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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선식품에 부는 이커머스 바람
  • ... 재료의 퀄리티, 유통 기간 등이 더 중요하기 때문에 가격이 너무 저렴하면 오히려 판매에 마이너스가 될 수 있다는 점에서 특수한 분야입니다.
  • 2021-08-31 / 조회수 1648
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 리들(Lidl) 스위스, 40여개 매장에 초밥 코너 운영
  • ... 유통체인 리들(Lidl) 스위스는 스위스 전역 40여개 매장에 초밥을 판매하는 코너를 운영합니다. 40여개 매장에서 수집한 초밥 판매 실적을 기반으로 다른 지점으로 확장 운영할지 여부를 결정할 계획입니다. 초밥 코너에는 생선회초밥, 김밥, 주먹밥 등이 판매됩니다. 또한 초밥 코너에서 판매되는 모든 어류는 MSC 또는 A...
  • 2021-08-31 / 조회수 2000
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 할랄(Halal) 제도 개편에 따른 사항 발표
  • ... 네시아로 수입되고 유통되는 모든 제품에 할랄 인증을 필수적으로 요구하는 사항에는 변함이 없습니다. 하지만 할랄 인증과 관련된 기관의 역할을 구분하고, 인증 신청을 위한 온라인 시스템이 도입되어 인증 절차가 간편화될 예정입니다. 기존에는 민간기관인 인도네시아율법학자협의회(MUI)에서 할랄 인증을 담당하였으나, 2014년부...
  • 2021-08-31 / 조회수 2221
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 식품 내 유해물질(PFAS) 검사 결과 및 유의사항 발표
  • ... 최근 미국에서 유통되는 수산물에서 유해성이 우려되는 물질(PFAS)이 검출된 가운데, 2021년 6월 30일 미국 식품의약품청(FDA)는 식품 내 특정 과불화화합물(Per-and Polyfluoroalkyl Substances, PFAS)에 대한 검사 결과를 발표했습니다. 발표에 따르면 검사를 실시한 94개의 식품 샘플 ...
  • 2021-08-31 / 조회수 3106
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 2021년 7월부터 일회용 플라스틱 사용 금지
  • ... 2019년 유럽연합(EU)의 일회용 플라스틱 지침(Single-Use Plastics Directive of 2019)이 발효됨에 따라 2021년 7월 3일부터 주요 일회용 플라스틱 제품의 사용이 금지될 예정입니다. 매년 유럽에서 발생하는 플라스틱 폐기물은 약 2,600만 톤에 달하며 해양 쓰레기의 약 80%가 플라스틱인...
  • 2021-08-31 / 조회수 3918
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르, 말레이시아산 냉동 굴 밀수 적발 후 벌금 부과
  • ... 년 12월 업체 소유의 냉동보관창고를 정기 검사한 결과 신고되지 않은 냉동 굴과 가공식품이 담긴 상자를 40개 이상 적발하고 압류되었습니다. 업체는 세관 신고 없이 불법으로 수입하였을 뿐만 아니라, 유효한 허가증 없이 밀수입한 식품을 싱가포르 내에서 판매한 것으로 드러났는데요. 싱가포르에서 수산물을 불법으로 수입한 자는...
  • 2021-08-31 / 조회수 2484
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아산 수출 수산물의 위생 및 안전성 규정 위반 사례 전월 대비 증가
  • ... 수출된 국가로는 유럽연합, 중국, 미국, 일본 등이 있는데요. 분석 결과, 러시아산 수출 수산물 중 위생 및 안전성 규정을 위반한 수산물 적발 건수는 총 36건으로, 2021년 5월 대비 7건 증가한 것으로 나타났습니다. 적발 사례 중 비중이 가장 높은 수출 품목은 ‘냉동 생선’이며, 조개류, 황새치, 대게 등의 품목 ...
  • 2021-08-31 / 조회수 3577
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 밀키트 시장, 성장세 둔화에도 불구하고 여전히 지속할 것으로 기대
  • ... 히 두 자리 수를 유지할 것이며, 2024년까지 100억 달러의 총매출을 기록할 것으로 예상된다고 밝혔습니다. 이처럼 시장이 팬데믹의 충격에서 회복하면서 성장세가 둔화되고 있기는 하지만, 소비자 편의성 및 온라인 쇼핑의 강화 등에 힘입어 미국의 밀키트 시장의 성장은 여전히 이어지고 있음을 알 수 있습니다. https:/...
  • 2021-08-30 / 조회수 3047
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품의 원재료 성분에 더 관심을 가지는 미국 소비자들
  • ... 답하였고, 이외 “유기농”, “신선한”, “영양가 있다고 알려진”, “천연의” 등의 답이 뒤를 이었습니다. 또한 약 절반에 달하는 응답자들이 자신들을 clean eater라고 답하였으며, 이러한 clean eater의 정의로서는 ‘가공되지 않은 음식을 먹는 것’이라고 응답하였습니다. 이처럼 더 많은 소비자가 제품을 구성...
  • 2021-08-30 / 조회수 2678
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 MZ세대, 하노이 내 ‘한국풍 거리’에 관심 집중
  • ... 상품정보 등의 공유가 활발하게 이루어져 유행에 민감하며 베트남의 전반적인 소비트렌드를 주도하는 세대라고 할 수 있는데요. 최근 베트남 하노이시에 한국 문화와 거리를 체험할 수 있는 ‘서울 메이드 스트리트’와 ‘한국 골목 카페’가 등장해 현지 MZ세대 사이에서 SNS ‘인생샷’을 남기기 위한 발걸음이 이어지고 있습니다. ...
  • 2021-08-30 / 조회수 3839

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