해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • KMI 해외시장분석센터의 『2021년 수산물 수출 동향』 8월호가 발행되었습니다.
  • ... 빠르게 도입되는 유럽”, "2021년 아시아·태평양 간편식 출시 트렌드”, “미국, 수산물 소비자 식품 안전 및 지속가능성 요구 확대”, “식품업계는 지금 콜라보 열풍...
  • 2021-09-09 / 조회수 2903
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  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • <KOICA IUU 어업 관리 역량강화 온라인 연수 개최&...
  • ... 목표 달성을 위해 유엔세계식량농업기구(FAO), 국제해사기구(IMO) 등 국제기구의 IUU 어업 담당자 및 호주 울런공대학교, 포르투갈 노바 데리스보아 대학교, MSC 한국사무소 등 관련 분야 전문교수가 강사진으로 참여하여 IUU 어업에 대한 국제 동향과 사례를 공유...
  • 2021-09-09 / 조회수 4185
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품, 탄소배출을 잡아라>
  • ... 글로벌 식품 제조·유통기업들도 탄소중립을 위한 목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 친환경 경영전략을 펼치고 있습니다. ◐ 탄소중립 실현을 위해, 수산식품 산업은 어떤 노력을 기울일 수 있을까요? ◐ 2020년 12월, 국제표준화기구(ISO)는 '어류 제품...
  • 2021-09-08 / 조회수 5919
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 유명 축구선수와 협업한 어묵 단백질 바 출시
  • ... oko)와 일본의 유명 축구선수 나가토모 유토, 그리고 나가토모 유토의 전속 요리사가 공동 개발한 어묵 단백질 바(Bar)가 출시되었습니다. 어묵 단백질 바 1개에는 15g 이상의 단백질을 포함하고 있어 운동 전후에 영양을 보충하기에 유리하고 일반 가정에서도 맛있게 소비할 수 있습니다. 어묵 단백질 바는 가리비, 문어,...
  • 2021-09-06 / 조회수 2583
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • ASC, 양식 어류 동물 복지 논의 시작
  • ... 니아 사용 등) 유럽, 미주 지역을 중심으로 동물 복지에 대한 관심이 높아지는 가운데 양식 어류에 대한 동물 복지 논의 동향에 주목할 필요가 있습니다. https://thefishsite.com/articles/asc-ramps-up-fish-welfare-agenda https://www.asc-aqua.org/pro...
  • 2021-09-06 / 조회수 4262
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제187호 (2021.9.3)
  • ... 항로는 누구의 소유인가? ▷ 러 NSR 프로젝트, 현실에 맞게 재검토 해야 ▷ 러 아스트라한 특별경제구역에 신항만 건설 ▷ 러, 캄차카 연안에 LNG 환적단지 건설 추진 ▷ 러시아·우즈벡, 물류 루트·인프라 개발 합의 ▣ 주요 통계 ...
  • 2021-09-03 / 조회수 2687
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <참치도 지속가능성 ing>
  • ... 해 4년간 3천만 유로를 투자하였으며, 참치캔에 기존보다 적은 양의 오일을 사용하여 포장할 수 있도록 제품을 개발하고 있습니다. ◐ 참치 머리 기름을 활용한 제품 개발 타이유니온의 자회사 TU(Thai Union Ingredients)는 참치를 가공할 때, 45%...
  • 2021-09-01 / 조회수 3404
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영스 씨푸드, 어린이 식품 브랜드와 협업한 제품 출시
  • ... 아스다 등 주요 유통매장에서 판매됩니다. Annabel Karmel의 관계자는 어린이들에게 수산물의 맛과 영양학적 이점을 누릴 수 있게 하는 동시에 부모에게 신뢰를 줄 수 있는 품질을 충족할 것이라 전했습니다. 신제품 중에는 대구, 연어, 옥수수, 고구마, 당근 등이 포함되어 있어 어린이 발달에 필수적인 영양성분을...
  • 2021-08-31 / 조회수 2474
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 통조림 산업의 변화와 혁신
  • ... 소비자의 행동을 유발할 수 있는 시각적인 외관을 고려해야 한다고 전했습니다. 향후 주목해야할 과제로는 젊은 소비자의 관심을 사로잡아 변화하는 세대의 인지도를 확보해야한다고 언급했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/karavela-ceo-canned-seafo...
  • 2021-08-31 / 조회수 2509
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만 푸드판다, 재래시장과 협업을 통한 신선식품 배달 강화
  • ... 다. 타이베이시의 유명 재래시장 6곳과 협업하여 재래시장 내 공급업체와 파트너십을 맺고, 100개 이상 제품을 온라인 판매가 가능하게 서비스를 출시할 계획입니다. 푸드판다 관계자는 전염병 확산 기간 푸드판다 플랫폼에서 신선식품 배달 주문은 3배 이상 증가했으며, 증가한 신선 식재료 수요에 대응하기 위해 재래시장과 협업 ...
  • 2021-08-31 / 조회수 2458

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