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[수산 > FTA이행지원센터]
칠레 연어 가공업체, 코로나19 관련 안전 인증 실시
... 레 연어 가공업체
밀
집 지역에서 코로나19가 확산되면서 많은 공장이 가공을 중단하였음 ◾ 해당 지역의 연어 가공업체들은 코로나19 음성 확인자만 출근을 하는 등 자구적인 노력을 취했으며 보건당국의 인증을 추가함으로써 지역사회 및 연어 공급의 안전성을 높였음 출처: https://www.seafoodnews.com/Sea...
2021-04-07 / 조회수 2239
[수산 > 해외시장분석센터]
양식 굴의 안전성 확보를 위한 프로바이오틱스 적용 시험
... . NOAA의
밀
퍼드 연구소(Milford Laboratory)에 따르면 프로바이오틱스를 사료에 보충제로 첨가하면 병원균에 감염되었을 때의 질병 저항성이 20~35% 향상됩니다.
밀
퍼드 연구소는 최근 태평양 굴 양식에 프로바이오틱스를 효과적으로 활용할 수 있을지 시험을 시작했습니다. 시험 지역은 미국 태평양 북서부에...
2021-04-05 / 조회수 2918
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 식료품 소매점, 수산물 수요 증가에 따른 수산 제품 라인 확장
... 살 등으로 만든
밀
키트 라인을 확장할 계획을 가지고 있다고 밝혔습니다. 미국 서부 52개의 매장을 보유하고 있는 발라르타 슈퍼마켓(Vallarta Supermarkets)은 구운 생선요리, 새우 파히타(멕시코 요리) 등 수산식품을 제품라인에 추가하였으며, 어류, 갑각류(새우) 등 각종 수산물 세비체(ceviche), 참...
2021-03-31 / 조회수 3361
[수산 > FTA이행지원센터]
캐나다, 인도네시아와 포괄적경제동반자협정 논의 시작
... 시아로의 캐나다산
밀
수출이 증가될 것으로 기대됨 - 캐나다는 인도네시아로 지난해 5억 달러 상당의
밀
과 메슬린(소맥과 호
밀
의 혼합물)을 수출하였는데, 2020년 COVID-19 대유행으로 수요가 감소하였으나 2021년은 다시 증가할 것으로 예상됨 - 캐나다는 인도네시아
밀
시장의 시장 점유율 16% 가량을 차지하고 있으...
2021-03-31 / 조회수 2775
[수산 > 해외시장분석센터]
중국 주요 수입항구 통관 현황 - 시리즈①
... 통관되지 못하고
밀
려있던 것으로 나타났습니다. 최근 통관 지연이 개선되고 있으며, 예약제를 통한 검사·검역이 마친 후 통관이 이루어지고 있다고 합니다. http://www.foodspath.com/portal/article/index/id/12666/cid/5.html
2021-03-29 / 조회수 3059
[수산 > FTA이행지원센터]
인도 양식 지원 확대 계획
... 류, 바라문디, 타
밀
나두 등 양식어종 확대를 위한 지원도 확대할 예정임 (자료: Undercurrent News, 2021. 2. 16.) https://www.undercurrentnews.com/2021/02/16/indian-govt-outlines-ambitious-plan-to-ramp-up-aquacultur...
2021-03-25 / 조회수 3766
[수산 > 양식어업연구실]
에코 사운드 기술을 활용한 양식 생물량 추정
... 입한 실제 물고기
밀
도와 비교해 정확한 추정치를 제공하도록 도구를 보정하고 있다. 앞으로 추가 데이터 분석 및 도구 정비 연구를 수행할 계획을 갖고 있다. 자료: https://thefishsite.com/articles/using-echo-sound-to-est...
2021-03-25 / 조회수 3260
[수산 > 해외시장분석센터]
코로나19로 온라인 수산물 구독서비스 증가
... 이번 기회를 통해
밀
키트 서비스의 장점을 부각시키고, 다양한 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/pandemic-buying-shifts-prove-a-boon-for-direct-to-consumer-online-seafood-s...
2021-03-17 / 조회수 3428
[수산 > 해외시장분석센터]
식품분야 단백질 대체품의 성장 가속화 전망
... 습니다. 소위 ‘
밀
레니얼 유연주의자’라고 불리는 최근의 소비자들은 식단에서 육류성 단백질을 제외하려는 사람들로, 단백질을 섭취할 수 있는 새로운 방법을 받아들이고 있습니다. 이 ‘
밀
레니얼 유연주의자’들을 겨냥하여 주요 식품기업들은 다양한 단백질 대체식품을 개발하고 있습니다. 미국 Blue Nalu는 세포를 어류 조직으...
2021-03-04 / 조회수 5033
[수산 > 해외시장분석센터]
<대만 소비자, 한국 게맛에 빠져보시게~>
... 유명 편의점인 패
밀
리마트(Family Mart), 세븐일레븐(7-티even)에서 한국식 게살 가공품 제품을 출시한 이후 까르푸(Carrefour) 등 현지 마트에서도 게살 및 게살 가공품을 출시하며 잠재력을 높이 평가하고 있습니다. ⠀ ◑ 대만 소비자 맞춤형 제품 ...
2021-03-03 / 조회수 4340
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