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[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
... 최대 수출 시장
중
하나이며, 노르웨이 해양위원회는 영국 소비자들이 노르웨이 흰살 생선을 더 많이 소비할 수 있도록 이번 캠페인을 마련했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 노르웨이 흰살 생선의 다양한 활용과 영양 성분을 보여주고, ...
2023-10-20 / 조회수 1885
[수산 > 해외시장분석센터]
영국산 수산물 지속 가능성 등급 하락
... 변경되었으며, 그
중
19개 종은 지속 가능성 등급이 하락했습니다. 현재 영국산 수산물
중
13%만이 '녹색' 지속 가능성 등급을 받았으며, 62%는 '황색' 등급으로 개선이 필요한 상태입니다. MCS는 '녹색' 등급 수산물의 감소가 영국이 세계적인 수준의 지속 가능한...
2023-10-20 / 조회수 2086
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아어업회사, 러시아 시장 내 연육 공급 확대 계획
... 내 명태 제품을 대
중
화하고 러시아산 제품 소비 문화를 확대하기 위해 게살 제품, 닭고기 제품 등 다양한 연육 제품의 개발을 준비하고 있으며, 더 나아가 주요 식품 회사와 함께 홍보 및 판매 촉진도 계획하고 있습니다. 이 같은 연육 공급 확대 계획은 수산물 주요 소비국인 EU의 제재로 인해 해당 시장으로의 수출이 어려워지면...
2023-10-20 / 조회수 2416
[수산 > 해외시장분석센터]
대체 수산물 시장, ‘높은 가격’과 ‘소비자 수용’의 직면 과제 해결해야
... 스템에서 점점 더
중
요한 역할을 할 것으로 기대되고 있습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/10/02/mckinsey-consumer-acceptance-price-are-biggest-issues-for-alternative-seafood/
2023-10-20 / 조회수 2438
[수산 > 해외시장분석센터]
명태 연육 시장 침체에 대한 대응으로 연육 제품 혁신 필요
... 팅과 연육 제품을
중
심으로한 새로운 식품 트렌드 개발 등이 필요하다고 주장하였습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/09/28/surimi-seafood-suppliers-say-outreach-product-innovation-needed-to-spark-sales/
2023-10-20 / 조회수 2427
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 수산 자급률 제고 위해 수산 전담 장관 임명 요구
... 생 에너지 개발에
중
점을 두고 있지만, 이러한 정책이 어업 산업을 희생시키고 있다는 지적이 잇따르고 있습니다. 특히 해상 풍력 발전소에 집
중
된 정책은 어장 등을
중
심으로 어업 자급률 제고에 어려움을 주고 있다는 주장입니다. EU 내 수산물 자급률 개선을 위해 해양 공간 계획 및 어선을 위한 수역 보존 간의 균형을 찾기 위...
2023-10-20 / 조회수 2398
[수산 > 해외시장분석센터]
중
국, 다이어트 식품 수요 증가
... 년 자료에 따르면
중
국 성인 비만 인구의 연평균 증가율은 5.4%, 미성년 비만 인구의 증가율은 6.6%로 세계 평균보다 높은 수치를 보이고 있다고 합니다.
중
국의 조사기관 아이미디어 리서치의 데이터에 따르면 2022년
중
국 응답자의 77.2%가 본인이 과체
중
이라고 생각했으며, 해당 응답자
중
48.8%는 잘못된 생활 습...
2023-10-18 / 조회수 2744
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 대체육 소비 증가
... 류로 편입시키는데
중
요한 역할을 할 것으로 전망됩니다. https://gfi.org/wp-content/uploads/2023/08/foodservice-whitepaper.pdf
2023-10-17 / 조회수 2025
[수산 > 해외시장분석센터]
중
국, 식료품 과대 포장 제한 국가표준 최종안 발표
...
중
국 시장감독관리총국과 국가표준화관리위원회는 2023년 제10호 국가표준 공고를 통해 ‘신선 식용 농산물 상품 과대 포장 제한 요구사항’ 최종안을 발표하였습니다. 해당 국가 표준은 상품의 과도한 포장을 막고 시장 감독을 표준화하고자 시행됩니다. 새롭게 발표된 국가 표준은 채소, 과일, 가축 및 가금류 고기, 수산물, 알류 ...
2023-10-17 / 조회수 1875
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 식료품 가격 인상에 따른 소비자 경제적 압박 심화
... 가구의 60%와
중
산층 가구의 52%가 식품 인플레이션에 대해 극도로 우려하고 있으며, 고소득 가구의 51%도 다소 우려하고 있는 상황이라고 합니다. 소비자들은 온라인 쇼핑 플랫폼을 활용하여 가장 좋은 조건의 제품 구매를 하고 있으며, 온라인에서 가격을 비교한 후 직접 매장에서 구매하는 등 가격 비교를 적극적으로 활용...
2023-10-17 / 조회수 1764
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