해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 양식어업 투자 활성화
  • ... 분 메콩 삼각주를 중심으로 팡가시우수와 새우 양식이 이루어지고 있습니다. 어선어업분야갸 IUU 어업 등으로 인해 어려움을 겪고 있는 가운데, 양식산업의 발전은 이러한 어려움을 극복하는 주요한 안이 될 것으로 전망됩니다. https://www.vietnam-briefing.com/news/aquaculture-in-vi...
  • 2023-03-15 / 조회수 2088
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 트랜스지방 사용 규제안 승인
  • ... 함유한 총 지방산 중 산업적으로 생산된 트랜스지방을 2% 이상 함유하지 못하도록 제한하고 있는데요. 하원을 통과한 법안은 행정부로 이송된 상태로, 이견이 없는 경우 수일 내 대통령 공포가 이뤄지며 발효 후 멕시코 보건부가 구체적인 규제안을 내놓을 예정입니다. https://www.yoinfluyo.com/mexico/s...
  • 2023-03-15 / 조회수 3323
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 오염 수산물 적발 및 수산물 안전 경고
  • ... 하여 검사한 결과 중국에서 수입된 냉동 오징어의 태국 식품 안전 규정 위반 사실을 확인하였습니다. 해당 제품에서는 ㎏ 당 5.94㎎의 카드뮴이 검출되었는데 이는 ㎏ 당 2㎎ 이하로 정한 카드뮴 기준치를 위반한 것으로, 태국 「1979년 식품법」에 의거하여 해당 제품은 소비자 건강에 명백한 해를 끼칠 위험이 있는 불순 및 ...
  • 2023-03-13 / 조회수 3549
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 포장 전면 영양표시 체계 개발 논의 본격화
  • ... 에 영향을 미치는 중요한 요인으로 꼽았으며 특히 새로운 식품이나 익숙하지 않은 식품 구매 시 전면 라벨을 검토할 가능성이 높은 것으로 조사되었는데요. 이에 2022년 미 FDA는 포장 전면 영양표시와 관련한 문헌을 비롯하여 영양표시 체계를 채택한 국가 사례에 관한 연구를 실시하였으며 이러한 라벨 표시의 개념 및 체계 초안...
  • 2023-03-12 / 조회수 4208
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 세포 기반 장어 대체육 생산 계획
  • ... 한 해결책 모색도 중요하지만, 멸종 위기에 처한 품종의 지속가능성에도 중점을 두고 있다고 밝혔습니다. 이번 생산 계획 품종인 일본 장어 역시 일본 내 널리 사용되는 식재료이나 멸종 위기에 처한 품종입니다. 한편, Umami Meats는 2022년 3월 240만 달러의 자금 조달 펀딩에 성공하였으며, 대체 수산물의 성장 배...
  • 2023-03-10 / 조회수 3610
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, FDA 식품 안전 규제 강화를 위한 개편 예정
  • ... 개편하여 부국장을 중심으로 일원화할 예정이라고 합니다. 식품안전응용영양센터, 식품정책대응실 등의 일부 기능이 단일 리더의 아래에서 통합 관리될 예정입니다. 이러한 개편으로 식품 안전 및 정책에 대해 동일한 업무를 수행하던 부서가 통합되어 효율적인 관리가 이루어질 것으로 전망됩니다. https://www.fooddive.co...
  • 2023-03-10 / 조회수 2143
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인 수산물 소비, 통조림 및 냉동제품 중심으로 변화
  • ... 기록적인 식품 인플레이션에 대처하기 위해 스페인 가구 1/3이 육류 및 수산물 소비를 줄이고 있습니다. 소비자 권리 단체인 OCU에 따르면, 스페인 소비자들은 높은 식품 가격에 대처하기 위해 저렴한 통조림 및 냉동 제품으로 지출을 대체하고 있는 것으로 나타났습니다. 유럽 전역에서 심화되고 있는 식료품 가격 상승으로 각 ...
  • 2023-03-10 / 조회수 2892
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 식품 트랜드지방 함량 제한 법안 승인
  • ... 심혈관 질환과 뇌졸중의 주요 원인인 트랜스 지방의 사용을 제한하기 위한 법안의 개정을 승인했습니다. 트랜스지방은 제품의 유통기한을 늘리는 효과가 있어 쿠키, 파이, 전자레인지용 팝콘, 냉동 피자 등 가공식품에 흔히 사용되고 있으나 섭취량이 많아지면 심장질환으로 인한 사망위험이 증가하는 부정적인 면이 존재합니다. 이에 멕...
  • 2023-03-10 / 조회수 2240
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 식품 라벨 관련 소비자 설문조사 결과
  • ... (40%), 제품순중량(33%), 보관조건(32%) 등의 순이었습니다. 또한 응답자 10명 중 7명이 식품 구입 결정 시 ‘저지방’, ‘저염’, ‘라이트’ 등의 건강강조표시에 영향을 받는다고 답했으며, 연령이 낮을수록, 남성보다 여성이 더 영향을 받은 것으로 나타났습니다. 이에 OCU는 라벨은 더욱 읽기 쉬운 글씨로, ...
  • 2023-03-06 / 조회수 2493
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 농무부 유기농 프로그램 규정 강화
  • ... 법안은 수입업자, 중개인, 무역업자 등 유기농 식품을 다루는 사람과 기업에 대해 더 많은 인증과 교육을 요구하고 있습니다. 아울러 미국으로 들어오는 유기농 제품에 대해 더 많은 수입 인증서를 요구하고, 유기농 프로그램 인증 제품에 대해 조치를 취할 수 있도록 더 많은 감독권을 부여하며 유기농 프로그램 운영에 대해 엄격한 ...
  • 2023-03-03 / 조회수 2544

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