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* 총 658건의 게시물이 있습니다. (10/66 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • ○ 패밀리마트, 대체 원료를 사용한 해산물 덮밥 출시
  • ... 있는 한편 대체 수산식품에 대한 인지도가 아직 까지 낮은 점에 대해 아쉬움을 표함 출처: https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/140012
  • 2024-02-29 / 조회수 1912
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 2026년 1월부터 전자어획증명서 활용 예정
  • ... 유럽연합 역내로 수산식품을 반입할 때 어획증명서를 의무적으로 제출하도록 하면서 생산·유통·소비 단계의 투명성이 제고되었으나, 문서에 기반한 어획증명서 제출 제도의 시행으로 인해 서류 위조에 따른 식품 사기 가능성과 행정업무의 부담이 증가하고, 회원국 간의 업무 편차가 발생하는 등 여러 문제점이 잇따라 발생하였습니다. 이...
  • 2024-02-29 / 조회수 2533
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스위스, 식품 오염물질 규정 개정안 시행 발표
  • ... 용됩니다. 특히 수산식품에 대해서는 ①조개류 및 갑각류 ②어류 ③야생 연어 ④야생 송어에 대해 퍼플루오로알킬 물질(PFAS) 개정 기준치가 적용됨에 유의할 필요가 있습니다. https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2023/847/de
  • 2024-02-28 / 조회수 2165
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 카타르, 수입식품 적합성 인증서 요건 발표
  • ... 카타르는 ①식용 수산식품 ②유제품 ③꿀 ④육류 및 육류제품 ⑤가공식품 ⑥생식물 ⑦달걀 ⑧기타 식품으로 식품을 분류하고, 각기 다른 요건을 적용하고 있습니다. 이 중 금번 개정사항에 따라 적합성 인증서를 필수적으로 제출해야 하는 한국산 가공식품은 카타르의 식품 요건 및 GCC 회원국에 공통으로 적용되는 GSO(GCC St...
  • 2024-02-28 / 조회수 2389
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 니쓰이(Nissui) 사, 미국 및 EU 수산물 가공 분야 투자 확대 계획
  • ... 튼스는 냉동 간편 수산식품을 중심으로, 프랑스 시테 마린은 냉장 및 냉동 수산식품, 채식주의자용 제품 등을 생산하고 있습니다. https://www.just-food.com/news/japans-nissui-seafood-processing-capacity-expansion-at-us-eu-businesses/?cf-vi...
  • 2024-02-19 / 조회수 1979
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일 오디너리 씨푸드, 식물성 참치, 연어 신제품 출시
  • ... 사가 설립한 대체 수산식품 스타트업으로, 지속가능하고 맛과 식감이 우수한 대체 수산식품을 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다. 오디너리 씨푸드는 지난 해 말부터 독일 내 창고형 매장 METRO에서 참치 및 연어 신제품을 판매하고 있으며, 현재 제품 생산능력(하루 9톤 이상)을 유럽 시장 전체로 확장하는 것을 목표로 하고 ...
  • 2024-02-15 / 조회수 1418
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2024년 말레이시아 수산물 수출 증가 전망
  • ... 통조림 가공품 등 수산식품 약 43.69억 엔(100엔=RM3.18)을 수출했으며, 이는 2022년 동기 대비 16% 증가한 수치라고 밝혔습니다. 지난해 일본 Fumio Kishida 총리의 공식 방문 당시 Datuk Seri Anwar Ibrahim 말레이시아 총리는 원자력 오염수 방류 이슈와 관련해서는 일본 제품을 믿고...
  • 2024-02-14 / 조회수 2734
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 이스라엘, 지속가능한 대체 수산식품 개발
  • ... 이스라엘 스테이크홀더 푸드사(Steakholder Foods)는 최근 수산업 최초로 식물성 기반의 3D 프린팅 장어 제품을 출시하였습니다. 미래지향적인 식물성 프린팅 식품 개발업체인 스테이크홀더 푸드사는 자체 특허 3D 프린팅 기술을 이용하여 장어의 복잡한 질감을 재현하는데 성공하였는데 3D 프린팅 공정을 통해 기존의 식물...
  • 2024-01-29 / 조회수 1578
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 벨기에, 식품 내 오염물질 제한기준 발표
  • ... 준수해야 하며, 수산식품의 경우 △생선 △연육 스틱 △이매패류 연체동물 △조개 샐러드에 대한 오염물질 제한기준이 설정되었습니다. https://www.favv-afsca.be/professionnels/
  • 2024-01-23 / 조회수 1948
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 특정 수산식품에 부분경화유 사용 금지
  • ... (FDA)은 특정 수산식품에 부분경화유 사용을 제한하는 법안을 발효하는 연방관보(88 FR 53764)를 공개했습니다. 동 법안은 ▲참치 통조림에 관한 표준(21 CFR Part 161.190)과, GRAS 물질에 관한 표준 중 ▲청어유(Menhaden Oil)(21 CFR Part 184.1472) ▲경화 어유(Hydr...
  • 2024-01-23 / 조회수 2287

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