해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19 이후, 미국 내 냉동 수산물 판매 증가
  • ... I에 따르면 미국 소비자의 66.0%가 코로나19 기간 동안 냉동 수산물을 구매하였으며, 이 중 8.0%는 최초 구매 고객으로 나타났습니다. 그리하여 미국의 수산물 공급업체인 Gorton는 이를 새로운 소비자들을 확보할 수 있는 전례없는 기회라고 생각하고 있으며, ...
  • 2020-06-28 / 조회수 3182
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 외식업계에 부는 새로운 트렌드
  • ... 아가더라도 변화된 소비자의 소비습관은 장기적으로 고착화될 것으로 판단되며 향후 외식산업에 큰 변화의 바람이 불 것으로 보입니다. 3. <언택트 소비 방식의 확대> 실제로 외식소비 행동 패턴에 변화가 이루어지고 있습니다. 한 예로 이동 중에도 매장 체류 없...
  • 2020-06-25 / 조회수 6545
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 외식업체, 코로나19 대응전략으로 ‘아버지의 날’ 수산물 프로모션 진행
  • ... 조사에서는 미국 소비자의 49%가 코로나19 기간에는 외출을 자제할 것이라고 밝혔습니다. 이러한 이유로 정부의 직접적 지원이 없는 독립 레스토랑(Independent Restaurant)의 85%는 연말까지 문을 닫을 위기에 처했습니다. 이에 미국 외식업계에서는 1,200억 달러 규모의 기금을 조성하여 독립 레스토랑에 지...
  • 2020-06-25 / 조회수 2093
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 여성, 수산물 반찬류 '정기구매' 증가, 오징어·새우튀김 등 대도시권 소비 확대
  • ... 구매하는 일본 여성소비자가 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 반찬 품목별로 최근 6개월간의 구입 빈도 조사 결과 오징어·새우튀김을 3회 이상 구매한 여성소비자 비율은 수도권에서 18%로 전년 동기 대비 2.2% 증가했습니다. ...
  • 2020-06-23 / 조회수 1616
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 트라이던트, 시애틀에서 푸드 트럭 운영 확대 (2020.06.16.)
  • ... 크랩이 있습니다. 소비자들은 10온스의 명태 필렛(1.99달러)부터 24.35온스의 연어 통조림(34.99달러), 10파운드의 킹크랩 다리(274.99달러)까지 대량 및 소량의 ...
  • 2020-06-21 / 조회수 2284
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 온라인 유통시장의 최신 동향
  • ... 이 변화하고 있는 소비자들의 식료품 쇼핑 패턴] 미국 마케팅업체 아코스타(Acosta)의 설문조사 결과에 따르면, 지난 3월 온라인 식료품 소비자의 28%는 코로나19로 인해 오프라인 쇼핑이 제한되면서 처음으로 온라인 식료품 주문을 했다고 응답하였습니다. 기존 온...
  • 2020-06-18 / 조회수 10881
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비자 중 75%는 더 많은 수산물 섭취의 필요성 느껴
  • ... 에 따르면 수산물 소비자의 75%가 더 많은 수산물 섭취의 필요성을 느꼈습니다. 수산물을 많이 섭취하는 국가인 태국과 중국의 수산물 소비자는 '오늘보다 수산물을 더 많이 먹고 싶다'는 질문에 90%가 ‘매우 그렇다’고 답했습니다. 또한 동일한 질문에 유럽에서 1인당 수산물 소비량이 가장 많은 국가인 포르...
  • 2020-06-18 / 조회수 2512
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19 사태와 주요 국가의 수산 정책 동향 변화
  • ... 를 통해 '비접촉 소비자 친화적 공급망 도입' 노력을 하고 있습니다. 8. 우리나라 역시 '한국형 포스트 코로나 19 대응 대책' 수립과 더불어, 해당 대책이 '한국 수산식품산업 육성과 관련한 로드맵 수립'에도 ...
  • 2020-06-11 / 조회수 4054
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 온라인 쇼핑으로 전환되는 미국 소비자의 식료품 구매!
  • ... 해짐에 따라 미국 소비자의 평균 온라인 식료품 주문량은 5월 6%가까이 증가한 90달러로 전월에 비해 약 5달러 증가한 것으로 조사됐습니다. 온라인 식료품 주문 총 건수는 4월 6,250만 건에서 5월 7,350만 건으로 전월 대비 18% 증가했습니다. 이러한 증가는 소매업체들이 수요급증에 더 잘 대처하기 위해 픽업 또...
  • 2020-06-09 / 조회수 1892
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • FDA, 라벨링 규제 일시적 완화
  • ... 보유한 식자재를 소비자에게 직접 혹은 소비자에게 판매하는 유통채널에 판매하는 경우, 영양성분 라벨 없이도 판매할 수 있다. ▣ 식자재용 식품 소매 유통 시 주의사항 단, 아래의 조건을 충족해야 한다. 1) 제품 포장에 영양성분 관련 문구(Claim)가 없어야...
  • 2020-06-05 / 조회수 2903

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