해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 식문화 핵심 키워드 'L.I.F.E'&...
  • ... MR, 배달음식, 밀키트 등으로 집밥으로 차려먹는 것이 일상이 되었습니다. 이러한 트렌드에 맞춰 식품업계는 고객의 눈높이를 고려한 생필품, 식음료, 라이프스타일 등 다양한 분야에 걸친 개인 맞춤형 서비스를 더욱 강화하고 있습니다. ◐ 푸드테크(Food Tech) ...
  • 2022-03-16 / 조회수 7079
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 중국 해삼산업의 트렌드 소개>
  • ... 시장동향에 대한 면밀한 관심이 필요한 시점입니다. [발간물 바로가기] ▶ https://kfishinfo.co.kr/kor/ #해외시장분석센터 #수산물수출정보포털 #중국 #해삼 #해삼소비 #산동성 #랴오닝성 #중국해삼 #해삼수출 #자숙해삼 #건해삼 #수산물수출 #...
  • 2022-03-10 / 조회수 6446
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 밀키트 소비 인식 확대
  • ... 나 이후 일본 내 밀키트 이용정도 및 인지도가 높아지고 있는 것으로 나타났습니다. 해당 조사는 일본 전국 20~60대 소비자 1,000명을 대상으로 실시하였으며, 밀키트 이용 경험이 있는 소비자는 15%로, 이중 32%가 코로나 이후 이용 빈도가 증가했다고 응답하였습니다. 밀키트 제품에 대한 인지도는 64% 수준으로, 여성...
  • 2022-02-28 / 조회수 2960
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 수산식품 외식 소비 트렌드 PREVIEW>
  • ... ◐ 수산물 활용 밀키트 제품 요리하기 다소 어려웠던 수산물이 밀키트 형태의 HMR(가정 간편식) 제품으로 출시되자 집밥 수요 증가와 함께 많은 인기를 얻고 있으며 여러 업체에서 생선구이, 볶음, 탕 등 다양한 제품을 출시하고 있습니다. ◐ 전 세계적인 간편식 수...
  • 2022-02-16 / 조회수 6904
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <주목받는 푸드테크, 수산식품 적용 사례는?>
  • ... 시 되고 있어, 정밀한 소비자의 욕구 충족이 가능한 푸드테크 산업의 성장이 전망되고 있습니다. ◐ FAO에 따르면 지난 60년간 전 세계 수산물 소비는 연평균 3.1% 증가한 것으로 나타난 반면, 향후 세계 수산물 공급량은 10년 동안 연평균 약 1.3% 증가할 것...
  • 2022-01-27 / 조회수 8561
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 인도 소비자의 소비트렌드 키워드
  • ... 안정한 제품보다는 밀봉된 포장제품을 구매하는 트렌드 확산 6. 편의(Mindful Convenience) : 즉석 및 냉동식품 시장은 꾸준한 성장세를 보여주고 있으며, 더불어 온라인 식료품 및 음식배달 부문도 크게 확대되는 추세 https://www2.deloitte.com/in/en/pages/consumer-busi...
  • 2022-01-25 / 조회수 4532
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 스리랑카 어업인, 인도 트롤어선 조업 금지 요청
  • ... 카 북부와 인도 타밀 나두 사이의 팔크 해협에서 반복되는 문제로, 스리랑카 어업인들은 인도 트롤어선의 활동에 대한 규제를 지속적으로 요청해왔으나 해결되지 못하고 있음 - 스리랑카는 2017년부터 트롤어업을 금지하였고 2018년에는 불법 조업에 대한 벌금 규제를 강화하였음 - 규제를 강화하며 인도 어선의 수가 일시적으로 ...
  • 2021-12-29 / 조회수 3324
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 호주, 북해안에서 외국 IUU선박 증가 기록
  • ... 국경 사령부와 긴밀하게 협력하고 있음 • 조사에 따르면 ’21년 7월 1일부터 ’21년 10월 15일 사이에만 표적 작전으로 15척의 외국 IUU선박이 부서지고, 추가로 86척의 선박에서 어로장비와 어획된 수산물이 압수되었으며, 호주 북서쪽 해역과 남쪽(Rowley Shoals, Scott Reef 등) 주변의 해삼을 불...
  • 2021-12-16 / 조회수 2490
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나, 미래 수산식품 개발 방향>
  • ... 서 레토르트 또는 밀키트 등 조리가 간편한 신선냉장제품에 대한 관심이 이어지고 있습니다. ⠀ ◐ 신선냉장제품에 대한 관심은 패키지의 주요 형태에도 영향을 미치고 있으며, 기존 캔(Can) 중심에서 스킨팩(Skinpack)과 트레이(Tray) 형태의 비중이 높아지고 있...
  • 2021-12-15 / 조회수 5016
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 對중국 재수출 목적의 랍스터 수입 단속 강화
  • ... 및 적발은 단순히 밀수입제품을 단속하기 위한 것이라는 입장을 표명하였으나. 실질적으로는 중국의 영향력에 의해 이뤄진 것으로 평가됩니다. https://abcnews.go.com/International/wireStory/hong-kong-customs-seize-smuggled-lobsters-amid-australia-...
  • 2021-11-30 / 조회수 3070

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