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* 총 657건의 게시물이 있습니다. (4/66 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 일본 수산업계, 수출 회복을 위한 창의성 발휘
  • ... 회계연도에 일본의 대중국 수산물 수출은 57% 감소함 - 이로 인해 일본의 전체 수산물 수출은 17% 감소함. 미국은 중국을 제치고 일본의 최대 수산물 수출국이 됨 - 이에 대응하여 일본은 새로운 시장과 가공 채널을 적극적으로 모색 중임 -정부와 업계 단체는 브라질, 싱가포르, 스페인, 미국 등 다양한 국가에서 일본산...
  • 2024-06-28 / 조회수 1685
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 올해 중국 수산물 수출 시장 성장 기대
  • ... 1월 노르웨이의 대중국 연어 수출이 증가하는 등 올해 노르웨이의 대중국 수산물 수출은 증가세를 보일 것으로 전망됩니다. 노르웨이 수산물위원회(NSC) 중국 지부장 Andreas Thorud는 Global Times와의 독점 인터뷰에서 "1월 노르웨이는 133억 노르웨이 크로네 상당의 184,000톤 수산물을 수...
  • 2024-02-14 / 조회수 2149
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 도입 예정
  • ... 적인 지침에 대한 대중 및 업계의 의견수렴 과정을 거쳤으며, 2023년 11월 24일 호주 소비자부 장관들의 투표를 통해 ‘국가 모델’과 ‘AIM 모델’ 중 AIM 모델의 도입이 결정되었습니다. 호주 소비자의 경우 ‘국가 모델’에 대해 높은 지지를 보였고, 호주의 외식업체는 ‘AIM 모델’을 지지한 것으로 나타났으며 이들...
  • 2024-01-24 / 조회수 2174
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 외식 소비자 니즈
  • ... 조절 옵션은 점차 대중화되고 있습니다. 8. 저염식 - 저당과 마찬가지고 소금 섭취 과다에 대한 우려로 저염식 옵션 또한 증가하고 있습니다. https://www.foodaily.com/articles/34894
  • 2023-12-28 / 조회수 2374
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아어업회사, 러시아 시장 내 연육 공급 확대 계획
  • ... 내 명태 제품을 대중화하고 러시아산 제품 소비 문화를 확대하기 위해 게살 제품, 닭고기 제품 등 다양한 연육 제품의 개발을 준비하고 있으며, 더 나아가 주요 식품 회사와 함께 홍보 및 판매 촉진도 계획하고 있습니다. 이 같은 연육 공급 확대 계획은 수산물 주요 소비국인 EU의 제재로 인해 해당 시장으로의 수출이 어려워지...
  • 2023-10-20 / 조회수 2405
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 필리핀, 수입 수산물 검사를 위한 시설 건설 착공
  • ... 설립 계획은 일반 대중을 위한 식품 안전 보장 활동”이라고 설명했는데요. 해당 시설은 수입 어류와 동물, 농산물 및 기타 식물 검사를 위한 저온 검사 시설과 실험실, 야적장, 트럭 주차장 등을 갖춰질 뿐만 아니라 위반사항이 적발된 수입품이 반송되지 않을 경우 이를 안전하게 처리하기 위한 소각장이 마련되며, ‘저온 검사 시...
  • 2023-09-19 / 조회수 3035
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 참치 산업의 지속가능성 위해 부산물 활용 제품 생산 활발
  • ... 원재료 가격 상승세가 지속되는 상황에서 국제 바이어들의 지속 가능성에 대한 관심이 높아지고 있으며, 이에 따라 태국 참치 산업 협회(TTIA)는 참치 가공업체들에게 자사의 참치 어획을 더욱 효율적으로 활용하도록 장려하고 있습니다. TTIA는 회원사에게 참치의 모든 부분을 활용하여 버려지는 부산물을 최소화하도록 권장하고 있...
  • 2023-07-13 / 조회수 2956
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주뉴질랜드 식품기준청, 10개년(2013-2022년) 식품 리콜 통계 발표
  • ... 되는 식품과 같이 대중이 직접 구매할 수 없는 식품일 때 실시됩니다. 소비자 리콜은 식품이 소매 판매가 가능할 때 실시되는데요. 2013년부터 2022년까지 소비자 리콜은 전체 리콜의 87%를 차지하였으며, 거래 리콜은 13%를 차지하였습니다. 2013년부터 2022년까지 대부분의 식품 리콜의 원인은 알레르기 유발물질 미...
  • 2023-05-03 / 조회수 3036
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 밀레니얼 세대의 소비 가속화를 위해 노력해야 하는 수산업
  • ... IRI의 단백질 실무 부분 수석 부사장인 크리스 듀부아((Chris Dubois)에 따르면 젊은 소비자들이 식료품 시장의 판도를 바꾸기 시작하는 변화가 다가오고 있습니다. 1월 15일~19일까지 미국 캘리포니아주에서 열리는 국립수산연구소(National Fisheries Institute)의 글로벌 수산물 컨퍼런스(Glo...
  • 2023-04-03 / 조회수 3666
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 계란 대용품으로 명태를 활용한 오믈렛 출시
  • ... 일본 소비자들의 대중적인 아침 식사 메뉴이며, 도시락 및 스시에도 많이 활용되고 있습니다. Nissui 관계자는 특수 재료 배합과 대체육 제조 기술을 통하여 계란말이의 폭신폭신한 식감을 재현하는데 성공하였다고 밝혔습니다. 해당 제품은 도쿄 및 인근 소매채널에 4개입 제품 기준 약 150엔에 판매하고 있으며, 이는 어묵...
  • 2023-03-28 / 조회수 3002

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