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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 지속적인 성장세를 보이는 태국 펫푸드 시장 동향
  • ... 연스럽게 관련 제품에 대한 관심과 수요가 늘어나기 시작했습니다. 이러한 사회적 변화에 따라 태국 내 반려동물과 관련된 시장은 60% 이상의 성장률을 나타내고 있는데요. 현재 태국은 연간 약 1,907만 톤의 사료를 생산하고 있으며, 2021년 기준 태국 펫푸드 시장은 지속적으로 증가하면서 약 40,638만 바트(한화 약 ...
  • 2022-05-19 / 조회수 4593
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품만큼 중요해진, 수산식품 포장기술>
  • ... ◐ 최근 수산물에 대한 관심이 증가하면서 수산물 포장 관련 연구와 산업도 활발해지고 있습니다. 특히 코로나19 이후 직접 조리나 간편식 제품을 활용한 내식(內食) 비중이 늘어나며 중요성이 더욱 커지고 있는데요. 한 미국의 시장조사기관에 따르면, 수산물 포장산업은 연간...
  • 2022-05-18 / 조회수 7567
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아산 수입 흰살생선에 35% 관세 부과 임박
  • ... 명태 등 흰살생선에 대해 35% 관세 인상 계획을 발표하였으나, 자국 수산업에 미치는 영향을 고려하여 이를 잠정적으로 보류한 바 있습니다. 그러나 영국 환경·식량농촌부(DEFRA)는 관세 인상이 수산업계에 미칠 피해에도 불구하고, 對러시아 규제 조치를 시행하기 위해 자국 어업인, 가공업계, 수출입업계, 외식업계 등과 지...
  • 2022-05-16 / 조회수 2872
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 폴리스타이렌 사용 규제 확대
  • ... 지속가능한 포장재에 대해 관심을 가질 필요가 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/processing-equipment/polystyrene-bans-and-phase-outs-pushing-seafood-packagers-to-seek-alternatives
  • 2022-05-13 / 조회수 5220
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 봉쇄 정책으로 인한 노동절 연휴 동안 수입 연어 시장에 타격
  • ... 화되면서 수입 연어에 대한 중국 수요가 급감했습니다. 상하이는 매일 코로나19 신규 감염자가 감소하고 있음에도 불구하고 여전히 폐쇄 상태입니다. 한편, 베이징은 추가 확산을 방지하기 위해 방역 지침을 강화했습니다. 노르웨이 수산물협의회(NSC)에 따르면, 노동절 연휴 전 주인 17주차 노르웨이산 신선냉장 연어의 對중국 수...
  • 2022-05-13 / 조회수 4728
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품 산업의 미래, 대량 개인화 - 개인 DNA,영양, 기호 정보 맞춤 식품>
  • ... 한 소비자 빅데이터에 대한 접근이 쉬워질 것으로 보입니다. 특히, 젊은 소비층은 개인 데이터를 교환하고 실질적인 개인화 혜택을 받는 것에 거리낌이 없어 향후 개인 소비 데이터를...
  • 2022-05-11 / 조회수 5497
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 베이징시, 수입 콜드체인 식품 검역 강화
  • ... 수입 콜드체인 식품에 대한 관리 및 검역을 강화하고 있는데요. 당국은 수입 콜드체인 식품에 의한 전염병 유입을 방지하기 위해 5가지 항목으로 구성된 감시 체계를 구축하였으며, 감시 대상에는 수입 냉동 및 냉장 수산물, 저온 신선 수산물, 냉동 식품 등과 중국산으로 표시된 갈치, 가자미, 홍새우, 흰새우, 대구, 판가시우스...
  • 2022-05-10 / 조회수 3879
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식품 포장에 부는 녹색 바람
  • ... 막기 위해 식품산업에 대한 공개 약속을 발표했다고 합니다. 지난해 12월, YILI의 제품 JINDIAN은 유기농 우유 제품 포장재에서 재생 가능한 성분의 비율을 높이고 탄소 배출 저감을 지지하기 위해 자국 내 최초로 “알루미늄 호일 제로, 저탄소 멸균 종이“를 사용한 포장재를 출시했다고 합니다. 해당 포장재는 중앙 공동...
  • 2022-05-06 / 조회수 3609
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 외식업계, 어머니의 날(Mother’s Day) 특수 기대
  • ... 식업계는 코로나19에 대한 대중의 우려가 점차 가라앉고 있는 가운데 어머니의 날을 맞아 외식수요 특수를 기대하고 있습니다. 5월 4일 실시한 CNN 여론조사에 따르면 미국인들의 약 5%만이 코로나를 주요 이슈로 꼽았습니다. 이는 지난 2021년 11월 조사 결과인 20%에서 큰 폭으로 감소한 수치입니다. 전미소매업협회(Na...
  • 2022-05-06 / 조회수 3279
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 2분기, 참치 수출 시장 살펴보기>
  • ... 다. 그러한 이유에 대해 살펴볼까요? ◐ 라니냐 현상의 지속 해수면 온도가 낮아지는 라니냐 현상이 연초까지만 해도 3월~5월에는 끝이 날 것으로 전망되었지만, NOAA 등에 따르면 라니냐 현상이 6월까지 이어질 것으로 전망되고 있습니다. ◐ 라니냐 현상이 중서...
  • 2022-05-04 / 조회수 10480

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