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[수산 > 해외시장분석센터]
호주 수산 업계, 서구 시장 공략을 위해 지속가능한 수산 이니셔티브 추진
... 미국, 캐나다,
유
럽 시장으로 진출 범위를 넓히며 이들 지역의 변화하는 소비자 트렌드에 대응하고자 노력하고 있습니다. 호주 무역투자위원회(Austrade)의 수석 비즈니스 개발 매니저인 마누엘 바베라(Manuel Barbera)는 4월 23일부터 25일까지 스페인 바르셀로나에서 열린 2024 Seafood Expo Gl...
2024-05-09 / 조회수 1738
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 어머니의 날(Mother’s day) 영향으로 5월 외식 소비 증가 전망
... 사를 위해 고객을
유
치할 수 있는 기회이기도 합니다. OpenTable의 조사에 따르면 미국 어머니들 중 31%가 “어머니의 날을 맞아 여러 번 외식을 고려할 것”이라고 답했습니다. 식사 시간대를 자세히 살펴보면, 전미 레스토랑 협회는 저녁 식사(52%)가 가장 인기 있는 레스토랑 방문 시간대이며 점심 식사(43%)가 ...
2024-05-09 / 조회수 1836
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 특정 경로를 통해 수입되는 수입품에 수수료 부과 발표
... ver) 항구 및
유
로터널(Channel Tunnel)을 통해 영국으로 수입되는 동물성 식품 및 식물성 식품이며, 식품의 위험도에 따라 수수료 요율을 달리합니다. 이때 육류 통조림 등 실온에서 보관할 수 있는 식품은 저위험군, 동물성 수산제품은 중위험군, 활 수산물의 경우 고위험군으로 분류됩니다. https://www.g...
2024-05-08 / 조회수 1717
[수산 > 해외시장분석센터]
캐나다, 식품 라벨링 규정 위반 수산식품 리콜 명령
... 포장에 알레르기
유
발 물질로 ‘생선, 밀, 대두
유
’를 표시했으나, 알레르기
유
발 물질에 속하는 계란 함
유
사실은 제품라벨에 표시하지 않아 리콜 명령이 발행된 것인데요. 위 제품은 당국이 실시하는 식품 안전 조사 과정에서 적발된 것으로, 현재까지 해당 제품 섭취로 인한 식품 안전 사고는 발생하지 않았으나 심각한 건강 문제...
2024-05-08 / 조회수 1450
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 2024년 식품 규제 입법 계획 발표
... , 성분, 포장,
유
통 및 리콜을 포함한 여러 측면을 규제하기 위한 식품 관련 규정 입법 계획을 발표했습니다. 2024년 식품 입법 계획에 따라 개정·폐지 등이 필요하다고 인정되는 식품 관련 규정에 대해 향후 제·개정 및 폐지가 진행될 예정입니다. 특히 △일반 식품 관련 규정 △영양보조식품 규정 △가공식품 관련 규정 등...
2024-05-07 / 조회수 1480
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 식품 포장재에 내
유
포장용 PFAS 사용 금지 실현
... 화합물이 포함된 내
유
(Grease-proof) 포장용 물질을 사용한 포장재는 미국 시장에서 더 이상 판매되고 있지 않다고 발표했습니다. 당국에 따르면 이러한 성과는 미 FDA의 규제 조치 및 미국 제조업체의 자발적인 ‘PFAS 사용 단계적 폐지 합의’를 수행한 것에 기인한 것이라고 밝혔는데요. ‘PFAS(Per-and P...
2024-05-07 / 조회수 2075
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 사전포장 식품의 라벨링 규정 개정안 발표
... 영양성분 강조표시
유
형별 함량을 규정하고 있습니다. ‘무첨가(無)’, ‘제로(零)’, ‘낮음(低)’, ‘적음(少)’, ‘미량(微)’, ‘약간 함
유
(略含)’ 등의 문구를 사용해 △열량 △지방 △포화지방 △트랜스지방 △나트륨 △설탕 △
유
당의 함량을 강조표시하는 경우 개정안 내 함량 요건을 충족해야 하며, 특정 영양성분의 생리...
2024-05-07 / 조회수 1640
[수산 > 해외시장분석센터]
필리핀, 사전포장 식품의 리콜 관리 강화를 위한 지침 발표
... 식품 제조업체,
유
통업체의 역할 및 의무를 명시하고 있습니다. 또한 현대적인 관행에 부합하도록 리콜 정보를 전파하는 전자 시스템을 구축하고 식품 안전 문제를 보고하기 위해 전자적인 수단을 사용하는 것을 장려하고 있습니다. https://www.fda.gov.ph/draft-for-comments-supplemental-...
2024-05-07 / 조회수 1823
[수산 > 해외시장분석센터]
브라질, 두족류 기술규정 발효
... 해야 하는 두족류
유
형은 ①신선 ②냉장 ③냉동 ④조리 ⑤연화 ⑥해동 ⑦사전 조리·부분 조리까지 총 7가지로 2024년 4월 1일부터 브라질에서
유
통·판매되는 두족류는 △미생물학적 △물리화학적 및 관능 기술요건을 준수해야 합니다. http://www.in.gov.br/web/dou/-/portaria-sda/mapa-n-1...
2024-05-06 / 조회수 1325
[수산 > 해외시장분석센터]
마카오, '식품 중 식품첨가물 사용표준' 5월 1일 발효
... 했을 뿐만 아니라
유
화제, 산도조절제, 안정제, 고결방지제, 증미제, 발색제 등 마카오 식품에서 흔히 볼 수 있는 식품첨가물도 새롭게 추가하였습니다. 또한 규범 종류를 약 400종으로 확대하고, 수천 항목의 식품첨가물 조합 및 상응하는 최대 사용량 지표도 새로 추가함으로써 업계의 식품첨가물 사용을 더욱 규범화하여 마카오...
2024-05-06 / 조회수 1554
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