해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 미국 Dock to Dish사, 소비자와 계약 후 어획하는 프로그램 시행 중
  • ... 원제로 운영되고 있다. 회원들은 지역 어업인들과 단기 선물(future) 계약을 맺고 선불로 비용을 지불하는데, 이를 통해 제철 수산물을 배당받을 권리를 얻게 되고, 지역에서 가...
  • 2018-10-16 / 조회수 1029
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 지속가능한 수산물을 구입하는 가장 좋은 방법
  • ... 통해 구입하는 것이다. CSF에는 다양한 형식이 있지만 대부분은 특정 기간 초기에 CSF 지분(share)을 구매하는 형식을 활용한다. 이를 통해 어업인은 어획 및 가공에 필요한 비용을 마련할 수 있어, 어업인은 소규모 어업을 유지할 수 있고 해양에 미치는 환경적 영...
  • 2018-10-16 / 조회수 745
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 호주 수협, 온라인으로 수산물 경매 시작
  • ... 라인 경매를 도입했다. 구매자는 지역에 상관없이 접속할 수 있으며 본인의 거주지 우편번호를 입력하면 배달료를 바로 알 수 있다. 협동조합은 어선이 바다에 있는 동안 어획물 사진을 인터넷을 통해 업로드하며, 양륙하기 전에 낙찰되도록 시스템을 구성했다. 또한 구매자를 일...
  • 2018-10-16 / 조회수 1109
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 식물성 재료를 이용한 모조 생선
  • ... 생선을 만들고 있다. 토마토로 참치를, 당근을 기본으로 연어를, 곤약으로 갑각류를 비롯한 다양한 종류의 해산물을 만들 수 있다. 최근 주요 육류회사들도 식물 단백질 회사를 인수하는 등 식물 기반 육류에 투자하고 있다. 출처 : https://www.wsj.com...
  • 2018-10-16 / 조회수 1210
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 품질이 온라인 식료품 배송의 성공 열쇠
  • ... 품의 품질에서 찾았다. 인터뷰에 따르면 Elstrott는 홀푸드가 전세계의 수산물, 육류 등에 대해 보유하고 있는 신선도 관련 프로그램은 아직 다른 소매업체가 따라올 수 없는 부분이라고 지적했다. 출처 : https://www.forbes.com/sites/dona...
  • 2018-10-15 / 조회수 934
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  • [수산 > 국제수산연구실]
  • 태국정부, 베트남과 IUU어업 근절을 위한 MOU 체결
  • ... 대처하기 위해 보다 긴밀한 협력관계를 구축하고 있다. 양국은 지난 몇 년 간 합동 실무 그룹(Anti-IUU fishing) 회의를 개최하여 IUU어업 근절을 위핸 협력 프로그램을 시행하고 있다. 베트남 대사관에 따르면 제3차 실무회의는 태국에서 개최될 예정으로, ...
  • 2018-10-15 / 조회수 1176
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  • [수산 > 국제수산연구실]
  • 태국, 861척의 불법 어선 철거 계획
  • ... 할 계획이라고 밝혔다. 이는 선박 식별에 대한 혼란을 없애고 태국 어선의 등록을 업데이트하여 어선이 불법적으로 사용되지 않도록하기 위함이다. 8월 현재 태국정부에 등록된 어선은 10,700척 이상이나, 미등록어선이 6,300여척에 달한다. https://en...
  • 2018-10-15 / 조회수 964
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  • [해운물류 > 해운산업연구실]
  • 인터뷰 부산항만공사 남기찬 CEO. 동북아시아에서 부산항의 허브전략은
  • ... 돌파한 바 있습니다. BPA의 남기찬 CEO에게 향후의 전략을 물었습니다. (일본해사신문 인터뷰) <해양수도를 지향> - 6대 사장 취임 포부를 듣고 싶다 �...
  • 2018-10-15 / 조회수 4644
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 허마신선, 수산물을 중심에 두고 매장 설계
  • ... 두에 두고 설계되었다. 이에 걸맞게 대부분의 허마신선 고객은 실제 매장을 방문하고 앱을 사용하여 배달을 주문하는데, 전략적으로 설계된 매장의 중심에는 수산물 코너가 자리잡고 있다. 중국 소비자들은 직접 수산물을 선택하고 싶어하기 때문이다. 수산물이 들어있는 수조에는...
  • 2018-10-15 / 조회수 798
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 도쿄 수산시장, 새로운 장소에서 개장
  • ... 월 11일에 개장했다. 이에 따라 쓰키지 시장으로 불렸던 도쿄 수산시장은 도요스 시장으로 불리게 된다. 개장 첫날부터 참치 경매가 시작되어 총 1700여개의 참치가 거래되었으며, 이는 쓰키지 시장의 최종 영업일 거래 규모의 2배에 해당한다. 동 시장은 쓰키지 시장과...
  • 2018-10-15 / 조회수 727

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