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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 동남아시아 시장에 불고 있는 모바일 전자상거래 열풍
  • ... 이 변화하고 있는 소비자의 습관에 맞는 응용 프로그램 개발에 몰두 - 그 다음으로 많은 이용자 수를 보유하고 있는 쇼피(Shopee)의 경우 국가별 환경차이에 따른 모바일 앱을 제공함으로써 사용자 환경을 우선시 5. 전자상거래 내 식품류 소비도 증가 - 오프라인 기...
  • 2019-06-20 / 조회수 2099
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 지속가능한 수산물을 소비할 의향이 있다 - 시리즈②
  • ... 에 따르면 중국 소비자들은 유동 인구가 많은 지하철역, 백화점 앞, 열차역 등의 장소에서 영상을 통해 지속가능한 수산물을 홍보하는 것은 가장 효과적이라고 생각하고 있습니다. 또...
  • 2019-06-19 / 조회수 1086
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 지속가능한 수산물을 소비할 의향이 있다 - 시리즈①
  • ... 해 중국 1선도시 소비자가 지속가능한 수산물의 소비 행태에 대해 조사·분석했습니다. Goal Blue가 중국 베이징(北京), 상하이(上海), 항저우(杭州), 선전(深圳)에서 거주하는 중국 소비자를 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 중국 소비자의 58.4%가 수산물을 구매하여 집에서 요리하며, 나머지 41.6%의 소비자는 외...
  • 2019-06-19 / 조회수 1311
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 급성장하는 전 세계 음식 배달 서비스 시장
  • ... 다양성을 추구하는 소비자가 꾸준히 늘면서 그 트렌드에 맞게 식품 배달 서비스 또한 빠르게 변화, 지속적인 발전을 해오고 있습니다. 2. 식료품부터 완성된 요리까지 다양한 배달 서비스 형태 존재 소비자가 주문한 식료품을 그대로 배달해주는 서비스부터 식재료와 레시피를 ...
  • 2019-06-19 / 조회수 2575
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도 식품안전기준청, 글루텐프리 제품에 대한 새로운 라벨 규정 도입 예정
  • ... 대한 제조업체와 소비자를 위한 지침에서 교차오염 문제를 해결하기 위한 라벨 표시 규정을 추가하는 과정에 있다고 언급했습니다. [표시사항] - 글루텐이 함유된 제품이 제조되는 공장에서 글루텐프리 제품을 제조할 시, 라벨이 “글루텐 함유 제품이 제조되는 공장에서 가공됨”이라고 표시되어야 함 - 현행과 같이 1kg당 20mg...
  • 2019-06-19 / 조회수 1161
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식음료 포장의 주요 트렌드 5
  • ... 이 용이한 포장이 소비자의 구매의사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 3. 투명한 포장 내부를 확인할 수 있는 투명한 포장은 제품에 대한 신뢰도를 높이는 것으로 나타났습니다. 제품을 직접 확인하고자하는 소비자의 요구를 반영한 결과로 추측됩니다. 4. 친환경 포장 환경에 대한 관심 증가 및 일회용 플라스틱 규제 확산과...
  • 2019-06-14 / 조회수 1214
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UN지정 세계식품안전의 날, 첫 해를 맞이했다
  • ... 안전보장 정부는 소비자들에게 안전하고 영양가 있는 식품을 보장해야하며, 정책입안자는 공공보건, 동물 건강, 농업 등 다 분야 간 협력을 장려하므로 지속가능한 농업과 식품시스템을 촉진시키는데 힘써야합니다. 식품안전당국(Food Safety Authority)은 위급사항을 포함하여 전체 식품사슬의 식품안전위험을 관리하며, 각...
  • 2019-06-13 / 조회수 2614
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유로바로미터(Eurobarometer) EU식품안전보고서 발표
  • ... 고서에 따르면 유럽소비자의 5명 중 2명은 식품안전에 개인적인 관심을 가지고 있으며, 5명 중 1명은 식품안전이 식품을 선택할 때 주된 관심사라고 답했습니다. 대부분의 유럽소비자에게 가격, 맛, 영양, 식품 원산지를 비롯해 식품안전은 식습관과 식품선택에 영향을 미치는 요소 중의 하나로 나타났습니다. 보고서의 주요 내용...
  • 2019-06-13 / 조회수 1686
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식약청, 식품 날짜 표기 방식 표준화 추진
  • ... 지 유통·판매사와 소비자들이 알 수 있도록 정보를 제공하는 것이 목적입니다. 미국 농무부(United States Department of Agriculture, USDA) 산하의 식품안전검사국(Food Safety and Inspection Service, FSIS)에 따르면 영아용 조제분유* 이외에는 공개 날짜 표기...
  • 2019-06-12 / 조회수 1685
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식품의약청(FDA) 나트륨 섭취량 감소 위해 라벨링 개정안 검토
  • ... 의약청(FDA)은 소비자 식품 선택의 다양성 및 과도한 나트륨 섭취를 방지하기 위해 ‘염화나트륨’의 대체재로 쓰이는 ‘Potassium Chloride(염화칼륨)’을 ‘Potas...
  • 2019-06-12 / 조회수 1524

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