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* 총 206건의 게시물이 있습니다. (3/21 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 이 품목군 중에 식용유가 10.1%로 가장 많이 상승하였고, 쌀의 경우 평균 1.3%의 물가 상승을 기록하였습니다. 소스류(비주식류)의 평균 물가 상승률은 4.8%로 두 번째로 높았으며 이 중 씨리얼류와 드레싱/파스타 소스류가 각각 평균 6.2%지 가격이 인상되었고, 씨리얼류 중 한 즉석 오트밀 제품은 10.9%까지 ...
  • 2023-05-04 / 조회수 3208
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <한눈에 보는 글로벌 수산업 동향과 전망>
  • ... 5,700만 톤이 식용으로 소비됐으며 나머지 2,000만 톤은 어분, 어유를 생산하기 위한 목적으로 사용됐습니다. 수산 식품 형태 중에서는 활, 신선·냉장 형태가 가장 많았으며 그다음은 냉동, 간편식 순으로 나타났습니다. 한편, 아시아, 아프리카의 경우 염장, 훈제...
  • 2022-10-19 / 조회수 15224
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2022년 1월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : 2,500톤(작년 대비↓) ‧ 수출량 : 작년 대비↑ ‧ 도매가격 : 9,500~9,700원(전월과 비슷) ○ 12월 동향 ‧ 생산(식용) : 24,685톤 / 수출 : 4,535톤 / 도매가격 : 9,648원 자세히보기 https:/...
  • 2022-01-14 / 조회수 2362
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 터키 정부, 점액질 문제에도 불구하고 어획물 식용 적합한 것으로 판정
  • ... 등을 조사한 결과 식용에 적합하다고 분석되었음 - 그러나 일부 과학자들은 점액질로 인해 어획물의 영양과 품질을 저하시켰다고 주장하며, 전문가들은 생으로 섭취하지 않을 것을 권고하고 있음 https://www.hurriyetdailynews.com/no-problem-with-consuming-fish-despite-muc...
  • 2021-12-29 / 조회수 2793
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2021년 12월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : 1,800톤 ‧ 수출량 : 작년 대비 증가 ‧ 도매가격 : 9,400~9,600원(전월 대비 비슷) ○ 11월 동향 ‧ 생산(식용) : 147톤 / 수출 : 7,676톤 / 도매가격 : 9,540원 자세히보기 https://www.foc...
  • 2021-12-23 / 조회수 2157
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나, 미래 수산식품 개발 방향>
  • ... D-19 이슈는 외식용 수산가공식품 시장을 중심으로 부정적인 영향을 미쳤으나, 2021년 빠른 반등세로 전환하였고, 이후 수산가공식품 성장의 '기폭제' 역할을 할 것으로 기대됩니다. ◐ COVID-19 장기화로 가정 내 체류 시간이 길어지면서 레토...
  • 2021-12-15 / 조회수 4559
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <미역 수산관측 2021년 11월호>
  • ... 전망 ‧ 생산량(식용) : 1,272톤 ‧ 수출량 : 작년 대비 증가 ‧ 도매가격 : 9,400~9,600원(전월 대비 ↓) ○ 10월 동향 ‧ 생산(식용) : -톤 / 수출 : 6,732톤 / 도매가격 : 9,490원 자세히보기 https://www.foc.re...
  • 2021-11-15 / 조회수 1580
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 연해주, 신종 미역 양식시작
  • ... 아시아 국가들에서 식용으로 대량 양식과 소비가 이루어지고 있습니다. 2017년 틴로 전문가들은 공장형 양식을 시도한 바 있으며, 당시 만 형태의 바닷가에서 종자를 획득하고 파종하여 300g의 미역을 양식하는 데 성공한 것으로 알려져 있습니다. 2021년 들어 지난 여름 파종 준비 작업이 시작되었으며, 필요한 크기만큼 자라...
  • 2021-10-25 / 조회수 3269
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 참치 캔에 대한 수요 증가 추세
  • ... 득 향상에 따른 외식용 참치에 대한 선호도가 높아지고 있다는 기사가 발표된적이 있습니다. 이번에는 참치 통조림에 대한 수요도 증가하고 있다는 기사가 발표되었습니다. 이 조사는 Boshi 컨설팅에서의 연구 결과입니다. 중국의 참치 통조림 수요는 2014년 이후로 빠르...
  • 2021-10-01 / 조회수 13616
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ①
  • ... 소비자가 다양한 식용 방법(예 : 흔들고 부순 다음에 섭취) 등 흥미를 유발할 수 있는 식품은 취향에 맞는다고 조사되었습니다. 또한, 스트레스, 걱정 및 고통을 완화시키는 식품, 예를 들면 무알코 술, 간식 등 친구와 대화를 나누면서 섭취하는 식품을 선호한다고 합니다. http://www.199it.com/ar...
  • 2021-09-30 / 조회수 2243

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