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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 지속적인 성장세를 보이는 태국 펫푸드 시장 동향
  • ... 평균이 4-5%로 전망되고 있습니다. 태국 내 반려동물 산업의 전체 시장 규모의 경우 연평균 성장률(CAGR)은 5∼10%로 전망되며, 2022년의 시장 규모는 전년 대비 약 10% 증가한 4,180억 바트(한화 약 1조 5,403억 3,000만 원)를 넘을 것으로 예상됩니다. 수산물을 원료로 한 사료, 간식 시장도 커지...
  • 2022-05-19 / 조회수 4197
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 상하이 6월 전면 개방 예고, 수산물 등 식품의 통관 제도 완화
  • ... 1일부터 중순까지 전면 회복을 계획하고 있습니다. 일상 회복 추진을 위해 수입 제품의 수입 통관 제도 완화도 함께 발표했습니다. 수산물의 경우 기존 통관 과정에서 수입건마다 위생증명서 심사를 진행했으며, 코로나19 예방을 위해 검사 비율 또한 높았습니다. 이 같은 심사 및 검사 비율 완화를 예고했으며, 활수산물은 우선 검사...
  • 2022-05-19 / 조회수 2121
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품만큼 중요해진, 수산식품 포장기술>
  • ... 러에 이를 것으로 전망됩니다. ◐ 수산식품 포장은 수산제품의 장기간 보관, 신선도와 색깔 유지, 외부 미생물이나 산소와의 접촉 방지 등 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 현재 수산식품에서 신선 포장을 위해 사용되는 대표적인 방법은 다음과 같습니다. ①진공수축포장 ...
  • 2022-05-18 / 조회수 6553
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 관광산업 활기 위한 수산물 축제 개최 활발
  • ... 방 정부는 푸켓의 전통 수산물 요리를 푸드 트럭으로 판매하는 “푸켓 테이스티벌(Tastival)”을 개최하였으며, 파타야에서는 지역의 유명 수산물 음식점들이 대형 쇼핑몰 광장에서 모여 다양한 오징어 요리를 선보이는 “오징어 박람회(Squid Fair)”개최를 앞두고 있습니다. 나롱 푸켓 주지사는 이러한 지역 축제를 통해 ...
  • 2022-05-16 / 조회수 3070
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아산 수입 흰살생선에 35% 관세 부과 임박
  • ... 이 시행될 것으로 전망되고 있습니다. https://www.undercurrentnews.com/2022/05/13/uk-will-introduce-35-tariffs-on-russian-whitefish-in-next-few-weeks/
  • 2022-05-16 / 조회수 2598
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 상원, 러시아산 수산물 반입 금지법안 추가 제출
  • ... 과 관련한 이익이 전달되는 것을 법률적으로 막기 위해 제안되었습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/us-senator-marco-rubio-files-bill-to-ban-russian-seafood-from-entering-us
  • 2022-05-13 / 조회수 2346
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 봉쇄 정책으로 인한 노동절 연휴 동안 수입 연어 시장에 타격
  • ... 음에도 불구하고 여전히 폐쇄 상태입니다. 한편, 베이징은 추가 확산을 방지하기 위해 방역 지침을 강화했습니다. 노르웨이 수산물협의회(NSC)에 따르면, 노동절 연휴 전 주인 17주차 노르웨이산 신선냉장 연어의 對중국 수출량은 328톤으로 보합세를 보였지만 동기간 기준 작년 583톤, 재작년 675톤에 비해 급격히 감소했습...
  • 2022-05-13 / 조회수 4362
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 우크라이나 사태에 따라 대체 어종 주문 급증
  • ... 러시아-우크라이나 전쟁 이후 수산물 공급사슬의 위기가 오자, 최근 일본에서는 일부 어종을 국내산으로 대체하는 움직임이 보이고 있습니다. 대표적인 품목으로 노르웨이산 연어를 대체하기 위해 등장한 신슈 연어(信州 サ一モン)입니다. 신슈 연어는 무지개 송어와 브라운 송어를 교배하여 개발한 품종입니다. 날것으로 먹을 수 있고 뒷맛...
  • 2022-05-13 / 조회수 3855
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 농림수산성, 미국에 수출지원플랫폼 설립
  • ... 통해 수출사업자를 전문적으로 지원하는 “수출지원 플랫폼(輸出支援プラットフォーム)”이 처음으로 미국 로스앤젤레스와 뉴욕에서 출범하였습니다. 수출지원 플랫폼은 현지 재외공관, 제트로(JETRO), 기업 해외 사무소 등으로 구성되어 있으며, 현지법인과 일식 레스토랑 협의회 등을 설치해 수출 사업자 등을 적극적으로 지원할 계획입니...
  • 2022-05-13 / 조회수 2907
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품 산업의 미래, 대량 개인화 - 개인 DNA,영양, 기호 정보 맞춤 식품>
  • ... 이루어질 것으로 전망됩니다. ◐ 소비자 빅데이터 활용으로 대량 개인화 실현 식품 구매 방식이 점차 온라인으로 이동함에 따라 개인화 제품에 필요한 소비자 빅데이터에 대한 접근...
  • 2022-05-11 / 조회수 4992

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