해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다 노바스코샤, 신흥 다시마 생산지로 주목
  • ... 로 성장할 것으로 전망됩니다. EAC는 해조류를 활용하고 있는 식품시장 및 건강미용제품 시장을 타겟으로 다시마 양식 산업을 육성할 수 있는 지원 정책 마련을 촉구하고 있습니다. https://thefishsite.com/articles/untapped-kelp-farming-market-in-nova-scotia-could...
  • 2023-05-30 / 조회수 2153
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  • [해운물류 > 해사안전연구실]
  • The Ad-hoc Expert Workshop on comparative analysis of candidate mid-term GHG
  • ... reduction measures to be held on Thursday, 25 May and Friday, 26 May 2023. In the future, shipping...
  • 2023-05-27 / 조회수 5184
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 웨이트로즈, 보급형 캐비어 제품 출시
  • ... 영국 전역에서 329개의 식료품점·슈퍼마켓 점포를 보유하고 있는 웨이트로즈는 캐비어 소비를 장려하기 위해 ‘가격이 적당한, 매일의(affordable, everyday)’ 캐비어 제품을 출시했습니다. 해당 제품은 철갑상어 알 대신 카펠린(capelin) 알을 사용하여 캐비어의 질감, 달고 짠 맛, 비주얼적 요소를 구현하였으...
  • 2023-05-23 / 조회수 2988
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 타이유니온, 식물기반 수산식품의 아시아 진출 확대 노력
  • ... 백질을 미래 사업 전략의 핵심으로 삼고 있습니다. 내부 관계자에 따르면, 타이유니온은 자체 브랜드 OMG Meat를 통해 비건 참치와 게살, 새우만두, 너겟 등 식물기반 수산식품을 출시할뿐만 아니라, 이스라엘의 배양육 스타트업 알레프 팜스(Aleph Farms)에 투자하고 미국 블루날루(BlueNalue)와 파트너 관계를 ...
  • 2023-05-23 / 조회수 3290
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 인플레이션 장기화로 인한 피쉬앤칩스 외식산업 위축
  • ... 러시아-우크라이나 전쟁 이후 식자재 및 에너지 비용이 급등하면서 피쉬앤칩스(Fish&chips) 등 영국의 외식산업이 위축되고 있는 것으로 나타났습니다. 영국 통계청에 따르면 2023년 3월 영국의 외식물가 상승률은 전년동기대비 10.4% 상승하였으며, 피쉬앤칩스 음식점의 경우 상승률이 19%에 육박했습니다. 피쉬...
  • 2023-05-23 / 조회수 3189
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 수출 감소, VASEP 정부 지원 요청
  • ... 26억불 가량으로 전년 동기대비 28%나 감소한 것으로 나타났습니다. * 베트남은 주로, 미국, 중국, 일본 등지로 수출을 하고 있습니다. 이러한 어려움을 타개하기 위해 VASEP은 수출기업을 대상으로 은행 금리를 4%이하로 낮춰주도록 요구하고 있으며, 낮은 금리를 활용하여 새우, 어류 등의 구매 비용을 절감하기를 바...
  • 2023-05-23 / 조회수 3621
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제265호 (2023.5.19)
  • ... 항로 선박 운항 안전에 영향 ▣ 전문가 칼럼 ▷ 러시아 어획 할당(쿼터) 제도 ▣ 공지사항 ▷ 11차 LOGMS(International Conference on Logistics and Maritime Systems) 개최 ▣ 주요 통계 ...
  • 2023-05-22 / 조회수 4106
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 폐기되는 해초를 재활용한 가공품에 주목
  • ... 의식에서 기획, 발전에 이르렀다고 합니다. 이처럼 부산물이나 폐기품에 부가가치를 더하는 재탄생, 재활용의 이념으로 제품들이 만들어지고 있으며, 소비자들 또한 친환경 가치 소비를 늘리고 있는 추세라고 합니다. https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB2059X0Q3A320C2000000/
  • 2023-05-19 / 조회수 2430
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 즉석식품 구매 증가
  • ... 모스크바 기업들은 전년 대비 11.8% 증가한 9,100톤의 즉석식품을 생산했다고 합니다. https://sfera.fm/news/fud-reteil/zhiteli-moskvy-stali-bolshe-pokupat-gotovoi-edy-chem-v-proshlom-godu
  • 2023-05-19 / 조회수 3000
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 지속 가능한 신규 포장 캔 개발
  • ... 하여 캔을 쉽고 안전하게 열 수 있습니다. 또한, 해당 포장 캔은 기존의 캔 링이 필요하지 않아 전체적으로 강철 무게를 24% 줄일 수 있으며 PP 코팅으로 캔 내부에 잔여물이 남지 않게 함으로써 식량 폐기물 감소에 기여할 수 있습니다. 이처럼 식품 기업들의 식량 폐기물 저감 조치와 지속 가능한 포장재를 개발하기 위한 ...
  • 2023-05-17 / 조회수 2875

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