해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 신선식품 소비자 집단에 따른 수출 전략 필요
  • ... 립자 집단으로 건강에 대한 관심이 가장 낮은 반면 가성비와 편리성을 중요시하며 다른 집단에 비해 새로운 선택을 시도하는 경향은 낮은 노년 소비자가 중심으로 나타났습니다. 소비자 집단에 따라 신선식품 구매의 주요 결정요소에 차이를 보이고 있어 이를 고려한 전략이 필요합니다. ㅁ 선도자 : 건강·웰빙 > 가격, 지속가...
  • 2020-11-26 / 조회수 2212
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남산 새우, 對미국·EU 수출 호조
  • ... 등 다른 주요 시장에 대한 새우 수출 또한 증가한 것으로 나타났습니다. 이처럼 지속적으로 베트남 새우 수출이 호조를 보이고 있는 가운데, 2020년 베트남 새우 수출액은 37억 달러를 기록, 전년 대비 9.8% 증가할 것으로 예상됩니다. http://vasep.com.vn/Tin-Tuc/1203_62498/Thang-1...
  • 2020-11-26 / 조회수 1933
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 외식업 단체들은 미국의 식사 규제에 대해 반발하고 있습니다.
  • ... VID-19 확산세에 대응하여 많은 식당들이 전국음식점연합회의 COVID-19 안전 운영 지침에 따라 운영되고 있으며, 지역 보건 기관과 미국 식품의약국의 지침을 따르고 있다고 지적했습니다. 또한 식당 운영 제한과 같은 조치는 과학과 데이터에 기반하여 시행되어야 하며, 다른 업종의 소매업소도 이와 동일하게 취급되어야 한다고...
  • 2020-11-25 / 조회수 3344
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수입 냉동식품의 관리를 위한 규제 및 지침 잇달아 발표
  • ... 표해 수입 냉동식품에 대해 전면적인 방역과 소독을 실시하기로 했습니다. 각 지역 정부는 이력 추적 제도 도입 등을 통해 냉동식품의 식품안전 관리를 강화하고 있습니다. 베이징시 시장감독관리국은 ‘베이징 콜드체인’이라는 식품 이력 추적 플랫폼을 도입하여 적극 활용하기로 했습니다. 해당 플랫폼을 통해 제품 포장재 또는 포장...
  • 2020-11-19 / 조회수 4316
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품업계에 부는 ‘업사이클’ 바람>
  • ... 처럼 음식물 쓰레기에 대한 경각심과 ‘Zero Waste’를 위한 제조업체의 노력이 더해지면서, 업사이클 식품의 종류도 다양해지고 있습니다. ⠀ ● 업사이클 식품이란? - 업사이클 식품은 리사이클링(Recycling)과 업그레이드(Upgrade)의 합성어로, 단순 재...
  • 2020-11-19 / 조회수 8161
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020 도쿄 지속가능한 수산식품 온라인 심포지엄이 개최되다
  • ... 능한 수산물의 역할에 대한 사례를 발표했으며, UN 개발 프로그램 관리자 Achim Steiner는 남획 방지 및 해양보호 지역에 대해 발표했습니다. 그 외에도 Seafood Watch 프로그램과, 지속 가능한 수산물에 대한 수요 자극, 해조류의 영양실조 퇴치에의 역할 등에 대한 발표가 이어졌습니다. 발표 영상들은 http...
  • 2020-11-17 / 조회수 2619
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • MSC, 북미 젊은 소비자 지속가능성에 대한 관심 높아
  • ... 제품의 지속가능성에 대해 배우는 데 관심이 높다고 밝혔습니다. 그리하여 소매 업체들은 소비자들에게 제품의 ‘지속가능성’에 대해 정보를 전달해야하며, 특히 비대면이 강조되는 요즘 어떻게 온라인을 통해 정보를 전달할지가 주요 과제일 것이라고 밝혔습니다. https://www.seafoodsource.com/news/envi...
  • 2020-11-15 / 조회수 2190
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 미국 랍스터에 대한 관세 철폐 합의
  • ... 최근 미국산 랍스터에 대한 관세 철폐를 주내용으로 하는 무역협정에 찬성하였습니다. 이 협정으로 유럽으로 향하는 랍스터에 대한 8-20%의 관세가 철폐되는 반면, 미국산 유리제품, 도자기, 일회용 라이터 등에는 추가 관세가 부과됩니다. 미국은 2017년 기준 약 1억 1,100만 달러(약 9,400만 유로) 가치의 랍스터를...
  • 2020-11-14 / 조회수 2722
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <동남아 최대 식품박람회에서 찾은 아세안 11대 식품트렌드>
  • ... , 소비자들의 위생에 대한 감시 및 인증 요구가 높아지고 있습니다. 대표적으로 전통 유대교의 율법에 따라 허용된 식품에 허용되는 코셔 인증이 있는데요. 소비자들은 종교적인 믿음 ...
  • 2020-11-12 / 조회수 4852
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • KMI 해외시장분석센터의 『2020년 수산물 수출 동향』 10월호가 발행되었습니다.
  • ... 보”, “코로나19에 대응하는 크로스보더(Cross-Border) 전략 필요”와 같은 중요한 해외 수산 이슈를 살펴보았습니다. 「수산물·수산식품 수산물 수출 동향」에서는 통계 ...
  • 2020-11-11 / 조회수 3797

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