해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • ... . KMI가 주최하고 해양수산부 등 20여개 해양수산 관련 기관 및 단체가 후원하는 이번 행사는 개회식을 시작으로 글로벌 거시경제 및 해양수산 전망을 다루는 총괄세션과 해운·물류·항만, 수산·어촌, 해양 등 3개 분야별 세션으로 나누어 진행된다. 총괄세션에서는 ...
  • 2024-01-02 / 조회수 2414
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 중심으로 인플레이션 완화 추세
  • ... 은 10.5% 상승하였습니다. 반면 수산물은 전체 가격이 2.4% 하락하였는데 특히, 조개류의 가격 하락이 가장 두드러진 것으로 나타났습니다. 또한, 신선 게의 경우 19.9%, 신선 새우는 11% 가격이 하락하였습니다. 이처럼 연말 수요 증가에도 불구하고, 수산물을 중심으로 가격 하락 추세를 보이며 인플레이션이 완화되...
  • 2023-12-29 / 조회수 2225
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 식품 인플레이션 둔화 전망
  • ... 가격 상승을 촉발하는 요인으로 기후 변화, 원자재 가격 상승, 고금리 등을 꼽았으며, 특히 기후 변화는 특정 식품에 대한 가격 상승에 큰 영향을 미칠 것으로 예상되고 있습니다. 반면, 소매 채널 간 경쟁이 심화되면서 일부 필수 식품 가격은 소폭 하락할 가능성도 있는 것으로 나타났습니다. 전반적으로 2024년 식품 시장은...
  • 2023-12-28 / 조회수 1962
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 중국 수출 시장 공략 본격화
  • ... 수출 어려움을 극복하기 위해 2024~2025년 중국 시장 공략을 본격화하고 있습니다. 중국은 이미 미국과 일본에 이어 베트남 수산물의 3대 수입국으로, 2022년 기준 160억 달러 규모의 수산물을 수입하였습니다. 베트남 수산물 업계는 중국 시장 공략의 성공 가능성을 긍정적으로 전망하고 있습니다. 우선, 코로나19 완화...
  • 2023-12-28 / 조회수 2550
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다 수산물, 내수 시장 공략 나섰다
  • ... 수산물을 주로 생산하고 있으나 내수 소비는 수입 수산물 소비에 비해 낮은 편입니다. 이에 캐나다 어업위원회(FCC)와 캐나다 양식 산업 연맹(CAIA)은 'Choose Canadian Seafood' 캠페인을 통해 내수 소비 시장 공략에 나섰습니다. 이 캠페인은 크게 세 가지 방향으로 진행됩니다. 첫째...
  • 2023-12-28 / 조회수 2197
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 물가 상승에 따른 조개류 산업 전망 불투명
  • ... 산량이 50% 감소하면서 글로벌 가격이 급등하였습니다. 가리비의 경우 미국 동해안 가리비 어획량이 19% 감소하면서 글로벌 가리비 무역도 감소하였습니다. 중국이 최대 수입국이지만, 미국과 한국도 수입을 줄인 것으로 나타났습니다. 물가 상승으로 인해 조개류 산업 전반에 걸쳐 어려움이 예상됩니다. 이에 따라 연말 시즌에도 ...
  • 2023-12-28 / 조회수 2382
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 명태 가공업, 수출 부진에 내수 시장으로 활로 찾아
  • ... 여, 원물 가격이 하락할 가능성도 보이고 있습니다. 한편, 내수 시장은 수출 부진으로 인해 증가할 것으로 전망되고 있습니다. 중국은 연간 약 60만 톤의 명태를 수입하고 있으며, 이 중 20만 톤은 내수 시장에서 소비되고 있습니다. 이에 중국은 고부가가치 생산을 통해 산업 발전을 모색하고 있습니다. 명태는 저렴한 가공용...
  • 2023-12-28 / 조회수 2481
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 건강보조제 및 스포츠 식품 수요 증가
  • ... 대한 수요가 증가하는 추세입니다. https://www.retail.ru/news/v-rossii-vyros-spros-na-biodobavki-i-sportivnoe-pitanie/
  • 2023-12-28 / 조회수 1625
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 2024년 식품 트렌드
  • ... 좋은 가치를 보유하는 것이 필수적이며, 믿을 수 있는 제조 과정, 중년/노년 연령층에 맞는 식품, 최적화된 섭취 방법, 기후변화나 환경위기 등 불안한 상황에서도 정신을 안정시켜누는 컴포트푸드 여부 등이 중요한 요소가 될 것으로 전망되고 있습니다. 초가공식품은 비만, 심장병 등 질병과 현대인의 건강에 밀접한 관련이 있다는...
  • 2023-12-28 / 조회수 2642
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 외식 소비자 니즈
  • ... 통해 소비자가 기대하는 것은 음식 섭취를 통한 단순 포만감 충족에서 넘어 영양과 건강에 중점을 두는 것으로 변화하고 있다고 합니다. 보고서에 따르면 8가지 소비 추세 변화를 통해 소비자의 건강식 수요 증가에 대한 관심이 증가하고 있음을 말해주고 있습니다. 1. 다양성 증가 - 온라인 음식 배달 플랫폼의 발전으로 소비자는 ...
  • 2023-12-28 / 조회수 2519

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