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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 건강한 라이프 스타일 추구에 따라 건강식품 구매 수요 증가
  • ... x Price)의 분석에 따르면 러시아 소비자의 25%는 건강한 라이프 스타일을 위한 목적으로 책, 스트레스 방지 장난감 등 심리적 건강을 위한 제품을 구매한다고 합니다. 건강한 라이프 스타일을 위한 제품 구매 리스에서는 건강식품(53%), 천연 화장품 및 바디케어(50%), 적절한 열량 조절을 위한 주방기구(40%) 등이...
  • 2023-10-17 / 조회수 30101
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • Z세대 소비자, 수산물 소비 시 원산지, 남획 정보 등 고려
  • ... 가 필요한 것으로 분석되었습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/10/05/gen-z-believes-itself-most-informed-most-concerned-about-seafood-study-suggests/
  • 2023-10-13 / 조회수 2679
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 외식시장 회복세 조짐
  • ... 을 미치는 것으로 분석했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/breaded-popcorn-mussels-salmon-sashimi-highlight-us-foods-bullish-seafood-outlook
  • 2023-10-13 / 조회수 3358
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 2023년도 상반기 수산물 검사 결과 발표
  • ... 위생 및 이화학적 분석을 실시하였고 308개는 미생물학적 분석, 122개는 GMO 함량과 방사능 안전 수준, 기생충 등에 관한 검사가 이뤄졌습니다. 또한, 페름(Perm) 지부에서는 113개 샘플 중 위생 및 이화학적 분석 17건, 미생물학적 분석 64건 등을 실시되었습니다. 검사 결과 각 지역에서는 ▲미생물 제한기준 ...
  • 2023-10-12 / 조회수 4829
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주·뉴질랜드, 가공식품의 트랜스지방 규제 도입에 관한 의견 수렴
  • ... 기대효과에 대한 분석이 이뤄졌습니다. 각 부처에서 검토한 정책 중 시행 가능성이 높은 규제안으로는 ①식품 기업의 자발적인 식품 내 트랜스지방 제거 촉진 ②가공식품의 트랜스지방 한도 설정 ③가공식품에 부분경화유 사용 금지가 있으며, 위 정책들에 대한 평가분석이 시행된 것인데요. 호주 보건부 산하 영양정책과는 금번 회의에서...
  • 2023-10-10 / 조회수 3158
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 FDA, 참치 통조림 표준 변경 제안
  • ... 1) 및 AOAC 분석법에 지정된 배수 중량 방법(Drained weight method)에 기반하고, 소비자가 용기에 담긴 참치 양에 대해 보다 정확한 정보를 획득할 수 있도록 참치 통조림 라벨에 순중량 및 배수 중량을 표시하도록 요구할 방침입니다. www.fda.gov/food/cfsan-constituent-upda...
  • 2023-10-06 / 조회수 3370
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 레저식품 시장의 확대
  • ... 저식품 산업 연구 분석 보고” 자료에 따르면 2022년 중국 레저식품 시장 규모는 8,437억 위안(한화 약 160조원)에 달하며 소득 증가, 신제품 출시 등에 힘입어 2023년에는 9,286억 위안(한화 약 176조원)을 달성할 것으로 전망되고 있습니다. 중국의 레저식품 종류는 캔디 및 초콜릿, 씨앗 및 견과류, 케이크 ...
  • 2023-09-26 / 조회수 3119
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 아동 보호를 위한 식품 마케팅 규제 추진
  • ... 에 기인한 것으로 분석됩니다. 이에 따라 태국 보건부는 아동 건강에 중대한 영향을 미치는 식품 및 음료의 마케팅 활동을 규제하는 법안 초안을 공개하며 2023년 5월 23일 공청회를 개최하였으며, 6월 30일까지 온라인을 통해 공공 의견을 수렴할 예정입니다. 연구에 의하면, 태국 10~21세 아동 및 청소년은 하루 12...
  • 2023-08-01 / 조회수 3575
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 양식 생산 공정에 인공 지능 기술 도입
  • ... 활용하여 생물량 분석, 복지 모니터링, 수질 최적화, 의사 결정 단순화 등의 방법을 연구하고 있습니다. 이 프로젝트는 2021년에 시작되었으며 2023년 하반기에 완료될 예정입니다. "양식업 4.0" 프로젝트의 목표는 양식 시설에서 특정 종의 개체 생산 과정을 개선하는 것입니다. 이 프로젝트를 통해 파...
  • 2023-07-13 / 조회수 4839
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 산업 활성화를 위한 수출 전략 발표
  • ... 데이터 수집 및 분석 도구 개발에 착수하는 등의 조치를 계획하고 있습니다. 미국 정부는 미국 수산물의 해외 홍보를 계속할 예정이며, 민간 기업들과 수출 촉진 기회를 모색하기 위해 각 기관들의 협력을 지시하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/us-dept-...
  • 2023-07-13 / 조회수 3889

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