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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매력 감소와 참치 가격 상승으로 참치 통조림 매출 이익 하락
  • ... 영국의 참치 브랜드 존 웨스트는 2022년 매출과 이익이 하락했다고 발표했습니다. 이는 소비자들이 높은 판매 가격을 꺼리면서 수요가 감소했기 때문으로 분석되고 있습니다. 존 웨스트의 2022년 매출은 전년 대비 13.5% 감소한 1억 2320만 파운드(약 1502억 원)에 머물렀으며, 이는 판매량 감소와 원자재 가격 상승...
  • 2023-10-25 / 조회수 2911
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 통조림, 세계적인 인플레이션에 따라 수요 위축
  • ... 을 줄이고 저렴한 브랜드를 선택하고 있습니다. 세계적인 인플레이션에 따라 2022년 통조림 참치 가격은 전년 대비 6% 상승했으며, 2023년에는 12% 상승했습니다. 소비자들은 높은 가격에 대처하기 위해 통조림 참치 구매량을 줄이고 있습니다. 또한 소비자들은 저렴한 브랜드를 선호하고 할인 제품을 적극적으로 찾고 있습니...
  • 2023-10-20 / 조회수 2085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식료품 가격 인상에 따른 소비자 경제적 압박 심화
  • ... 구일수록 프라이빗 브랜드나 저렴한 카테고리의 제품을 구매하고 있습니다. 하지만 소비자들은 건강도 중요시 생각하기 때문에 단순히 싼 제품을 구매하는 다운트레이드에는 한계가 있습니다. 이를 반증하듯 비건 제품, 유기농 제품 등의 판매 또한 증가하고 있습니다. https://www.foodnavigator-usa.com/Art...
  • 2023-10-17 / 조회수 1980
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소비자, 수산물 구매 시 품질, 지속가능성, 편리성 등 중시
  • ... 도 미국 수산식품 브랜드들은 소비자들이 원하는 제품 출시를 위해 편의성 등 선택할 수 있는 옵션을 다양화하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/ecofish-neptune-snacks-innovating-shelf-stable-seaf...
  • 2023-10-13 / 조회수 3389
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 저렴한 제품 구입을 원하는 소비자
  • ... 비자가 더 저렴한 브랜드의 제품을 구매할 가능성이 높은 유형으로는 우유, 치즈, 육류 제품, 소시지, 곡물, 파스타, 과일 및 채소 등이 나타났습니다. 한 예로 소비자들의 30%는 과일 및 채소 유형에서 항상 익숙한 브랜드를 선택한다고 응답한 가운데 이와 동시에 55%는 만일 더 저렴하고 품질이 나쁘지만 않는다면 다른 ...
  • 2023-08-28 / 조회수 2017
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 새우 가공업체, 유럽 등 주요 시장 내 친환경 이미지 리브랜딩을 위해 사명 변경
  • ... 지역을 중심으로 브랜드 아이덴티티를 명확하게 구축하여 시장 인지도를 높일 계획입니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/08/04/vietnams-quoc-viet-changes-name-t...
  • 2023-08-08 / 조회수 3066
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물 기반 수산식품 스타트업 컨셔스 푸드(Konscious Foods), 2,600만 달러 투자 유...
  • ... 식물기반 냉동식품 브랜드 컨셔스 푸드는 미국 시드 펀딩 라운드에서 2,600만 달러(한화 약 340억 8,340만원) 투자 유치에 성공했습니다. 2021년 세계 최초로 식물기반 냉동식품을 출시한 컨셔스 푸드는 오니기리와 초밥 롤, 포케 볼 등 세 가지 카테고리에 걸쳐 10개의 제품군을 보유하고 있습니다. 컨셔스 푸드는 20...
  • 2023-08-08 / 조회수 3655
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 독립 기념일에도 불구하고 소비 지출 위축 우려
  • ... 20%), 스토어 브랜드로의 전환(16%) 등 지출을 절약할 방법을 찾고 있는 것으로 나타났습니다. 그러나 인플레이션에 대한 부담이 확대됨에도 불구하고, 독립 기념일 행사에 가구 당 평균 지출이 11% 정도 증가할 것으로 예상되고 있습니다. 미국 국립소매협회에 따르면, 올해 독립 기념일 행사에 대한 총 소비는 93.34달...
  • 2023-07-13 / 조회수 3762
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, ‘플래닛스코어(Planet-Score)’ 표시한 식품 13만 5천여 개에 달하는 것으로 조사
  • ... 등에서 30여 개 브랜드가 플래닛스코어를 제품에 표시하고 있으며, 향후 플래닛스코어가 환경라벨링의 공식 모델이 되길 바란다고 밝혔습니다. 한편, 해당 단체는 소비자가 환경 및 위생 측면에서 좋은 점수를 받은 식품을 확인하고 구매...
  • 2023-07-07 / 조회수 3423
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 양식업 개발 가속화 계획 발표
  • ... 가공, 물류 및 브랜드 육성을 포함한 산업 과정 전반에서의 발전을 촉진하도록 권고하며, 심해와 해상 양식업 프로젝트는 법에 따라 환경 영향을 평가하고 환경 보호 규정을 따르도록 할 예정입니다. 중국은 세계 최대의 양식업 생산국으로, 글로벌 생산량의 60% 이상을 차지하고 있습니다. 중국의 양식업 산업은 1조 위안(156...
  • 2023-06-26 / 조회수 2914

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