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* 총 12840건의 게시물이 있습니다. (66/1284 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 독일 주요 냉동식품기업, 수산물 대체원료를 활용한 피시핑거 출시
  • ... 입힌 가공식품으로 유럽 내 인기가 많음 - 동 社는 독일 내 반(半)채식주의자(flexitarian) 시장이 성장할 것으로 전망하여 이들 수요에 부합하는 축산 및 수산물 대체 원료를 활용한 가공식품을 개발 중임 - 피시프리 피시핑거는 잭푸르트(jackfruit), 콩, 아마기름(flaxseed oil) 등을 조합하여 육질을...
  • 2023-10-27 / 조회수 8411
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 노르웨이 정부, 연어세 부과를 위한 기준 단가 설정 계획
  • ... 않는 입장으로 석유 및 수력 발전 산업과 동일하게 실제 단가를 기준으로 연어세를 부과할 것을 제시함 출처: https://www.intrafish.com/salmon/industry-fears-growing-bureaucracy-as-norway-government-unveils-new-details-of-how-sal...
  • 2023-10-27 / 조회수 9555
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 노르웨이, 자국 하천에 대량 출현한 곱사연어(Pink Salmon) 제거 조치 추진
  • ... 르웨이에 2년마다 유입되고 있음 출처: https://www.intrafish.com/fisheries/norway-is-dealing-with-its-own-pink-salmon-crisis/2-1-1502209
  • 2023-10-27 / 조회수 7615
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 일본 해조류 가공업체, 원료 생산 기반 축소에 따른 자구책 마련
  • ... 탄력있는 식감)을 유지하면서 노동집약적인 가공공정(분류 및 건조)을 자동화(자동 절단 및 냉동)하는 전략을 꾀함 * 훗카이도는 일본 다시마 생산의 약 90% 이상을 차지하는 가운데, 지난 30년간 다시마 생산량이 3분의 1 수준으로 감소함. 이는 다시마를 출하 후 분류 및 건조하는 노동집약적 작업을 수행할 인력이 부족한데 ...
  • 2023-10-27 / 조회수 5663
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2022년 영국 어선어업, 유류비 상승 등 영향으로 순소득 감소
  • ... 통해 2022년 유류비 등 어업 비용 증가가 순소득을 감소시켰다고 발표함 - 설문조사에 따르면 2022년 영국 어선어업 유류비는 약 2억 파운드(약 2억 4천만 달러)로 추정되며, 이는 전년 대비 75% 상승한 수준임 - 유류비 외에도 어구, 포장, 보험료 등에서 비용이 상승하면서, 어선어업 경영에 어려움이 발생함 - 2...
  • 2023-10-27 / 조회수 2131
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 오스트리아 푸드테크 스타트업, 3D 프린팅 비건 연어 필렛 출시
  • ... 소재 대형마트에 유통함 - 해당 제품은 동社에서 특허받은 프린팅 기술(기술명: MassFormer)로 생산되었으며, ‘The Filet-Inspired by Salmon(연어로부터 영감 받은 필렛)’이라는 제품명으로 유통되고 있음 - 제품 원료는 해조류, 완두콩 단백질 및 진균 단백질 등으로 구성됨 - 해당 제품은 온라인...
  • 2023-10-27 / 조회수 2641
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 로스라고스 남부지역에 위치한 연어 양식장은 최초로 청정 재생에너지로 전력을 공급 받아 운영...
  • ... 량은 427톤, 석유 소비량은 180,000리터 줄일 수 있을 것이라고 밝힘 출처:
  • 2023-10-26 / 조회수 1879
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 러시아 대구 가격 감소로 對중국 수출 증가
  • ... 달러, 파운드, 유로화 결제에 어려움을 겪고 있기 때문에 러시아 수산물 공급업체가 낮은 대구 가격을 수용할 수밖에 없었던 것으로 파악됨 - 한편, 대구를 비롯한 러시아산 수산물의 對중국 수출은 증가하였는데, 러시아 연방수산청(Rosrybolovstvo)에...
  • 2023-10-26 / 조회수 1657
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매력 감소와 참치 가격 상승으로 참치 통조림 매출 이익 하락
  • ... 제품 출시를 통한 유럽 식물성 식품 시장 공략을 계획하고 있습니다. 소비자들의 구매력 감소와 원자재 가격 상승이라는 악재 속에서 유럽 시장의 참치 통조림 매출과 이익이 감소하고 있습니다. 그러나 신제품 출시와 식물성 식품 시장 진출을 통해 위기를 극복하고 성장을 이어갈 것으로 기대됩니다. https://www.under...
  • 2023-10-25 / 조회수 2477
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입 가공식품 라벨 표기 지침 개정
  • ... 메밀, 계란, 우유, 땅콩이 있습니다. 표시 권장 20개 품목 중 수산물은 전복, 오징어, 연어알, 연어, 고등어가 있습니다. 이외에도 기한 표시 방법, 영양성분 표시 방법 등의 라벨 표기 지침을 준수해야 합니다. https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/yun...
  • 2023-10-24 / 조회수 1595

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