해양수산해외산업정보포털

* 총 12840건의 게시물이 있습니다. (75/1284 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 아일랜드, 승인되지 않은 스모크 향료 사용 불가
  • ... 랜드 식품안전청은 유럽연합 규정에 따라 EU의 승인을 받지 않은 스모크향료 2종(SF-007, SF-010)을 함유한 제품은 2024년부터 판매를 허용하지 않는다고 합니다. 한편, 스모크 향료는 목재의 열분해로 생성된 성분으로 다양한 식품에 첨가하여 훈연된 맛을 내는데 사용되고 있습니다. https://www.fsai...
  • 2023-07-13 / 조회수 2091
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  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • 안녕하세요.
  • ... 월호를 발간하여 공유 드립니다. 무더운 여름이 시작되었습니다. 늘 건강 유의하시고 행복한 하루되세요. 감사합니다.
  • 2023-07-13 / 조회수 2499
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일 프로스타(Frosta), 비건 피시 핑거 제품 출시
  • ... 로 실제 수산물과 유사한 영양성분을 가지고 있다는 점에서 차별성이 있습니다. 프로스타는 금년 초 브레머하펜 지역에서 첫 생산라인을 가동한 이후 독일 내 소매 유통매장에서 관련 제품을 판매하고 있습니다. https://vegconomist.com/food-and-beverage/meat-and-fish-alternative...
  • 2023-07-07 / 조회수 2008
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, ‘플래닛스코어(Planet-Score)’ 표시한 식품 13만 5천여 개에 달하는 것으로 조사
  • ... 플래닛스코어는 ‘유기농 농업 및 식품연구소(ITAB)’가 고안하고 여러 소비자단체 및 환경단체가 지지하는 표시 제도로, ‘UFC-Que Choisir’에 따르면, 현재 21개 대형 유통업체(Biocoop, Lidl, Natur...
  • 2023-07-07 / 조회수 3014
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품 폐기물 저감을 위한 날짜 표시법 재발의
  • ... 있지만 일반적으로 유아용 조제식을 제외한 미국 내 유통 및 판매되는 포장식품에 날짜 표시는 의무화하고 있지 않습니다. 이에 따라 제조업체 자체적으로 날짜를 표시하고 있으며 ‘Sell by’, ‘Use by’, ‘Best if Used By’와 같은 표현을 통상 사용하고 있는데요. 법안은 식품 산업에서 사용하는 다양한 날...
  • 2023-07-06 / 조회수 3169
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 부분경화유 사용 금지 규제 시행
  • ... 홍콩 「식품 내 유해물질 (개정) 규정 2021(the Harmful Substances in Food (Amendment) Regulation 2021)」이 시행됩니다. 이에 따라 건강에 악영향을 미치는 트랜스지방산 섭취를 줄이기 위해 트랜스지방 공급원으로 지목된 부분경화유 사용이 금지되는데요. 동물성 지방 및 식물성...
  • 2023-07-05 / 조회수 4201
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽 과학자단체, EU 집행위에 뉴트리 스코어(Nutri-Score) 채택 촉구
  • ... 2023년 5월, 유럽 내 320명의 과학자 및 보건 전문가는 회원국 간 이견 발생으로 식품 영양 라벨 ‘뉴트리 스코어’ 도입이 더뎌지자, 유럽연합(EU) 집행위원회에 뉴트리 스코어 라벨 채택에 속도를 낼 것을 촉구하였습니다. 식품 영양 및 공중 보건, 의학 분야 전문가가 소속된 이들 단체(GESHPSN)는 과학 보고서를...
  • 2023-07-05 / 조회수 3581
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 수산식품 내 수은 함량에 대한 조사 예고
  • ... 않으나, 미국 내 유통되는 수산식품에 함유된 수은의 함량 수준을 조사함으로써 향후 「미국인을 위한 식이지침(Dietary Guidelines for Americans)」, 「생선 섭취 지침(ADVICE ABOUT EATING FISH)」 등 소비자 대상 지침 마련에 활용할 예정인데요. 조사 대상은 미국 소비자가 주로 섭취...
  • 2023-07-04 / 조회수 3525
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 크로네 약세에 따라 수산물 수출 증가
  • ... 특히 파운드 및 유로 대비 낮아진 크로네의 가치는 연어 가격 경쟁력을 크게 향상 시켜주었으며, 이러한 영향이 현재에도 이어지고 있습니다. 코로나 팬데믹 이후 시장이 다시 옾느되면서 세계는 높은 인플레이션으로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 가운데, 낮아진 노르웨이 화폐의 가치는 수출 시장을 확대하는 데 큰 도움을...
  • 2023-07-03 / 조회수 1979
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 엘리뇨, 태국 참치 가공업체에 영향 미칠 수 있어
  • ... 현상에 대해 타이 유니온은 어획에 어려움이 있을 수 있다고 평가하고 있습니다. https://atuna.com/pages/el-nino-impact-can-be-a-blow-to-thai-processors
  • 2023-07-03 / 조회수 1795

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