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* 총 62건의 게시물이 있습니다. (3/7 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
  • ... 영국의 물가 상승으로 소비자들의 지갑 사정이 어려워진 가운데, 노르웨이 해양위원회(NSC)가 영국 소비자들을 대상으로 노르웨이 흰살 생선 소비를 촉진하기 위한 새로운 캠페인을 실시합니다. 영국은 노르웨이 수산물의 최대 수출 시...
  • 2023-10-20 / 조회수 2428
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 소비자 체감 물가 상승 가속화
  • ... 다. 소비자들이 물가 상승을 체감하는 주요 품목은 휘발유(49%), 육류 및 가금류(47%), 의약품(30%), 수산물(26%), 빵(25%), 유제품(25%) 등으로 조사되었습니다. 한편, 응답자의 32%는 익월 물가 또한 이전보다 더 빠르게 상승할 것으로 전망하고 있어 소비자가 체감하는 물가 상승 폭은 더욱 증가할 ...
  • 2023-10-17 / 조회수 1955
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승으로 고급 수산물 소비 위축
  • ... 나 최근 미국 내 물가 상승 등으로 소비 시장이 위축되면서 많은 레스토랑이 저렴한 컨셉으로 전환하고 있다고 조사하였습니다. 뉴욕의 고급 일식 레스토랑들이 폐점되거나 저렴한 가격으로 전환되는 상황은 고가의 수산물을 즐기는 수요가 정점을 지나간 것으로 여겨집니다. 시장의 변화와 함께 더 저렴한 옵션을 제공하는 레스토랑들이 새...
  • 2023-09-26 / 조회수 2283
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산물 레스토랑, 여름철 매출 증가 전망
  • ... 미국 내 인플레이션 현상이 완화될 조짐을 보이면서, 미국의 요식업 운영자들은 이번 여름에 더 많은 매출과 고객 유입을 기대하고 있습니다. 특히 수산물 레스토랑은 더 큰 매출을 올릴 수 있을 것으로 보입니다. 미국 소비자들은 아직까지 물가상승에 따라 외식을 주저하는 경향이 남아 있으나 "특별한" 시즌, 기...
  • 2023-06-26 / 조회수 3145
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 4월 외식업계 점포 매출액 작년 대비 15.8% 증가
  • ... 교란에 따른 수입물가 상승으로, 외식경영비용이 증가하는 위협요인이 상존"한다고 덧붙였습니다. https://news.yahoo.co.jp/articles/cc513e9f8b74ad05c5bff26feecc84d840e3ac35
  • 2023-06-02 / 조회수 3397
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 인플레이션 장기화로 인한 피쉬앤칩스 외식산업 위축
  • ... 3월 영국의 외식물가 상승률은 전년동기대비 10.4% 상승하였으며, 피쉬앤칩스 음식점의 경우 상승률이 19%에 육박했습니다. 피쉬앤칩스의 주재료가 되는 어류 필렛의 경우 러시아산이 30~40% 정도 사용하고 있으나 대러 제재 조치로 35% 관세가 부과되는 등 외식업계는 여전히 어려운 상황에 직면하고 있습니다. 영국 컨설...
  • 2023-05-23 / 조회수 3757
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 결과, 22년도 물가 상승률은 2.1%로 13년 이후 가장 가파른 물가 상승률을 기록한 것으로 나타났습니다. 이 중 가장 물가가 높게 상승한 3가지 상위 품목은 버터(15.4%), 티백차(11.7%), 치즈(10.2%) 순이었습니다. 조사된 260개 품목 중 약 70%인 175개의 품목이 상승하였고, 평균 가격이 가장 많...
  • 2023-05-04 / 조회수 3827
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션으로 수산물 대체육 판매 감소
  • ... 으로 평가됩니다. 물가 상승에 따라 건강 및 윤리적 가치에 따른 소비 선택 보다는 가격에 초점을 맞춘, 기존의 전통적 육류, 수산물 제품을 선택하고 있는 것으로 보입니다. 이러한 판매 부진에도, 식품업계는 대체육 시장의 잠재적 성장 가능성을 높게 평가하고 있습니다. 전통적 식품 제조업체인 Birds Eye와 Iglo의 모...
  • 2023-04-24 / 조회수 3096
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일렉스 오징어, 어획량 감소로 가격 상승 추세
  • ... 보입니다. 최근 물가 상승이 이어지면서, 유럽으로 판매되는 이들 오징어 가공식품에 원물 및 원자재 가격 상승분을 반영할 경우 수요 급감이 예상됨에 따라 오징어 가공업체의 애로사항은 더욱 커질 전망입니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/04/18/illex-squid-prices-in...
  • 2023-04-19 / 조회수 3275
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 물가 상승으로 가정 내 식사 비중 증가
  • ... 미국 내 물가 상승 이슈로 가정에서의 식사 비율이 증가하고 있습니다. IRI에 따르면 미국의 가정 내 식사 비중은 지난 11월 78.9%에서 12월 81.5%로 증가하였습니다. 반면 외식 비율은 11월 80%에서 12월 76%로 감소한 것으로 나타났습니다. 이 같은 가정 내 식사 비율의 증가는 물가 상승에 따른 식사 비용...
  • 2023-02-08 / 조회수 3667