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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제263호 (2023.5.5)
  • ... 스코·루스콘-한국 유니코, 복합운송 분야 협력 모색 ▷ 러시아 국내 물류사, 중동지역 개척에 나서 ▷ 러 트랜스컨데이너社, 對인도 수입 화물량 62% 증가 ▣ 공지사항 ▷ 11차 LOGMS(International Conference on Log...
  • 2023-05-22 / 조회수 3125
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 폐기되는 해초를 재활용한 가공품에 주목
  • ... 양 등이 시장에서 유통되기에는 부족한 품질의 해초를 이용하여 조미료로 가공한 제품이 소비자의 지지를 받고 있습니다. 이러한 제품들 중에는 잘게 자른 미역이나 모자반 등이 있는데 가다랑어포와 간장으로 간을 맞춰 음식의 토핑으로 사용한다고 합니다. 품질에는 문제가 없으나 시장 유통 규격에 맞지 않아 폐기되는 해초를 낭비하지 ...
  • 2023-05-19 / 조회수 2436
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 식품낭비를 줄이기 위한 라벨
  • ... 유럽연합은 2030년까지 플라스티 용기 중 30%를 재생 플라스틱으로 사용하도록 의무화하고 있습니다. 플라스틱 포장재의 재활용 수준을 2025년까지 50%, 2030년까지 55%로 개선하는 것을 목표로 하고 있으며, 이에 따라 프랑스는 2016년부터 음식물 쓰레기 배출금지법 또는 식품낭비금지법으로 불리는 Garot법을 적용...
  • 2023-05-19 / 조회수 3273
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 어류 소비 감소
  • ... 한다고 합니다. 유통매장에서는 구매자들에게 연어를 연상시키는 제품을 판매하기 위해 명태또는 청어를 붉은색으로 물들여 "레드피쉬"하는 이름으로 판매를 하고 있는 것으로 나타났습니다. https://producttoday.ru/2023/04/26/bez-lososja-rossijane-perehodjat-...
  • 2023-05-19 / 조회수 2940
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 지속 가능한 신규 포장 캔 개발
  • ... 폐기물을 줄이고, 유통 기한을 연장할 수 있는 새로운 경량 강철 포장 캔을 개발했습니다. 해당 포장 캔은 내부 폴리프로필렌 층을 도입해 직접 밀봉 개념을 가능하게 하는 Protact라는 새로운 제품을 사용합니다. 이 제품을 사용하면 'Vuelca Facil' 또는 'Easy Flip'라...
  • 2023-05-17 / 조회수 2881
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 인플레이션 완화되었으나 냉동 수산물 판매 감소
  • ... 제품을 구매하도록 유도하고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/us-seafood-price-inflation-declines-in-all-areas-except-frozen
  • 2023-05-17 / 조회수 3326
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가정 내 간편 소비를 위한 냉동 초밥 제품 출시
  • ... 활용하여 아시아, 유럽 및 북미를 포함한 다양한 시장에서 제품을 출시할 계획입니다. 냉동 초밥은 요리할 필요 없이 맛있고 건강한 식사를 즐기고 싶은 바쁜 현대인에게 좋은 선택입니다. 냉동 초밥은 종종 신선한 초밥보다 저렴하여 예산에 민감한 소비자에게 좋은 선택입니다. Inabata & Co는 고품질 재료와 신중한 ...
  • 2023-05-17 / 조회수 4271
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 영국과 FTA 체결로 수산물 수출 증대 기대
  • ... 최근 양국 간 자유무역협정을 체결했습니다. 이 협정을 통해 몇 년 안에 호주산 수산물에 대한 영국의 관세가 철폐될 예정입니다. 호주 수산 업계는 이 협정이 호주산 수산물의 영국 수출을 크게 늘릴 것으로 기대하고 있습니다. 호주 수산물 업계는 바르셀로나에서 열린 Seafood Expo Global에서 국가관을 개최하는 등...
  • 2023-05-17 / 조회수 2599
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 할랄 인증을 우선시하는 태국 식품업계
  • ... 는 약 2조 달러(유로 1.8조)로 추산되며 2026년까지 3조 달러(유로 2.7조)에 이를 것으로 예상됩니다. 2021년 태국은 할랄 인증 식품을 60억 달러(유로 55억 달러) 수출하여 세계 15위로 기록되었습니다. 태국 이슬람 중앙 위원회에 따르면, 2030년까지 세계 무슬림 인구가 22억 명으로 증가함에 따라 202...
  • 2023-05-17 / 조회수 4516
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 수산물 수출, 환율 효과에도 불구하고, 수출 물량은 감소
  • ... 증가세의 주요한 이유는 환율에 따른 효과인 것으로 분석되고 있습니다. 다만 물량적인 측면에서는 2007년 이래로 가장 낮은 160,000 톤을 기록한 것으로 나타나, 이에 대한 대응이 필요하다는 지적이 일고 있습니다. https://www.intrafish.com/salmon/norway-seafood-export-v...
  • 2023-05-16 / 조회수 3136

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