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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 랍스터 수입 확대 가능성
  • ... 코로나19에도 불구하고 중국은 미국과 캐나다로부터 바닷가재를 팬데믹 이전 수준에 가깝게 수입량을 유지했다고 합니다. 한편, 최근 중국이 수입식품에 대한 핵산검사를 중지하기로 결정함에 따라 랍스터 수입이 더 증가할 수 있는 가능성이 있는 것으로 전망되고 있습니다. 미국에서 열린 2023년 글로벌 수산물 시장 회의 자료에 ...
  • 2023-01-27 / 조회수 2723
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 냉동식품 시장 성장
  • ... 9의 영향에도 불구하고 태국 내 냉동식품 시장은 성장세를 보였습니다. 태국의 냉동식품 시장은 코로나19 기간에 지속 성장하여 2021년 약 100억 바트(한화 약 3,765억 원) 이상의 이익을 냈다고 합니다. 냉동식품의 대부분은 태국 내수시장에서 소비되며, 냉동식품은 신선식품과 가격 차이가 크지 않고 접근성이 좋은 ...
  • 2023-01-27 / 조회수 2708
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비, 상위 그룹과 하위 그룹 간 격차 큰 것으로 나타나
  • ... 서 발표된 바에 의하면, 수산물 소비 상위 그룹과 하위 그룹의 소비 격차가 큰 것으로 나타났습니다. 2022년 기준 수산물 소비 상위 20%의 구매자당 소비액은 372달러였으나 하위 50%의 구매자당 소비액은 27달러에 불과한 것으로 조사되었습니다. 구매 빈도 또한 두 계층에서 큰 차이를 보였는데, 약 2,200만 명이 ...
  • 2023-01-27 / 조회수 2674
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 코로나19 확산과 춘절 연휴로 공급망 불안
  • ... 실시한 설문에 의하면, 중국의 코로나19 확산과 춘절 연휴가 글로벌 공급망에 영향을 미치고 있는 것으로 나타났습니다. 중국이 제로 코로나 정책을 완화하면서 중국 내 코로나19 확산이 심화되었고 이에 따라 생산 및 항만 물동량이 감소하였으며, 평년보다 이른 춘절 연휴와 미국의 연말·신년 주문이 전년 대비 약 40% 감소하...
  • 2023-01-27 / 조회수 3182
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제249호 (2023.1.13)
  • ... kr) 에서도 이용하실 수 있습니다.
  • 2023-01-25 / 조회수 2610
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국·중국, 세포배양단백질 승인 절차 논의
  • ... )와 협의회를 개최하여 배양육과 그 승인 절차에 대해 논의할 예정입니다. 지난 2022년 11월, 미국 FDA는 Upside Foods의 세포 배양 닭고기 제품이 인체에 미치는 영향에 대한 안전성을 세포 배양 제품 최초로 공식 판결한 바 있으며, 다양한 배양육 업체와 소통하면서 배양육 산업을 위한 공개 지침을 준비하고 있...
  • 2023-01-19 / 조회수 2796
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비자의 60%가 플라스틱 포장 제품 기피
  • ... 산물의 구매를 기피하는 것으로 나타났습니다. 특히 중국은 소비자의 76%가 플라스틱으로 포장된 수산물을 구매하지 않는 것으로 나타났으며, 이는 중국이 플라스틱 폐기물 생산국 상위에 있는 것과 대조된 결과입니다. 이러한 패턴은 플라스틱 폐기물 생산 상위국에서 모두 비슷하게 나타났는데, 1인당 연간 81.16kg의 플라스틱 ...
  • 2023-01-19 / 조회수 3048
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 소고기 공급 부족 및 가격 상승으로 수산물 대체 기대
  • ... ference에 의하면 최근 지속되고 있는 미국 내 가뭄으로 인하여 소고기 공급이 부족해질 것으로 보이며, 수십억 달러의 소비 규모가 이를 대체할 단백질을 찾을 것으로 전망됩니다. 미국 남서부와 중서부 북부 지역의 극심한 가뭄으로 인하여 방목지가 줄어들자 소 도축 물량이 크게 늘었으며, 이로 인하여 단기적으로 시장에 공급...
  • 2023-01-19 / 조회수 2238
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 외식 수요 회복 기대에 따른 참치 최고가 경매
  • ... 최고가 참치가 의미하는 바는 일본 내 외식 수요가 회복을 보일 것으로 기대되고 있음을 반영한다고 할 수 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/price-of-japan-s-top-tuna-highlights-country-s-recovery-from-covid-19
  • 2023-01-17 / 조회수 2032
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 건강식품 수요 증가
  • ... 이프 스타일에 주목하기 시작했으며, 신체적 또는 정신적으로 건강한 상태를 유지하기 위해 더 많은 비용을 지출할 의향이 높은 것으로 나타났습니다. 먹거리에도 이러한 경향이 반영되어 태국 소비자들은 지속가능하고 건강한 식품에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 태국 기업들은 이러한 수요에 맞춰 식물성 제품과 환경친화적인 제품을 ...
  • 2023-01-16 / 조회수 2490

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