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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 밀키트 시장규모 천 억 위안 돌파
  • ... 올해 초 소비자 분석 결과 약 80% 이상의 응답자가 수산물 밀키트 구매 의사가 있는 것으로 집계되었습니다. 중국 밀키트 시장에서 흔히 볼 수 있는 훙사오러우(红烧肉), 궁바오지딩(宫保鸡丁) 등 전통적인 요리를 구현한 제품에 비해 수산물 밀키트는 다음과 같은 추가적인 구매요인을 가지고 있는 것으로 조사되었습니다. 우...
  • 2023-04-05 / 조회수 4515
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 라보뱅크, 2023년 전 세계 새우 생산량의 최고점, 연어 생산량은 정상화 전망
  • ... 서 집계한 새로운 분석에 따르면 상승하는 비용과 일반적인 시장 상황에도 불구하고 2023년에는 양식 산업 전반에 걸쳐 낙관론이 나오고 있습니다. 2022년 10월 미국 워싱턴주 시애틀에서 열렸던 글로벌 수산물 얼라이언스(GSA) ‘GOAL CONFERENCE 2022’의 주요 내용들을 요약한 라보뱅크의 최신 양식 보고서(W...
  • 2023-04-03 / 조회수 5216
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 파키스탄, 수산물 수출 증대를 위해 품질 향상 도모
  • ... 및 클로람페니콜 분석 등 거의 모든 부문에서 노력이 요구될 예정이라고 밝혔습니다.
  • 2023-03-27 / 조회수 2242
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 냉동식품 시장 성장
  • ... 글로벌 시장분석 기관 IMARC 그룹에 따르면 인도 냉동식품 시장 규모는 연평균 16.2% 이상 성장하여, 2027년까지 3067억 루피(한화 약 4조 8천억 원) 규모로 성장할 것으로 전망되고 있습니다. 인도의 냉동식품 시장이 크게 성장하게 된 요인으로 편재성, 간편성, 지속가능한 포장을 꼽을 수 있습니다. 먼저, 인...
  • 2023-03-27 / 조회수 3429
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 2023년 하노이 시 식품 안전 구현 계획 발표
  • ... 샘플 모니터링 및 분석과 식품 생산 및 업무 시설의 점검 과정에서 여전히 안전성 문제가 남아있다고 발표하는 등 식품 안전 관리 강화의 필요성이 대두되었습니다. 이에 하노이 시 보건 당국은 2023년 식품 안전을 보장하기 위한 계획을 발표하며 식품 품질 및 안전 확보를 위한 관리 강화를 위한 5가지 목표가 담긴 계획안을 발...
  • 2023-03-02 / 조회수 3719
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 통관 소요 시간 단축 추진
  • ... 이 실시하는 위험 분석 및 평가가 요구되는 대상을 축소하고 검사 품질을 개선하며, 분석 및 평가를 위해 샘플링이 필요한 화물 비율을 20% 축소할 예정입니다. 특히, 2022년 상품 수출입 신고 데이터에 기반하여 서면 심사와 현장 검사를 모두 실시하는 적색 통관 채널과 서면 검사를 실시하는 황색 통관 채널의 비율을 각각...
  • 2023-02-27 / 조회수 3271
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물의 오메가-3 성분이 신장 건강 개선에 도움
  • ... 개 연구 데이터를 분석하여 오메가-3 다중불포화 지상반과 만성 신장 질환 사이에 어떤 연관성이 있는지 살펴보았습니다. 연구에 참여한 참가자들 중에서 오메가-3의 수치가 높은 사람은 그렇지 않는 참가자들 보다 만성 신장 질환 발병 위험이 8% 가량 더 낮은 것으로 분석되었습니다. 하지만 다른 일각에서는 오메가-3로 인한 ...
  • 2023-02-02 / 조회수 2360
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유로모니터, 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10 발표
  • ... 사용자의 감정을 분석하고 반응하는 휴먼터치 기술이 떠오르고 있습니다. 빠르고 저렴한 비용을 이점으로 로봇 자동화 기술을 이미 우리 삶 깊숙이 자리잡았습니다. 자동화 기술의 미래는 미묘한 사람만의 감성을 기계를 통해 어떻게 구현해 내는지가 관건이 될 것입니다. 2. 짠테크 소비자 고물가시대가 소비자의 구매력을 약화시키고...
  • 2023-02-02 / 조회수 7364
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해외 공급업체 검증 프로그램(FSVP) 최종 지침 발표
  • ... 활용 ▲위해요소 분석 ▲식품 및 공급업체 평가 ▲해외 공급업체 평가 ▲시장 조치 ▲기록 보관 ▲미국으로 반입되는 식품의 수입업체 식별에 관한 요구사항을 적용 및 개발하도록 요구하고 있는데요. 최종 지침은 미국 식품업계를 대상으로 연방규정(21 CFR part 1, subpart L) 내 규정된 해외 공급업체 검증 프로그...
  • 2023-01-28 / 조회수 4048
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비, 상위 그룹과 하위 그룹 간 격차 큰 것으로 나타나
  • ... 를 견인한 것으로 분석되었습니다. 이처럼 정기적 소비 그룹은 간헐적 소비 그룹보다 수산물을 약 14배 더 구입하는 것으로 나타나 향후 간헐적 소비 그룹을 정기적 소비 범주로 끌어들이는 것이 수산식품 마케팅 전략에 있어 중요한 부분이 될 것으로 보입니다. https://www.seafoodsource.com/news/pr...
  • 2023-01-27 / 조회수 2422

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