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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 향후 10년 수산업 생산, 소비, 교역, 가격 등에 대한 전망 발표
  • ... 업 전망대회를 개최하여 수산물을 포함한 전체 농(수)산물의 향후 10년간의 생산, 소비, 교역 및 가격 전망 자료를 발표하였습니다. 수산업의 경우 향후 10년간 수산물 생산, 소비 및 교역은 모든 지속적으로 증가할 것으로 전망하였습니다. 2032년까지 중국의 수산물 연평균 생산량 증가세는 0.8%로 전망되며, 이 중 양식...
  • 2023-05-12 / 조회수 4708
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 마른김 품질 관리를 위한 국가표준 개정 및 시행
  • ... 식품이 준수해야 하는 국가표준 제도를 운영하고 있으며, 마른김의 경우 2009년에 마른김 국가표준을 발표하여 올해 4월까지 시행하였습니다. 최근 마른김의 품질 관리 강화를 위해 마른김 국가표준을 개정하여 5월 1일부터 시행하였습니다. 기존 마른김 국가표준에서 마른김의 색택, 형태 등에 따라 마른김을 5등급으로 구분하고 ...
  • 2023-05-12 / 조회수 4144
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 참치산업 발전을 위한 국제참치거래소 설립
  • ... 위한 지원을 확대하고 있는 가운데, 이의 일환으로 최근 중국에서 국제참치거래소를 설립하였습니다. 관계자에 따르면 국제참치거래소에 빅데이터, 클라우드 컴퓨팅 등을 이용한 거래 및 가격 결정 시스템을 도입였으며, 국경 간 거래, 현물 및 선물 결합 결제, 공급사슬 금융 상품, 창고 및 물류, 제3자 결제 등의 서비스를 제공...
  • 2023-05-12 / 조회수 3591
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽연합, 식품 내 비스페놀A의 잠재적 위험성 인정
  • ... resin)를 생산하기 위해 사용되는 화학물질인데요. 용기 또는 코팅제에서 식품으로 미량의 비스페놀A가 이동할 수 있어 유럽연합 식품안전청은 다양한 데이터를 수집하여 비스페놀A 노출에 대한 안전성 평가를 실시해왔습니다. 2015년 당국은 비스페놀A의 노출 및 독성 평가 결과를 통해 비스페놀A가 건강상 위험을 초래하지...
  • 2023-05-09 / 조회수 9675
• 
  • [해양 > 북방극지연구실]
  • https://www
  • ... 국내 참가자를 모집하오니, 관심 있는 분의 많은 참여 바랍니다.
  • 2023-05-08 / 조회수 3664
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 더 강렬하고 매운맛을 내는 수산가공식품 출시 활발
  • ... 목시킨 제품을 활발하게 출시하고 있습니다. 이번 엑스포에서도 싱가포르 스타일의 칠리 크랩(Singapore-style Chili Crab), 카레 시즈닝을 첨가한 생선카츠(Katsu Fish with Curry Seasoning), 플레이밍 트리오 오징어텐더(Flaming Trio Squid Tenders), 치즈-칠리 어...
  • 2023-05-08 / 조회수 3592
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 바르셀로나 Seafood Expo Global, 새로운 맛과 경험을 제공하는 가공식품에 주목
  • ... 넛 육수 등을 첨가하여 소비자들에게 이색적인 맛과 새로운 경험을 제공하는 것으로 긍정적인 평가를 받았습니다. HORECA 부문 최우수상은 프랑스 우니마 유통(Unima Distribution)의 유기농 마다가스카 새우(Organic body-peeled Madagascar Shrimp)가 수상하였으며, 이외에도 건강과 영...
  • 2023-05-08 / 조회수 3534
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EAEU, 19개 식품첨가물 금지 조치
  • ... 의 식품첨가물에 대하여 더 이상 안전하지 않다고 간주하였으며, 동시에 식품 향료들과 기타 첨가물들 목록이 확대되었습니다. EAEU 지역에서 허용되는 식품첨가물 목록을 설정하는 기술 규정은 2012년에 채택되어 지금까지 개정되지 않았습니다. 그러나 유라시아경제위원회(EEC)에 따르면, 2023년까지 이 분야에서 여러 연구가...
  • 2023-05-08 / 조회수 6561
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2023년 식품가격과 인플레이션의 영향
  • ... 미칠 것인지를 전망하였는데, FMI의 앤디 해리그(Andy Harig) 부사장은 식품 가격이 단기적으로 계속 상승할 가능성이 높다고 언급하였습니다. 또한 캘리포니아 주립대학 칼 폴리(Cal Poly)의 리키 볼프(Ricky Volpe) 박사는 2024년까지 정상적인 인플레이션을 향해 순조롭게 진행되고 있다고 생각되며 이런 ...
  • 2023-05-08 / 조회수 4574
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 평균 상승률을 조사하였는데요. 그 결과, 22년도 물가 상승률은 2.1%로 13년 이후 가장 가파른 물가 상승률을 기록한 것으로 나타났습니다. 이 중 가장 물가가 높게 상승한 3가지 상위 품목은 버터(15.4%), 티백차(11.7%), 치즈(10.2%) 순이었습니다. 조사된 260개 품목 중 약 70%인 175개의 품목...
  • 2023-05-04 / 조회수 3453

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