해양수산해외산업정보포털

* 총 497건의 게시물이 있습니다. (3/50 페이지)

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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 뉴질랜드 킹연어社(NZ King Salmon)의 2023-24 회계연도 상반기 순이익이 1,060만 달러(NZD)로 2년 ...
  • ... ,450만 달러의 손실을 기록하였으며, 이는 최근 뉴질랜드 해역에 빈번하게 발생하고 있는 해양열파에 따른 폐사율 증가가 원인이었던 것으로 파악됨 - 이에 대응하여 해당 업체는 토...
  • 2023-10-26 / 조회수 1521
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 페루 정부는 두 번째 멸치 조업 시즌이 보통 11월부터 익년 1월까지이지만 현재로서는 불확실 하다고...
  • ... 서 10억 달러의 손실이 발생하여 경영상 어려움을 호소하고 있다고 밝힘 - 이에 두 번째 멸치 조업 시즌에 대한 승인을 기대하고 있지만, 중북부 지역에서 엘니뇨 현상이 11월까지...
  • 2023-10-26 / 조회수 1461
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 페루는 자원보호를 위해 첫 번째 멸치 조업 시즌부터 중단하였으나, 최근 멸치 치어를 불법 조업하여...
  • ... 과하여 6억 원의 손실액이 발생하였다고 밝힘 출처:
  • 2023-09-27 / 조회수 2490
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2023년 뉴질랜드 왕연어 생산 증가 전망
  • ... 0톤이 생산되면서 손실 규모가 예상보다 적어질 것으로 기대됨 - 지난해 여름철 뉴질랜드 해역에서 발생한 해양 열파(marine heatwaves)로 비정상적으로 수온이 높아지면서 왕연어 어획량이 크게 줄었으나, 올해는 왕연어 양식을 수온이 더 낮은 양식장에 집중하면서...
  • 2023-04-27 / 조회수 3116
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 핀란드, 수산부산물의 식품 활용 기술 개발
  • ... 로써 어류의 대량 손실을 줄일 수 있다고 하였습니다. 이를 통해 생산된 연육은 어묵 등에 활용될 수 있습니다. 특히 어류의 뼈나 껍질, 비늘 등은 살코기에 비해 다양한 비타민과 칼슘, 지방 등이 더 많이 포함되어 있기 때문에 이를 활용한 연육 역시 영양가가 높을 것으로 보입니다.
  • 2023-02-16 / 조회수 2727
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 자국 내 명태 가공 제품 생산 증가
  • ... 않아 이에 따른 손실은 러시아 명태 생산 및 가공업자에게 미치는 부정적인 영향이 크지 않을 것임을 의미합니다. 현재 EU의 명태 시장은 러시아 명태 업계에서 우선순위 국가 중 하나인데, 이는 미국과 중국으로의 수출 감소로 인해 추가적으로 공급할 기회가 생겼기 때문입니다. 러시아 명태 협회장 부글락은 유럽 국가들은 원재료...
  • 2022-06-24 / 조회수 3469
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 새로운 식품에 대한 니즈 확대
  • ... 보관 중 영양소가 손실되지 않도록 처리한 간편식품 ‘Square’을 새롭게 출시했습니다. 해당 제품은 소고기, 농어, 연어 등 원재료를 한입 크기의 사각형 모양(50g)으로 가공하여 편리성을 높일 뿐만 아니라 육류, 수산물, 비건 등 다양한 단백질 옵션을 제공하고 있어 소비자들의 인기를 얻고 있습니다. https://w...
  • 2022-06-10 / 조회수 2807
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품만큼 중요해진, 수산식품 포장기술>
  • ... 또한 생선의 육즙 손실을 막아주며 트레이 등을 이용한 간편한 조리가 가능하다는 장점이 있습니다. ◐ ③가스치환포장(Modified Atmosphere Package, MAP) 가스치환포장(MAP)은 제품의 신선도를 유지할 수 있는 질소·이산화탄소와 같은 기체를 함께...
  • 2022-05-18 / 조회수 6584
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽집행위원회, 수산·양식 분야 재정지원 결의
  • ... 란에 따른 경제적 손실 및 비용 상승에 대한 경제보상으로 정의되었습니다. EC가 이 같은 결정한 한데는 크게 두 가지의 이유가 있습니다. 첫째, 러시아-우크라이나 전쟁으로 인해 흑해에 정박 중인 유럽 국적 어선이 조업이 불가능한 상황이라는 점, 둘째, 코로나19와 전쟁이 촉발한 원자재 가격상승으로 인한 수산물 가격 상승을...
  • 2022-03-29 / 조회수 3204
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 유통업체, 오사카에 인공지능 활용 점포 오픈
  • ... 석하고 판매 기회 손실과 업무량 감소를 추진하고 있습니다. 특히 하루에 지속적으로 보충이 필요한 인기 상품은 천장에 설치된 인공 지능 카메라를 통해 재고 확인과 결품에 따른 판매 기회 손실을 방지하고 있습니다. 상품 PR 진열 디지털 간판은 태블릿 카메라가 고객의 체류 시간을 계산하고 천장의 인공 지능 카메라와 연동하여...
  • 2021-09-28 / 조회수 3550

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