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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 새로운 형태의 온라인 슈퍼마켓 런칭
  • ... 기적 배송기간 등 소비자의 입장에서 불편한 사항이 많았기에 새롭게 등장한 유통채널의 서비스로 인한 앞으로의 변화가 주목되고 있습니다. https://www.retailnews.asia/online-only-supermarket-geezy-go-launches-in-sydney/
  • 2021-09-27 / 조회수 1867
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 한 우려를 표하며 소비자의 건강한 식품 선택을 돕기 위하여 포장 식품에 '포장 전면(FoP) 표시'를 도입할 계획입니다. '포장 전면 표시'란 간단한 영양 정보를 포장의 뒷편이나 측면 대신 조금 더 접근하기 쉬운 위치에 제공하는 것으로 포장 식품에 대한 수요 증가에 따른 소비자의 합리...
  • 2021-09-27 / 조회수 2958
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 사료를 선택할 때 소비자들이 우선 고려하는 요소는 영양성분으로 나타났습니다. 첫째, 단백질, 비타민, 칼슘함량, 수분, 에테르 추출물, 섬유, 유산균 유무 등, 둘째, 식자재의 천연건강성, 식자재의 공급원, 조제방법, 호르몬 및 조미료 첨가 여부 등이 양육자들의 관심 포인트로 조사되었습니다. 기본 사료 외에 흥미성, 상호...
  • 2021-09-27 / 조회수 3861
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... 로 나타났습니다. 소비자가 즉석식품을 선호하는 이유를 살펴보자면, ①근로자들은 요리하기에 충분한 시간적 여유가 없고, ②기존 노점상 등을 통해 구매하는 식품보다 위생 면에서 안전하며, ③냉동 과일이나 채소류의 경우 손쉽게 운반 가능할뿐만 아니라, ④비교적 저렴한 가격 때문이라고 밝혔습니다. 이런 다양한 이유로 '...
  • 2021-09-27 / 조회수 3449
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ③
  • ... 해 점점 더 많은 소비자들의 지역 내 식품 구매가 늘어나고 있고, 일부는 대규모 소매기업의 의존도를 줄이기 위한 노력도 진행 중인 것으로 나타났습니다. 이에 온라인 플랫폼은 이러한 소비자들의 활동에 많은 도움이 되고 있는데요. 한 예로 공동주택 등 같은 지역 거주자들 간 온라인 메신저(LINE) 그룹 채팅을 활용해 대형 ...
  • 2021-09-27 / 조회수 2927
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ②
  • ... 쇼핑 빈도 감소> 소비자 인터뷰에 따르면 슈퍼마켓 또는 시장 방문 시 지출금액은 늘었지만, 반면에 방문빈도는 줄어든 것으로 나타났습니다. 또한 많은 사람들이 쇼핑을 위한 외출은 2주에 1회 또는 한 달에 한 번으로 제한하고 있으며, 주로 장기간 보관이 가능한 제품 위주로 구매한다고 덧붙였습니다. 그리고 소비자는 매...
  • 2021-09-27 / 조회수 2355
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ①
  • ... 배송의 경우 보통 소비자의 주문 후 1-2일 정도 소요되는 반면, 일부 자체 운송 시스템을 보유한 경우 더 빠른 배송서비스를 제공하기도 합니다. 또한 유통매장별 보유한 자체 서비스 외 보다 신속한 배송을 원하는 소비자들은 모바일 배달 서비스 어플리케이션인 그랩(GRAB), 라인맨(LINE MAN) 등 다양한 채널 서비스로...
  • 2021-09-27 / 조회수 2460
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 소형 포장식품 라벨링 면제 규정 시행
  • ... 시장에서 유통되어 소비자에게 직접 판매되는 식품의 용기 또는 외부포장의 최대면적이 20㎠ 미만일 경우, 주요 제품 정보를 제외한 항목의 표시가 면제되었습니다. 면제규정이 적용되는 제품에는 제품명, 유통기한, 원산지 등의 정보를 표시하거나 용기 또는 외부포장에 QR코드 등 전자적 수단을 표시하여 제품 정보를 제공하면 됩니다....
  • 2021-09-24 / 조회수 3298
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식물성 기반 식품 성장
  • ... 출시되고 있으며, 소비자 건강의식 강화에 따라 향후 시장 확대가 기대되고 있습니다. https://news.21food.cn/12/2900968.html
  • 2021-09-23 / 조회수 2541
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대체육의 성장
  • ... 대체품을 구매하는 소비자의 98%는 아직까지도 전통적인 육류 제품 구매를 함께하고 있다고 합니다. 식물 기반 육류 대체품이 더 많은 소비자를 확보하고 전체 육류 제품 분야까지 확장하려고 한다면 보완해야할 점이 많습니다. 소비자들은 식물 기반 제품을 섭취함으로써 육류 제품 대비 맛이나 식감에서 손해보는 것을 꺼리고 있으며,...
  • 2021-09-23 / 조회수 2124

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