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* 총 1203건의 게시물이 있습니다. (16/121 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 네슬레, 말레이시아에 비건식품 제조공장 오픈
  • ... 다. 현재는 콩, 밀, 당근 등을 이용하여 다양한 비건 햄버거 패티를 생산하고 있는 것으로 나타났습니다. 네슬레는 향후 10년간 비건 사업 규모를 10억 달러 이상으로 확대할 계획이라고 합니다. 전 세계적으로 건강한 먹거리를 추구하는 인구가 많아짐에 따라 세계 최대 식품기업에서도 이를 위한 전략을 취하고 있습니다. 향후 ...
  • 2021-04-26 / 조회수 3581
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <EU 수출을 위한 복합식품 구별법>
  • ... 성을 위해 계란, 밀가루를 포함한 연육제품은 복합식품인가요? X : 식물성 재료(밀가루)가 특정한 성질을 부여하기 위해 기술적으로 첨가된 경우도 복합식품이 아닙니다. ◑ 복합식품의 사례3 굴소시 및 액젓 Q : 굴소스와 액젓은 복합식품인가요? 굴소스 O : 굴 추출...
  • 2021-04-14 / 조회수 4674
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 연어 가공업체, 코로나19 관련 안전 인증 실시
  • ... 레 연어 가공업체 밀집 지역에서 코로나19가 확산되면서 많은 공장이 가공을 중단하였음 ◾ 해당 지역의 연어 가공업체들은 코로나19 음성 확인자만 출근을 하는 등 자구적인 노력을 취했으며 보건당국의 인증을 추가함으로써 지역사회 및 연어 공급의 안전성을 높였음 출처: https://www.seafoodnews.com/Sea...
  • 2021-04-07 / 조회수 2512
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 양식 굴의 안전성 확보를 위한 프로바이오틱스 적용 시험
  • ... . NOAA의 밀퍼드 연구소(Milford Laboratory)에 따르면 프로바이오틱스를 사료에 보충제로 첨가하면 병원균에 감염되었을 때의 질병 저항성이 20~35% 향상됩니다. 밀퍼드 연구소는 최근 태평양 굴 양식에 프로바이오틱스를 효과적으로 활용할 수 있을지 시험을 시작했습니다. 시험 지역은 미국 태평양 북서부에...
  • 2021-04-05 / 조회수 3204
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식료품 소매점, 수산물 수요 증가에 따른 수산 제품 라인 확장
  • ... 살 등으로 만든 밀키트 라인을 확장할 계획을 가지고 있다고 밝혔습니다. 미국 서부 52개의 매장을 보유하고 있는 발라르타 슈퍼마켓(Vallarta Supermarkets)은 구운 생선요리, 새우 파히타(멕시코 요리) 등 수산식품을 제품라인에 추가하였으며, 어류, 갑각류(새우) 등 각종 수산물 세비체(ceviche), 참...
  • 2021-03-31 / 조회수 3774
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 캐나다, 인도네시아와 포괄적경제동반자협정 논의 시작
  • ... 시아로의 캐나다산 밀 수출이 증가될 것으로 기대됨 - 캐나다는 인도네시아로 지난해 5억 달러 상당의 밀과 메슬린(소맥과 호밀의 혼합물)을 수출하였는데, 2020년 COVID-19 대유행으로 수요가 감소하였으나 2021년은 다시 증가할 것으로 예상됨 - 캐나다는 인도네시아 밀 시장의 시장 점유율 16% 가량을 차지하고 있으...
  • 2021-03-31 / 조회수 3045
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 주요 수입항구 통관 현황 - 시리즈①
  • ... 통관되지 못하고 밀려있던 것으로 나타났습니다. 최근 통관 지연이 개선되고 있으며, 예약제를 통한 검사·검역이 마친 후 통관이 이루어지고 있다고 합니다. http://www.foodspath.com/portal/article/index/id/12666/cid/5.html
  • 2021-03-29 / 조회수 3267
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 인도 양식 지원 확대 계획
  • ... 류, 바라문디, 타밀 나두 등 양식어종 확대를 위한 지원도 확대할 예정임 (자료: Undercurrent News, 2021. 2. 16.) https://www.undercurrentnews.com/2021/02/16/indian-govt-outlines-ambitious-plan-to-ramp-up-aquacultur...
  • 2021-03-25 / 조회수 4080
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  • [수산 > 양식어업연구실]
  • 에코 사운드 기술을 활용한 양식 생물량 추정
  • ... 입한 실제 물고기 밀도와 비교해 정확한 추정치를 제공하도록 도구를 보정하고 있다. 앞으로 추가 데이터 분석 및 도구 정비 연구를 수행할 계획을 갖고 있다. 자료: https://thefishsite.com/articles/using-echo-sound-to-est...
  • 2021-03-25 / 조회수 3811
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19로 온라인 수산물 구독서비스 증가
  • ... 이번 기회를 통해 밀키트 서비스의 장점을 부각시키고, 다양한 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/pandemic-buying-shifts-prove-a-boon-for-direct-to-consumer-online-seafood-s...
  • 2021-03-17 / 조회수 3790

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