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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 미국 FDA, 수산물 가공업체에 HACCP 규정 위반으로 경고장 발부
- ... 알에 대한 식품 알레르기 위해요소 관리계획 미등재(주걱철갑상어는 8가지 주요 식품알레르기원에 해당하는 지느러미가 있는 생선(fin-fish)이므로 알레르기 위해요소 발생 가능성...
- 2018-05-09 / 조회수 1714
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 일본 도쿄도, 2018년도 도쿄도 식품위생감시지도계획(안) 발표
- ... - 원산지 표시, 알레르기 표시 등 식품 관련 사업자에 대한 감시 지도 - 관련 법령의 소관 부서와 협력하여 최신 법령 정보 등에 대한 강습회 등을 통해 적정한 식품표시를 추진하...
- 2018-01-24 / 조회수 1324
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 미국 텍사스 주 한 여성, 생굴 섭취 후 비브리오증으로 사망한 사건 발생
- ... 은 자신의 아내가 알레르기가 있다고 생각했다고 합니다. 이후 이 여성은 시간이 지나면서 호흡곤란을 겪었으며 의사들로부터 이 여성에게 리스테리아증을 진단을 내렸고 21일간 치료를...
- 2018-01-11 / 조회수 1198
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- [수산 > 수산업관측센터]
- [미국, 수입수산물의 약품잔류물에 대한 검사 강화 필요성 대두]
- ... 적으로 소비자에게 알레르기 반응이나 암을 유발할 수 있는 약품잔류물이 위험한 수준까지 포함되어 있다고 밝혔음. 특히 항생제와 같은 화학적 약품잔류물이 남아있는 수산물을 섭취했을 ...
- 2017-10-17 / 조회수 2077
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- “EU 식품업계, 예방적 차원의 알레르기 항원 물질 표시 기준 마련 예정”
- ... , 예방적 차원의 알레르기 항원 물질 표시 기준 마련 예정” 유럽연합의 식음료업계는 유럽집행위원회에 예방적 차원의 알레르기 항원 물질 표시 기준을 수립할 것을 촉구하며, 완전한...
- 2017-09-22 / 조회수 1502