해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
  • ... 록 이번 캠페인을 마련했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 노르웨이 흰살 생선의 다양한 활용과 영양 성분을 보여주고, 소비자들이 집에서 생선을 즐기도록 자신감을 갖도록 하기 위한 것입니다. 캠페인은 10월부터 11월 중순까지 진행되며...
  • 2023-10-20 / 조회수 1782
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 명태 연육 시장 침체에 대한 대응으로 연육 제품 혁신 필요
  • ... 캠페인 및 홍보 마케팅과 연육 제품을 중심으로한 새로운 식품 트렌드 개발 등이 필요하다고 주장하였습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/09/28/surimi-seafood-suppliers-say-outreach-product-innovation-needed-to-spark-sal...
  • 2023-10-20 / 조회수 2328
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 2023년 10월 31일부터 변경된 새우 수입요건 시행
  • ... 없어야 합니다. 마지막으로 조리 새우의 경우 최소 중심부 온도 조건을 충족해야 하며, 위생증명서 양식은 변경된 수입요건에 대한 호주 정부와 수출국 정부 간의 협상이 완료된 뒤 수입업체에 별도 통지 후 적용될 예정입니다. www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/industry...
  • 2023-10-11 / 조회수 2486
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주·뉴질랜드, 가공식품의 트랜스지방 규제 도입에 관한 의견 수렴
  • ... 제한적인 규정이 마련되어 있을뿐입니다. 따라서 식품 내 트랜스지방 함량에 관한 표시는 식품업체의 자발적인 표시에 의존하고 있으며 호주·뉴질랜드 소비자는 식품 선택 시 트랜스지방에 관한 충분한 정보를 전달받지 못하는 실정인데요. 이에 2023년 7월 28일 진행된 호주·뉴질랜드의 식품장관회의(The Food Minis...
  • 2023-10-10 / 조회수 2696
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 방글라데시, 2023년도 식품 라벨링 규정 제정
  • ... 채식·비채식 식품 마크를 표시해야 합니다. https://foodcomplianceinternational.com/industry-insight/news/3676-bfsa-publishes-new-draft-labeling-regulation
  • 2023-10-10 / 조회수 2783
• 
  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 미국 알래스카주는 최근 어획량이 감소세인 야생 연어 등을 대체하기 위하여 해조류 양식업을 지원함
  • ... 이 외 대규모 다시마 양식장 설치와 관련한 여러 건의 신청이 허가를 기다리고 있음 - 한편, 향후 알래스카 해조류 양식업이 발전하기 위해서 수확된 해조류의 변질을 막기 위한 가...
  • 2023-09-27 / 조회수 2464
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 배양육과 식물성 수산물 상업화 가속
  • ... 최근 자국 내 슈퍼마켓 체인에서 식물성 연어 필레를 판매하기 시작했습니다. 이 제품은 3D 프린팅으로 제조된 최초의 식품이며, Revo Foods는 식물성 재료를 사용하여 수산물의 맛과 질감을 모방한 제품을 개발하는 데 집중하고 있습니다. 또한, Mind Blown는 식물성 수산물의 지속 가능한 대체 기술을 개발하기 위해 ...
  • 2023-09-26 / 조회수 2142
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 참치 산업, EU FTA 재개에 기대감
  • ... 하는 행동 강령을 마련했으며, 원자재 확보를 위해 지속 가능한 어업 관행을 실천하고 있습니다. 태국 참치 산업은 FTA 협상 재개에 기대감을 표하고 있습니다. FTA 협상이 성공적으로 타결되면, 태국 참치 산업은 성장과 발전의 새로운 기회를 얻을 수 있을 것으로 전망됩니다. https://www.undercurrentn...
  • 2023-09-26 / 조회수 1855
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해조류 버거 개발로 해조류 가공식품 개발 박차
  • ... 해당 업체는 다시마를 식물성 단백질의 잠재력 있는 원료로 보고 있으며 다시마가 다른 재료의 맛을 향상시키고 음식의 나트륨 함량을 줄이는 데 사용될 수 있다고 발표했습니다. 이와 더불어, 식물성 단백질 제품 산업의 미래를 전망하며 소비자들이 전통적인 동물성 단백질의 대안으로 식물성 옵션이 점점 더 주목을 받고 있지만, 만...
  • 2023-09-26 / 조회수 2149
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 다시마 숲, 어업 생산에 긍정적 영향 미치는 것으로 나타나
  • ... 따르면, 야생 다시마 숲은 연간 평균 5000억 달러(약 640조 원)의 글로벌 어업 생산을 창출하는 것으로 나타났다. 연구에 따르면 다시마 숲의 존재로 인해 깨끗한 환경을 조성할 수 있는 지역의 글로벌 어업 생산은 연간 헥타르당 29.9만 달러(약 3억 5000만 원)에 달하며, 특히 연어, 바닷가재 등은 다시마 숲을 ...
  • 2023-09-26 / 조회수 1761

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