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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 식품낭비를 줄이기 위한 라벨
  • ... 지 플라스티 용기 중 30%를 재생 플라스틱으로 사용하도록 의무화하고 있습니다. 플라스틱 포장재의 재활용 수준을 2025년까지 50%, 2030년까지 55%로 개선하는 것을 목표로 하고 있으며, 이에 따라 프랑스는 2016년부터 음식물 쓰레기 배출금지법 또는 식품낭비금지법으로 불리는 Garot법을 적용하고 있습니다. 202...
  • 2023-05-19 / 조회수 3369
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 지린성 훈춘, 러시아 블라디보스토크항을 중계항으로 이용 가능, 수산물 가공 및 중계 역할 강화 예상
  • ... 최근 중국 정부가 중국 지린성이 헤이룽장성에 이어 러시아 블라디보스토크항을 중계항으로 사용하여 중국 남부지역으로 화물을 운송할 수 있는 것을 발표하였습니다. 이는 바다와 접한 항구가 없어 고질적인 물류난에 시달리는 중국 지린성...
  • 2023-05-18 / 조회수 3123
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가정 내 간편 소비를 위한 냉동 초밥 제품 출시
  • ... 고품질 재료와 신중한 냉동 과정을 사용하여 냉동 초밥의 품질을 보장합니다. 이처럼 코로나19 이후 외식 소비 트렌드가 변화하면서, 전통적인 외식 품목의 가정 내 간편식화가 빠르게 이루어지고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/inabata-push...
  • 2023-05-17 / 조회수 4362
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 할랄 인증을 우선시하는 태국 식품업계
  • ... 기능 식품 수출에 중점을 두고 있습니다. 할랄 식품의 세계 시장 규모는 약 2조 달러(유로 1.8조)로 추산되며 2026년까지 3조 달러(유로 2.7조)에 이를 것으로 예상됩니다. 2021년 태국은 할랄 인증 식품을 60억 달러(유로 55억 달러) 수출하여 세계 15위로 기록되었습니다. 태국 이슬람 중앙 위원회에 따르면,...
  • 2023-05-17 / 조회수 4631
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 높은 가다랑어 가격에 통조림 생산 줄이기로결정
  • ... 정입니다. 다만, 중서부 태평양에서의 가다랑어 어획이 여전히 어려움을 겪고 있는 것으로 나타나, 가격이 언제쯤 안정세를 찾을지는 지켜보아할 전망입니다. https://atuna.com/news/low-supply-high-skipjack-price-pushes-bangkok-canners-to-slash-production
  • 2023-05-12 / 조회수 3197
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 향후 10년 수산업 생산, 소비, 교역, 가격 등에 대한 전망 발표
  • ... 난 4월 20일, 중국에서 농(수)산업 전망대회를 개최하여 수산물을 포함한 전체 농(수)산물의 향후 10년간의 생산, 소비, 교역 및 가격 전망 자료를 발표하였습니다. 수산업의 경우 향후 10년간 수산물 생산, 소비 및 교역은 모든 지속적으로 증가할 것으로 전망하였습니다. 2032년까지 중국의 수산물 연평균 생산량 증가세...
  • 2023-05-12 / 조회수 4567
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 마른김 품질 관리를 위한 국가표준 개정 및 시행
  • ... 중국은 식품안전 관리의 일환으로 수입산을 포함한 모든 식품이 준수해야 하는 국가표준 제도를 운영하고 있으며, 마른김의 경우 2009년에 마른김 국가표준을 발표하여 올해 4월까지 시행하였습니다. 최근 마른김의 품질 관리 강화를 위해 마른김 국가표준을 개정하여 5월 1일부터 시행하였습니다. 기존 마른김 국가표준에서 마른김의 ...
  • 2023-05-12 / 조회수 3906
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 참치산업 발전을 위한 국제참치거래소 설립
  • ... 자원 고갈 등으로 중국에서 원양산업 발전을 위한 지원을 확대하고 있는 가운데, 이의 일환으로 최근 중국에서 국제참치거래소를 설립하였습니다. 관계자에 따르면 국제참치거래소에 빅데이터, 클라우드 컴퓨팅 등을 이용한 거래 및 가격 결정 시스템을 도입였으며, 국경 간 거래, 현물 및 선물 결합 결제, 공급사슬 금융 상품, 창고 ...
  • 2023-05-12 / 조회수 3438
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽연합, 식품 내 비스페놀A의 잠재적 위험성 인정
  • ... vel)을 하루 체중(body weight per day) 1㎏ 당 50㎍에서 1㎏ 당 4㎍으로 임시적으로 낮추었는데요. 그러나 최근 당국이 2013년 1월 이후 발표된 800개 이상의 새로운 연구 결과를 비롯해 다양한 과학 간행물을 검토한 결과 ‘비스페놀A 노출에 의해 ‘도움 T 세포(T helper)’로 불리는 특정 ...
  • 2023-05-09 / 조회수 9099
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 나타났습니다. 이 중 가장 물가가 높게 상승한 3가지 상위 품목은 버터(15.4%), 티백차(11.7%), 치즈(10.2%) 순이었습니다. 조사된 260개 품목 중 약 70%인 175개의 품목이 상승하였고, 평균 가격이 가장 많이 하락한 품목은 와인으로 약 5.1% 감소한 것으로 나타났습니다. 금번 조사에서 총 13개 품...
  • 2023-05-04 / 조회수 3304

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