해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <고등어 수급 및 가격 동향 2020년 10월호>
  • ... 비 43%↑) ‧ 소비자가격(냉동) : 7,997원 (전월대비 비슷) <갈치 수급 및 가격 동향 2020년 10월호> ○ 9월 동향 ‧ 생산량 : 5,712톤 (전월대비 9%↓) ‧ 소비자가격(냉동) : 23,096원 (전월대비 8%↓) <오징어 수급...
  • 2020-10-12 / 조회수 2148
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19 팬데믹으로 베트남 내 반조리식품 인기
  • ... 관계자는 베트남 소비자들의 소득이 증가하면서 편의를 위해 더 많은 비용을 지출할 준비가 되어있으며, 이는 베트남 즉석식품 시장이 최근 몇 년 동안 연간 두 자릿수 성장을 기록한 이유라고 덧붙였습니다. https://e.vnexpress.net/news/business/industries/with-restaurants-s...
  • 2020-10-08 / 조회수 2503
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치가공품, 어떻게 개발되고 있나
  • ... 닝하였으며, 이에 소비자들의 반응도 긍정적인 것으로 나타났습니다. ⠀ ◆ 미국의 StarKist는 전자레인지로 30초면 간단하게 데워먹을 수 있는 참치 간편식/반찬(Creations Microwavles)을 출시하였습니다. 어류를 주원료로 사용하면서 포만감이 있는 영...
  • 2020-09-30 / 조회수 3635
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, ‘지속가능한 주간’ 개최
  • ... 일본 농축수산부, 소비자협회, 환경부와 함께 9월 17일부터 27일까지 지속가능한 주간(Sustainability week)를 개최했다. 이번 11일 간의 행사기간동안 프로젝트 멤버들의 지속가능성을 위한 노력을 홍보하고 지속가능한 식품을 전시한다. 예를 들어, Seven & i Holdings는 지속가능한 제품을 일...
  • 2020-09-22 / 조회수 2162
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 성장하는 구독경제, 소비개념 바꾸다
  • ... 을 중요시 여기는 소비자들의 니즈도 동시에 충족하고 있습니다. ⠀ ▣ [수산물 구독서비스 사례 #2] - 미국 Blue Apron 당뇨병 등 특정 질환에 최적화된 식단 키트나 채식, 저칼로리, 저탄수화물, 지중해 식단 등 소비자의 다양한 취향을 고려한 밀키트 구독 서...
  • 2020-09-16 / 조회수 5628
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 배달 서비스 급증
  • ... 장을 봤던 많은 소비자들은 이제 음식을 온라인 주문하거나 주간 홈 배달 서비스를 이용하고 있습니다. 음식, 조리, 레시피에 주목한 일본 도쿄의 라이프스타일 미디어회사인 아이랜드(Ai-land)는 코로나19 확산 이후 온라인 음식 주문에 대한 설문조사 결과를 발표했습니다. 조사에 응한 454 응답자 중 대부분은 30대~5...
  • 2020-09-15 / 조회수 2373
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <고등어 수급 및 가격 동향 2020년 9월호>
  • ... 비 26%↓) ‧ 소비자가격(냉동) : 7,980원 (전월대비 3%↑) <갈치 수급 및 가격 동향 2020년 9월호> ○ 8월 동향 ‧ 생산량 : 6,182톤 (전월대비 35%↑) ‧ 소비자가격(냉동) : 25,186원 (전월대비 비슷) <오징어 ...
  • 2020-09-14 / 조회수 2044
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2030년 아세안(ASEAN)의 8가지 소비 트렌드에 주목!
  • ... 급성장하는 아세안 소비자시장의 미래 소비(Future of Consumption in Fast-Growth Consumer Markets: ASEAN)’를 통해 아세안 시장을 주목했습니다. 향후 10년 안에 세계 4위의 경제 규모로 성장할 것으로 예상되는 아세안의 8...
  • 2020-09-11 / 조회수 3472
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 미국 소비자들 베트남 참치와 새우에 관심
  • ... 베트남 수산물 수출 및 생산자협회(VASEP)에 따르면 세계적인 코로나19 사태에도 불구하고 미국과 EU시장에서 통조림 및 수산물 가공품에 대한 수요가 계속 증가하고 있다고 밝혔습니다. EU로의 베트남 참치 수출은 7월에 약 65.0% 증가하였으며, 특히 독일, 이탈리아, 네덜란드 시장에서 수출량이 119%, 200%, ...
  • 2020-09-06 / 조회수 3192
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 사탕수수로 만든 퇴비화 가능한 굴 트레이 등장
  • ... 만든 굴 트레이는 소비자들에게 지속가능한 포장으로 제품을 구매한다는 인식 뿐만 아니라, 소매업체에서 굴 제품을 포장할 때 비닐이 아닌 뚜껑이 있는 트레이를 통해 복잡한 포장 과정을 축소시킴으로써 굴의 품질과 신선도도 높여줄 수 있을 것이라고 밝혔습니다. 플라스틱 사용을 줄이고 자원을 보호하는 인식이 강해지면서, 수산업계에...
  • 2020-08-30 / 조회수 2969

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