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* 총 7521건의 게시물이 있습니다. (129/753 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 새로운 유통채널이 가져온 중국 수산물 유통시장의 도전과 위기 – 시리즈 ②
  • ... 마트는 신유통 등장에 따른 타격이 가장 큰 유통채널이었으나, 최근 잇따른 매장 철수 및 수익 하락에서 돌파구를 찾기 위해 수산물을 포함한 신선식품 취급 비중 확대에 나섰습니다. 2018년 기준 중국 전역에서 1,275개 체인매장을 보유하고 있는 영휘마트(永辉超市)의 경우 신유통 등장 이후 신유통 매장을 오픈하는 동시에 일...
  • 2019-09-06 / 조회수 1760
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 새로운 유통채널이 가져온 중국 수산물 유통시장의 도전과 위기 – 시리즈 ①
  • ... 바바의 계열사인 허마셴셩은 다음과 같은 측면에서 변화를 주도하고 있습니다. 첫째, 온라인 주문 및 배송은 물론 소비자들이 매장에서 수산물을 고르고 구입한 후에 집에서 요리할 수도 있고 바로 매장 내 식당에서 조리해 섭취할 수도 있습니다. 즉, 온라인, 오프라인 매장, 물류 배송과 요식업까지 운영하는 기존 유통채널과 차별환된...
  • 2019-09-06 / 조회수 2670
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 굴 냉동 1할 감산, 가격 인상
  • ... 다. 주력인 히로시마산, 한국산 모두 노동력 부족으로 인해 생산량이 늘지 않은 것이 주요 원인입니다. 향후의 증산을 위해서는 노동력 확보와 기계화, 자동화 등이 불가피합니다. 히로시마산 냉동 굴의 올해(2018년 10월~19년 9월)생산량은 "전년도 실적(1만 740톤)의 90% 이하"라는 견해가 많습니...
  • 2019-09-06 / 조회수 2276
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 덴마크, 식품 포장에 불소 사용 금지 결정
  • ... 덴마크 식품부는 식품 포장에 사용되는 불소 사용을 금지하는 법안을 발표하였습니다. 불소 사용 금지 법안은 식품과 접촉하는 포장지에 사용되는 불소 화합 물질의 사용을 모두 금지하고 있습니다. 해당 법안은 패스트푸드, 빵, 케이크 등 기름기가 있거나 촉촉한 음식 포장에 사용되는 특수포장에 해당됩니다. 덴마크에서는 식품포장...
  • 2019-09-05 / 조회수 484
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  • [항만 > 항만정책연구실]
  • ■ 컨테이너선 화재, 고객에 대한 지식의 중요성 (7)
  • ... 한다"고 말했다. 마찬가지로 위험한 화물이 벙커 탱크와 엔진룸과 같은 구역에서 멀리 떨어져 있도록 하는 것은 그 선에 위험 화물이 들어있다는 것을 아는 경우에만 작동된다. - 밴더본 호가 어떤 화물을 싣고 있는지 알면서 당신의 고객을 아는 것이 중요하다고 말...
  • 2019-09-05 / 조회수 2059
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품의 가공정도를 알려주는 식품 라벨링?
  • ... 자연 상태로부터 얼마나 많이 가공되었는지를 등급과 숫자로 분류 ■ A등급 : 가공되지 않은 식품 또는 경미한 가공 식품 B등급 : 가공식품 C등급 : 초가공식품 ■ A,B,C 등급 내에서도 정도에 따라 0,1,2,3 정도로 구분되고, 영향균형을 위한 가공인지, ...
  • 2019-09-04 / 조회수 2475
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 트라이던트社 일본 미야기 ·오나가와 공장이 내년 봄 가동
  • ... 알래스카 수산물 마케팅 협회(ASMI)가 ‘도쿄 수산물 쇼’ 개최에 맞춘 리셉션에서 밝혔다. 이 새로운 공장은 트라이던트가 공동 출자해 설립한 ‘아나가와 이세 공장'으로 수산물 수요가 회복된다면 생산을 증강시키겠다는 계획도 밝혔다. 여기서 생산된 수산가공품의 주요 판매처는 현재까지는 일본 내수 전용이지만 수출 계...
  • 2019-09-03 / 조회수 1854
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 특수 소재를 활용한 플라스틱 생분해 어구 개발
  • ... 다. 이는 히로시마 만에 인접한 야마구치 현을 비롯한 내륙 일대에 펼쳐진 굴 파이프 유출 표착 문제의 해결에 일조하는 새로운 기술로 주목받고 있습니다. 개발된 생분해성 신소재는 강한 어로 작업에 견딜 수 있도록 탄력성이 풍부하고 바다 속에서도 열화도 적다고 합니다. 동시에 유실되어도 바다에 가라 앉아 표류 및 부류를 방지...
  • 2019-09-02 / 조회수 4139
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 적조로 양식 참치 등 폐사
  • ... 키 현은 23일 이마리 만에서 발생했던 적조가 종식했다고 발표했습니다. 판명된 양식 물고기의 폐사 피해는 22일까지 양식 참다랑어 2~4년 산, 양식 잿방어 2년산 등 5687만엔 상당으로 조사되고 있습니다. 7~20일까지 경계 밀도 이상의 적조 발생이 볼 수 없어 종식된 것으로 판단했다. 현재까지 보고된 적조로 인한 폐...
  • 2019-09-02 / 조회수 1105
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  • [항만 > 항만정책연구실]
  • ■ 대체 프레온, EU 역내 규제로 조달 곤란선박 (3)
  • ... 본사·에히메 현 이마바리 시)이 "R449A"에 적합한 공기 조절 장치를 국내 최초로 개발.18년 7월에 미나미 일본 조선에 1호기를 납품하고 현재 수주 잔을 포함 10척 정도의 채용이 정해지고 있다. - 공조인 다이킨 공업은 17년 독자적인 차세대...
  • 2019-09-02 / 조회수 3912

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