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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 리자오시, 연어 양식 허브 구축 계획
  • ... 치사슬 전체를 구축하는 대규모 투자 계획을 발표했으며, 관련 연구개발센터, 가공공장, 해상 양식장 등을 건설하기 위해 약 10억 위안(한화 1,560억)을 투자할 예정입니다. 리자오시 정부는 이 프로젝트가 완성되면 연간 2만 톤의 연어를 생산하고 2025년까지 지역 경제에 80억 위안(한화 12,480억)을 창출할 것으로...
  • 2024-01-19 / 조회수 2621
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산물 업계, 2024년 판매 감소 전망
  • ... 소비 호조에도 불구하고, 2024년 미국 수산물 업계는 판매 감소를 예상하고 있습니다. 고물가, 시장 경쟁 심화, 원재료 가격 상승, 경제 불안 등이 주요 요인으로 꼽히고 있습니다. Wells Fargo 보고서에 따르면, 재고 축소를 위해 가격 인하 압력이 커지고 있지만, 높은 부대 비용으로 인해 소매업자의 가격 인하 여...
  • 2024-01-19 / 조회수 2236
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 시장, 설 연휴에도 침체 전망
  • ... 화로 인해 가격이 하락하고 있기 때문"이라고 말했습니다. 실제로 해당 업체의 인기 상품인 새우, 연어, 대구의 판매량이 전년 대비 20% 이상 감소한 것으로 나타났습니다. 한편, 중국 e-commerce 시장의 성장 둔화와 소비자 피로도 할인 경쟁을 부추기고 있다. 중국 e-commerce 시장의 성장률은 20...
  • 2024-01-19 / 조회수 1950
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 업계, 경제 불황으로 어려움 가중
  • ... 매출과 수익이 감소하고 있다며, 중국 부동산 시장 침체로 소비자들의 지출력이 약해진 것이 큰 영향을 미쳤다고 밝혔습니다. 중국 수산물 시장의 어려움은 중국 경제 불황 외에도 소비자들의 소비 패턴 변화도 영향을 미치고 있습니다. 중국 소비자들은 경제 불황에 대한 불확실성으로 인해 외식과 쇼핑 등 비소비재 지출을 줄이고 있는...
  • 2024-01-19 / 조회수 1488
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 지속가능성 논란 속 중국 시장 공략
  • ... 023년 11월 상하이에서 열린 중국 국제 수입 엑스포에서 노르웨이 고등어의 요리 시연과 건강상 이점을 소개했습니다. NSC는 고품질 노르웨이 수산물 제품을 중국 소비자들에게 홍보하기 위해 노력하고 있습니다. 하지만 노르웨이의 고등어 시장 진출은 유럽에서 벌어지고 있는 지속가능성 논란과 맞닥뜨리고 있습니다. 전문가들은 ...
  • 2024-01-19 / 조회수 2467
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 통조림용 양철에 반덤핑 관세 부과
  • ... 입되는 양철이 부당하게 저렴한 가격으로 수입되어 미국 철강산업에 피해를 주고 있다고 주장했습니다. 미국 국제무역위원회(ITC)는 2월 미국 내 철강산업이 실질적인 피해를 입었는지 여부를 결정할 예정이며 반덤핑 관세 부과는 ITC와 상무부의 합의 후 최종 결정될 예정입니다. 한편, 미국 소비자 브랜드 협회(CBA)는 관세...
  • 2024-01-19 / 조회수 1742
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 East Coast Tuna Candy, 참치 캔디 제품 출시
  • ... 애플 및 파인애플 하바네로맛으로 제품 다양성이 확대되었습니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1269764/East-Coast-Tuna-Candy-Disrupting-Seafood-Snack-Industry-With-New-Flavors-Nationwide-Distribution
  • 2024-01-19 / 조회수 1446
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 해조류 기반 비건식품 출시
  • ... 대체 수산물을 개발하였습니다. 해당 프로젝트는 유럽해양수산양식기금(European Maritime and Fisheries Fund)로부터 약 2백만 유로를 지원받았습니다. Algama SAS는 2021년 이후 10명의 팀원이 미세조류의 제품의 맛, 냄새, 질감을 연구하여 비건 소비자들을 위한 훈제 연어, 참치 통조림, 캐...
  • 2024-01-19 / 조회수 2665
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 물가 상승 둔화에도 불구 수산물 소비 회복은 제한적
  • ... 브랜드 상품을 구입하거나 쿠폰, 매장 프로모션 등 할인 판매 제품을 더 자주 찾았다고 응답했습니다. 판매 채널별로 살펴보면, 코로나19 이전인 2019년에는 전통적인 식료품 매장(traditional grocery stores)의 신선냉장 수산식품 판매가 39.9%를 차지했으나 2023년에는 36.8%로 감소하였습니다. ...
  • 2024-01-18 / 조회수 2881
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 식품소비 트렌드
  • ... 퓨전 음식이 유행하였습니다. 이러한 퓨전 음식은 젊은 세대를 중심으로 SNS를 통해 빠르게 퍼져나가면서 많은 인기를 끌었습니다. 소비자들은 이러한 퓨전 음식 등 새로운 음식에 대한 경험을 추구하여 올해 2024년에도 다양한 퓨전 음식이 유행할 것으로 전망되고 있습니다. 2. 식물성 식품 인도 내에서도 건강한 음식에 대...
  • 2024-01-15 / 조회수 3170

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