기간 동안 축적된 재고 판매에 집중
  • ... 소진할 계획은 없다고 밝힘 - 한편, 11월 초 기준 샌포드가 보유한 왕연어 및 홍합 등 냉동수산품의 가격이 상승하면서 재고 가치가 99% 증가, 이는 7,500만 달러(NZD...
  • 2021-02-01 / 조회수 3269
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 국립수산양식청, 연어 양식장 검사 강화
  • ... 장 검 사를 강화한다고 밝힘 - 발표에 따라 2021년 약 332억 페소(약 3,280만 파운드)의 예산이 증가할 것이며, 어류 양식장의 원격 모니터링 센터를 만드는 것 외에도 마갈란스(Magallanes) 지역의 양식장 모니터링을 위해 더 많은 자체 선박을 보유할 ...
  • 2021-02-01 / 조회수 4121
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 콩을 뛰어넘는 단백질 공급원으로 등장한 해조류
  • ... 서 주목받고 있습니다. 미국 스타트업 기업인 트로픽(Trophic)은 해조류 중 적색을 띠는 홍조류(Rhodophyta)를 사용해서 단백질 제품을 개발하고 있습니다. 최근 트로픽이 해조류 고유의 식감을 활용해 만든 제품들은 실제 육류와 유사한 맛을 재현하는 수준까지 발전한 가운데, 향후 해조류가 콩을 뛰어넘는 식물성 단백질...
  • 2021-02-01 / 조회수 4902
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 네덜란드 식물기반 식품 기업 Schouten, NEW 비건 참치제품 출시
  • ... uNo를 선보였습니다. TuNo는 밀, 대두, 천연향료 등으로 만든 100% 식물성 참치이며, 100g당 17g의 단백질이 함유되어 있습니다. TuNo는 샐러드, 랩, 피자토핑, 밀키트 등 다양한 식단에 활용할 수 있으며, 올해 2월부터 네덜란드를 시작으로 전 유럽 국가를 대상으로 판매될 예정입니다. 1990년대부터 식물...
  • 2021-02-01 / 조회수 2734
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2020년 수산물 소비 큰 폭으로 성장
  • ... 큰 폭으로 성장하였다고 합니다. 수산물 소비 급증은 코로나19로 인한 팬데믹으로 인해 소비자 수요 변화에 기인하고 있습니다. 미국 내 수산물 소비는 일반적으로 외식의 비중이 가정 내 취식 비중보다 높게 나타났으나 최근 코로나19로 인해 식당폐쇄, 이동 제한 등으로 인해 가정에서 직접 요리해서 소비하는 패턴으로 변하였습...
  • 2021-02-01 / 조회수 3660
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 아일랜드 수산물 수출, 코로나 영향 급격히 감소
  • ... 한것으로 나타났습니다. 아시아로의 수출은 29백만 유로로 전년대비 58% 감소하였고, 유럽으로의 수출은 245백만 유로로 22% 감소하였습니다. 품목별로는 중국에서의 활게 수요는 여전히 있었던 것으로 조사되었으나, 위생 증명서를 증명하는 과정에서 어려움이 발생하였고, 물류 상황도 좋지 않았던 것으로 분석되었습니다. h...
  • 2021-01-31 / 조회수 2606
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  • [해운물류 > 해운정책연구실]
  • ❙ EU, 컨테이너 박스 가용성 제고를 위한 소프트웨어 출시
  • ... 박스 교환 등을 보다 효과적으로 수행하는 데 이바지하고자 함 - 일례로 영국의 한 스타트업 기업은 운송업자가 컨테이너 박스 예약을 하거나 특정 유형의 컨테이너 박스가 남아 ...
  • 2021-01-29 / 조회수 2717
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미래 수산식품 먹거리 시리즈① 우주 식품으로 인증 받은 전갱이
  • ... 식품 인증을 획득했다고 발표했습니다. 일본 JAXA(Japan Aerospace Exploration Agency)는 본국의 우주 비행사가 우주 정거장에 머물면서 즐길 수 있는 식품에 대해서 인증을 부여하고 있는데, 마루토토는 건어물 중 최초로 우주식품으로 인증 받은 제품이 되었습니다. 마루토토를 개발하기까지는 무려...
  • 2021-01-29 / 조회수 3017
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 식품 라벨링 정보 시스템 개설
  • ... em)을 개설했습니다. 시스템에서 식품 카테고리를 선택하면 해당 카테고리의 식품이 의무적으로 준주해야하는 라벨링 사항과 함께 식품 전반에 적용되는 라벨링 의무표기사항이 조회됩니다. 항목별로 주요 내용과 관련 규정을 바로 확인할 수 있으며, 일부 항목에 대해서는 가이드라인이 함께 제공됩니다. 해당 시스템은 카테고리...
  • 2021-01-29 / 조회수 1575

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